Trà Lingonberry: dược tính của quả mọng và lá

Lingonberry là một trong nhiều món quà của động vật hoang dã cho nhân loại, nó đã được sử dụng trong hơn một trăm năm.Đây là một loại cây bụi thường xanh nhỏ với những chiếc lá dày, tròn, hơi cong xuống, mọc chủ yếu ở những khu rừng lá kim, ít thường được trộn lẫn trên đất cát khô. Trên cùng, lá của lingonberry có màu xanh đậm với độ bóng sáng, trong khi mặt dưới của chúng nhạt hơn với các chấm tối đặc trưng (chúng có thể dễ dàng được xác định bởi tính năng này).

Đến đầu mùa thu, những quả dâu san hô đẹp, hương vị dễ chịu, ngọt và chua với vị đắng nhẹ, chín trên cây bụi lingonberry.

Một tập hợp phong phú các hoạt chất sinh học có trong quả và lá của cây lingonberry, cho phép bạn sử dụng thành công loại cây này để điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh. Bây giờ lingonberries đã bắt đầu được trồng để đảm bảo nhu cầu khá cao, vì nó được biết đến vượt xa sự tăng trưởng tự nhiên của nó.

Lingonberry rất giàu chất chống oxy hóa - vitamin A (beta-carotene), C và E. Đặc biệt là rất nhiều vitamin C (axit ascorbic). Theo nội dung của nó, quả mọng này vượt xa quả nam việt quất với quả việt quất. Trái cây và lá của cây có chứa phức hợp vitamin B, axit nicotinic (vitamin PP). Một phần quan trọng của các thành phần hoạt động của lingonberry - nguyên tố vi lượng và axit hữu cơ.

Một vai trò đặc biệt của axit benzoic, hoạt động như một chất chống vi trùng và kháng nấm, ức chế quá trình khử và lên men, vì vậy các loại quả mọng và lá của quả nam việt quất được bảo quản hoàn hảo và có thể dùng làm chất bảo quản tự nhiên.

Ngoài ra, lingonberry chứa fenologlycoside arbutin, hoạt động như một chất khử trùng tự nhiên, tannin và pectin (hấp thụ và loại bỏ độc tố), cũng như flavonoid quercetin và rutin, fructose, sucrose, và nhiều chất khác rất cần thiết cho con người.

Sự hiện diện trong cây của tất cả các hợp chất này, không có ở đó một cách riêng biệt, nhưng trong các phức hợp sinh học có tác dụng củng cố lẫn nhau, xác định tính chất của lá nam việt quất và quả mọng có lợi cho con người.

Trà Lingonberry có một số tính chất dược liệu:

• do sự hiện diện của chất khử trùng tự nhiên, lingonberry có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm;
• tác dụng lợi tiểu nhẹ gây ra bằng cách uống trà lingonberry, cho phép bạn đối phó với sưng và giải thích tác dụng hạ huyết áp của nó;
• lingonberry điều hòa chuyển hóa muối, giúp giảm mức độ đường trong máu của con người;
• lá và quả của cây có tác dụng chống co thắt và choleretic;
• Hàm lượng cao của axit ascorbic, cũng như sự hiện diện của vitamin B12, do chất sắt được cơ thể con người hấp thụ tốt hơn, cung cấp khả năng của trà nam việt quất để tăng mức độ hemoglobin trong máu;

• trái cây dâu tây có tác dụng diaphoretic và hạ sốt;
• Trà Lingonberry có tác dụng tiếp thêm sinh lực và chống căng thẳng nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin B cao, đồng thời cũng tăng cường hệ miễn dịch;
• sự hiện diện của flavonoid quercetin và rutin trong nguyên liệu làm thuốc của lingonberry giải thích lợi ích của nó đối với các mạch: lingonberry mang lại tính đàn hồi và vững chắc cho các mạch và mao mạch nhỏ, làm giảm tính dễ vỡ của chúng, có tác dụng chống xơ cứng và cải thiện việc cung cấp máu;
• Ngoài ra, lá của cây này có tác dụng làm se, và quả có tác dụng nhuận tràng nhẹ;
• Lingonberry làm tăng tính axit của dịch dạ dày.

Các tính chất dược liệu của cây chủ yếu phụ thuộc vào việc chuẩn bị, sấy khô và bảo quản nguyên liệu thô. Lá Lingonberry được thu hoạch từ đầu mùa xuân đến khi ra hoa, và quả chín hoàn toàn, nhưng không quá chín. Làm khô vật liệu thu thập trong phòng có thông gió tốt và không có ánh sáng mặt trời trực tiếp. Quả Lingonberry có thể được lưu trữ bằng cách chỉ cần đổ đầy nước vào chúng để tránh bị khô. Chúng cũng được sử dụng ở dạng khô và đông lạnh.

Lá và quả của quả nam việt quất được sử dụng trong điều trị phức tạp, cũng như để ngăn ngừa các bệnh sau đây:

• bệnh viêm cấp tính và mãn tính của thận và đường tiết niệu (viêm bàng quang, viêm bể thận, viêm bể thận, viêm tuyến tiền liệt, viêm niệu đạo), đái dầm;
• sưng, tăng huyết áp trong giai đoạn đầu, phòng ngừa đột quỵ;
• rối loạn chuyển hóa (bệnh gút, sỏi tiết niệu, tiểu đường);
• viêm dạ dày với độ axit thấp, viêm ruột, sỏi túi mật, viêm túi mật;
• thiếu máu thiếu sắt;
• suy sụp, suy nhược, vitamin, trạng thái căng thẳng;
• cảm lạnh, sốt, các bệnh viêm họng và khoang miệng (viêm miệng, viêm nướu, bệnh nha chu);
• giảm thị lực.

Lingonberry berry được sử dụng dưới dạng tươi dưới dạng nước uống trái cây, nước trái cây, trái cây hầm, mứt, và sấy khô để pha trà, rượu, v.v ... Một lá lingonberry khô được sử dụng riêng biệt như là thuốc tiêm truyền và thuốc sắc, và là một phần của các loại cây thuốc khác.

Điều đặc biệt của việc pha trà hoặc, như họ nói, napara là một loại cây hoặc bộ sưu tập các loại thảo mộc không cần phải được đun nóng trước trong bồn nước. Lượng nguyên liệu thô cần thiết chỉ đơn giản được đổ vào một lượng nước đun sôi được đo theo công thức và nhấn mạnh từ 10-15 phút đến 20-30. Sau đó lọc và uống ấm.

Rất thường xuyên, trà trị liệu được khuyến khích để nấu trong phích. Trong trường hợp này, nguyên liệu thô được đặt trong phích, chứa đầy nước sôi, được đậy nắp và truyền trong vài giờ.

Trong các loại dược phẩm, bạn có thể thấy trà lingonberry và lingonberries là một phần của trà thảo dược, không chỉ với số lượng lớn, mà còn trong gói. Hình thức này thuận tiện vì nguyên liệu đã được định lượng, dễ dàng chuẩn bị và sau đó bạn không cần phải lọc trà chữa bệnh truyền nhiễm.

Ví dụ, đây là một số công thức đơn giản có thể được sử dụng như là một bổ sung cho điều trị chung các bệnh về đường tiết niệu và thận:

• Công thức số 1. Một hỗn hợp gồm 10 g lá lingonberry và 5 g trà đen thông thường rót một ly nước sôi, giữ trong vòng 10 - 15 phút, để ráo nước. Chia thành 2-3 lần uống và uống ấm, thay vì trà, thêm mật ong hoặc đường cho vừa ăn.
• Công thức số 2. Trộn các phần bằng nhau của lá Hypericum, quả nam việt quất và húng tây. Một muỗng cà phê hỗn hợp này đổ một cốc nước sôi, đợi 15 phút, lọc và lấy, tương tự như công thức đầu tiên.
• Uống vitamin. Trộn 50 g nước ép lingonberry và 150 ml nước đun sôi ở nhiệt độ phòng. Uống 100 ml sau bữa ăn 3-4 lần một ngày. Bạn có thể làm ngọt bằng mật ong hoặc đường.

Có rất nhiều công thức cho các loại trà thảo dược trị liệu với lingonberries và các công thức khác nhau để chuẩn bị và sử dụng. Điều rất quan trọng mỗi lần tuân thủ cẩn thận các khuyến nghị để chuẩn bị và sử dụng, bởi vì nếu không, thay vì các lợi ích dự kiến, bạn có thể làm hại chính mình hoặc người thân.

Không nên sử dụng lingonberries cho:

• mẫn cảm với các hoạt chất cranberries (dị ứng);
• suy thận và gan;
• hạ huyết áp;
• tính axit của dịch dạ dày.

Với sự chăm sóc đặc biệt, cần phải tiếp cận việc sử dụng lingonberries của trẻ em, bà mẹ cho con bú và phụ nữ mang thai. Điều này chỉ nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị của anh ấy.

Để biết thông tin về cách làm trà dâu, xem video sau đây.