Điều gì giúp thuốc sắc của cây thì là và làm thế nào để áp dụng nó một cách chính xác?

Dill từ lâu đã là một vị khách quen thuộc trong nhà bếp của chúng tôi.Chúng ta thường sử dụng loại cây này làm gia vị hoặc phụ gia thực phẩm cho nhiều món ăn ngon. Đồng thời, không phải ai cũng biết đặc tính chữa bệnh của loại cây này.

Mặc dù thực tế là thì thường được tìm thấy trên kệ của các cửa hàng tạp hóa ở dạng tươi hoặc khô, từ lâu đã được coi là một cây thuốc. Trong y học dân gian, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn khác nhau, trong đó thì là một trong những thành phần quan trọng nhất. Đồng thời hạt giống cây, thân, lá và đôi khi cả thân rễ có thể được sử dụng.

Tuy nhiên, phổ biến nhất là thuốc sắc thì là, sử dụng hầu hết các bộ phận cấu thành của cây này. Điều này là do thực tế là phương pháp nấu ăn này cho phép bạn lưu tất cả các phẩm chất có giá trị của nó, gần như không phá hủy các thành phần độc đáo.

Người ta biết rằng một bó thì là chứa nhiều thành phần hữu ích.

• Vitamin A ở dạng retinol. Chất này rất hữu ích cho cơ thể của chúng ta, vì nó cần thiết cho hoạt động bình thường của các cơ quan thị giác, cung cấp các chức năng của hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại hầu hết các bệnh về da và tóc.
• Beta-carotene. Nó thường được gọi là prov vitamin A do trong một số điều kiện cơ thể chúng ta có thể tổng hợp vitamin A thường xuyên từ nó. Thành phần này rất hiếm trong thực phẩm hàng ngày, mặc dù một lượng lớn beta-carotene có chứa cà rốt, nơi nó được tìm thấy lần đầu tiên . Một chất như vậy là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, điều chỉnh sự trao đổi chất, ngăn ngừa phần lớn các bệnh mãn tính và thậm chí là ung thư.
• Phức hợp vitamin nhóm B. Có giá trị nhất trong số đó là riboflavin, thiamine và axit folic. Tất cả chúng đều không thể thiếu đối với cơ thể con người. Thiếu vitamin trong nhóm này dẫn đến sự phát triển nhanh chóng của khả năng miễn dịch suy yếu, suy giảm hệ thống thần kinh trung ương, cũng như làm suy yếu trương lực cơ nói chung.
• Vitamin C. Đây là một nguồn sức khỏe và khả năng miễn dịch mạnh mẽ được biết đến với mỗi chúng ta. Được sử dụng để kích thích hầu như tất cả các cơ chế bảo vệ của cơ thể chúng ta.

• Vitamin E Nó là thành phần không thể thiếu của bất kỳ loại thuốc nào được sử dụng để tăng cường tóc, điều trị các bệnh viêm da.
• Một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng. Trong số đó có thể tìm thấy kali, canxi, magiê, sắt, kẽm, coban và nhiều loại khác. Sắt là cần thiết cho mức độ huyết sắc tố bình thường, kali tăng cường cơ tim và magiê là cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thống thần kinh và cơ xương.
• Còn thì là nồng độ cao của các axit amin thiết yếu và axit béo không bão hòa, chẳng hạn như omega-6, ví dụ. Đồng thời, tất cả chúng đều ở dạng cho phép cơ thể chúng ta đồng hóa chúng càng nhanh càng tốt.

Dill có lợi ích sức khỏe to lớn, đồng thời, nó hầu như không gây hại cho cơ thể. Ví dụ, 100 g phần màu xanh lá cây của bó tươi chỉ chứa 40 kcal. Hầu hết các carbohydrate trong sản phẩm này - 6,3 g, protein - 2,5 g và chất béo - 0,5 g.

Mặc dù thực tế là thì đã được nhân loại sử dụng từ khá lâu, nhưng xa với tất cả chúng ta đều biết về đặc tính chữa bệnh của nó. Loài thực vật khác thường này có tác động rất rộng đến cơ thể, ảnh hưởng tốt đến nhiều quá trình sinh hóa xảy ra trong nó.

Dưới đây chỉ là một danh sách nhỏ các phẩm chất dược liệu của thì là và thuốc sắc được làm từ nó.

• Góp phần bình thường hóa các quá trình xảy ra trong tất cả các phần của đường tiêu hóa.Đặc biệt, thì là giúp làm sạch axit của dạ dày, giúp loại bỏ bọt khí dư thừa trong ruột nhỏ và lớn. Đây là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng đầy hơi ở người lớn.
• Giảm tác dụng trên cơ thể của các gốc tự do. Điều này giúp ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh ung thư, và cũng ức chế sự lão hóa của các tế bào.
• Giảm thiểu nồng độ của các tế bào chế độ viêm cụ thể. Do đó, thuốc sắc của thì là giúp loại bỏ nhanh chóng các triệu chứng khó chịu chính của quá trình viêm: đỏ, sưng, đau, sốt.
• Cũng chứng minh tính hữu ích của loại thảo dược này trong nhiều bệnh về phế quản và phổi. Dill kích thích các nhung mao trên bề mặt của phế quản, cũng như công việc giải phóng chất nhờn. Hành động như vậy của thì là giúp cơ thể nhanh chóng pha loãng và loại bỏ đờm rất dày.
• Nó kích thích sự hình thành mật trong gan, và cũng tạo điều kiện cho nó tiết ra bởi túi mật. Điều này có tác động tích cực đến việc chế biến thức ăn trong tá tràng và giúp ngăn ngừa hầu hết các bệnh liên quan đến ứ mật.
• Làm dịu hệ thần kinh trung ương. Thuốc sắc thì là trước khi đi ngủ giúp ngủ nhanh và ngon, và trong trường hợp căng thẳng, nó làm giảm đáng kể tải cảm xúc.

• Kích thích khả năng lọc và bài tiết của thận. Tăng lượng nước tiểu hàng ngày cũng hữu ích khi có sỏi nhỏ trong đường tiết niệu trong trường hợp viêm bàng quang hoặc viêm niệu đạo, vì thuốc sắc của thì là giúp loại bỏ nhanh chóng sự khó chịu do quá trình viêm gây ra.
• Dill cũng thúc đẩy chữa lành vết thương. Nó kích hoạt các quá trình tái sinh tự nhiên, tiêu diệt một số vi sinh vật bệnh lý.
• Giúp loại bỏ chuột rút ở hầu hết các sợi cơ trơn của cơ thể. Điều này cho phép bạn thoát khỏi cơn đau trong hầu hết các tình trạng liên quan đến co thắt, ví dụ như đau bụng, viêm bàng quang, đau bụng kinh ở phụ nữ, đau quặn bụng trên nền khí.
• Dill có tác dụng nhuận tràng nhẹ và khá rõ rệt. Nó điều chỉnh nhu động ruột và do đó dễ dàng làm giảm táo bón.
• Thuốc sắc của thì là kích thích hệ thống nội tiết và ngoại tiết của con người. Các tuyến mồ hôi chủ động loại bỏ tất cả các chất có hại ra khỏi cơ thể, và việc tiết sữa và thậm chí chất lượng sữa mẹ cũng được cải thiện đáng kể ở phụ nữ cho con bú.

Chất lượng dược liệu của thì là và thuốc sắc của loại thảo dược này được coi là một loại thuốc đầy đủ. Tất nhiên, nó có thể hữu ích trong hầu hết các trường hợp, nhưng chúng không nên bị lạm dụng. Nếu sử dụng không đúng cách, thì là có thể gây hại cho sức khỏe. Nó không thể được sử dụng trong các trường hợp được mô tả dưới đây.

• Với hạ huyết áp được thiết lập. Một thuốc sắc của thì là có thể làm giảm đáng kể áp lực và do đó kích hoạt sự phát triển của một tình trạng rất nguy hiểm ở bệnh nhân.
• Nếu có một sự không dung nạp thực phẩm cá nhân với thì là hoặc các nhà máy tương tự.
• Bạn không thể uống thì là trong thời kỳ đầu mang thai. Thuốc sắc có thể kích thích nhu động ruột tăng cường, tăng trương lực cơ trơn của tử cung và do đó dẫn đến sẩy thai
• Việc sử dụng quá mức các khoản tiền như vậy có thể gây ngộ độc và làm nặng thêm một số tình trạng bệnh lý. Cần phải từ bỏ thì là, nếu có bất kỳ bệnh nào ức chế đáng kể các chức năng bài tiết của gan và thận.

Để thuốc sắc thì hiệu quả nhất có thể, nó phải được ủ chính xác. Bạn nên cẩn thận chọn cỏ tươi hoặc khô, cố gắng làm theo tất cả các tỷ lệ và khuyến nghị được đề cập trong công thức nấu ăn. Có một số cách để nấu thuốc sắc thì là, và mỗi cách đều có những ưu điểm riêng.

Cách dễ nhất để ủ thì là: đun sôi một vài ly nước, ném 2-3 nhánh thì là khô, nới lỏng lửa và đun sôi trong ít nhất 20 phút dưới nắp, sau đó lọc bằng gạc hoặc rây dày và làm mát.

Đối với trẻ em, tốt hơn là chuẩn bị một đàn hạt đơn giản, sẽ giúp bình thường hóa công việc của ruột, tăng cường hệ thống miễn dịch. Hạt giống phải sạch, khô, cũ và không có nấm mốc. Nó là đủ để đổ một muỗng cà phê nguyên liệu với một ly nước nóng, bạn thậm chí có thể lấy nước sôi và nhấn mạnh trong vài giờ dưới nắp. Sau đó, bạn nên căng qua vải, ép hạt.

Đối với người lớn, thuốc sắc đậm đặc hơn là phù hợp, đặc biệt nếu bạn muốn thoát khỏi viêm bàng quang. Để làm điều này, một vài muỗng cà phê hạt thì là nên nghiền thành bột bằng máy xay cà phê. "Pha" kết quả nên được đổ vào một thùng chứa - tốt nhất trong một phích nước - và đổ hai cốc nước sôi. Cần phải nhấn mạnh ít nhất 12 giờ và uống các phần trong vòng 7 ngày.

Thuốc sắc thì thường được khuyên dùng cho phụ nữ có thai. Nó thực sự có thể đặc biệt hữu ích trong một số trường hợp.

Ví dụ, nó được sử dụng cho nhiễm độc máu nặng, kèm theo buồn nôn, sưng, yếu chung và khó chịu. Trong trường hợp này, thì là giúp loại bỏ nhanh chóng tất cả các chất có hại ra khỏi cơ thể, đẩy nhanh quá trình xả chất lỏng dư thừa, bình thường hóa hệ thần kinh và phục hồi cân bằng nội tiết tố. Điều đặc biệt quan trọng là phương thuốc này làm giảm tải cho thận, chủ yếu bị ảnh hưởng bởi tình trạng này của bà bầu, và cũng làm giảm huyết áp.

Ngoài ra, táo bón, bị kích thích do vi phạm nhu động ruột là kết quả của sự phát triển của tử cung, bệnh vitamin và thiếu các nguyên tố vi lượng trong chế độ ăn uống, cũng có thể đóng vai trò là một chỉ định cho việc sử dụng nước thì là . Tất nhiên, tốt nhất là tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, nhưng những phần nhỏ của thuốc sắc nhẹ thường không gây ra bất kỳ mối đe dọa nào.

Nếu cần thiết phải điều trị nước dùng cho trẻ sơ sinh, ví dụ, trong trường hợp đau bụng, tích tụ khí, khó thở hoặc táo bón, thì nên chuẩn bị một loại thuốc có nồng độ cực thấp. Để làm điều này, không quá nửa muỗng hạt thì là rất nhỏ nên được đặt trong ly và rót nước sôi. Thay vì nấu ăn, bạn cần nhấn mạnh 20 phút trong bồn nước. Sau này, nước dùng nên được để ráo nước, để nguội, pha loãng với nước thường cho em bé và tưới nước từ bình.

Về các tính chất hữu ích của thì là, xem phiên bản tiếp theo của chương trình "Sống là tuyệt vời!" với Elena Malysheva.