Rễ cây: lợi và hại, phương pháp ứng dụng trong y học cổ truyền

Gia vị phổ biến nhất trên bàn Nga là thì là.Nó có thể được thêm vào theo nghĩa đen cho bất kỳ món ăn: borscht, khoai tây, cá, thịt, sa lát, và thực sự, có lẽ, tất cả mọi thứ, ngoại trừ bánh ngọt. Ông nợ sự nổi tiếng như vậy không chỉ bởi hương vị thơm ngon của mình, mà còn về phẩm chất chữa bệnh. Các đặc tính hữu ích của thì là đã được đề cập trong các tác phẩm của các thầy lang và nhà giả kim thời Trung cổ. Phần hữu ích nhất của nó là root, sẽ được thảo luận trong bài viết này.

Dill là một loại cây hàng năm có lá lông mỏng và thân dài tới hai mét. Trong đó, bạn có thể sử dụng hoàn toàn mọi bộ phận từ rễ đến hạt.

Nó nhân giống bằng cách tự gieo, nhiều ô tạo thành một hạt có vỏ mạnh. Dill là một loại cây rất không phô trương, dễ dàng chịu đựng sự mơ hồ của thời tiết, không cần phân bón và hóa chất, và thực tế không bị bệnh, điều này làm tăng thêm sức hấp dẫn của nó trong mắt những người làm vườn. Tất cả những gì anh ấy cần là tưới nước thường xuyên, vì anh ấy yêu độ ẩm. Thu hoạch có thể bắt đầu vào mùa xuân. Sau khi thu thập các loại rau xanh đầu tiên, cùng một nơi được gieo cho vụ mùa tiếp theo. Một số cây thường được để lại hạt giống.

Đối với bộ sưu tập, sau đó nhiều người có một câu hỏi để cắt hoặc chọn thì là. Sẽ tốt hơn nếu xé nó ra, vì phần gốc là phần hữu ích nhất và không có lý do gì để nó ở dưới đất.

Trong thì là rất nhiều hữu ích, nó rất giàu vitamin, khoáng chất, và cũng chứa rất nhiều flavonoid và tinh dầu. Nó có vitamin nhóm B, cũng như C, A và P. Nó cũng chứa carotene, axit folic, canxi, magiê, muối khoáng và nhiều yếu tố hữu ích khác.

Rễ cây đặc biệt hữu ích, nó không chỉ chứa nhiều nguyên tố hóa học hữu ích cho cơ thể con người, mà còn có giá trị năng lượng cao. Bất kỳ món ăn với sự bổ sung của nó sẽ vừa hữu ích hơn và bổ dưỡng hơn cho cơ thể.

Như đã đề cập, thì là rất giàu tinh dầu, đặc biệt là một lượng lớn chúng được tìm thấy trong hạt. Hạt giống có thể được sử dụng ở dạng tinh khiết, nhưng thông thường chúng được sử dụng để làm thuốc sắc, mà họ uống thay vì trà. Tinh dầu có tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hóa và tuần hoàn, đồng thời khử trùng cơ thể.

Ngoài ra, thì là có tác dụng tốt cho gan, hệ hô hấp, thị lực và hệ thần kinh. Nó đặc biệt hữu ích cho phụ nữ, vì nó giúp đối phó với các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), giảm đau đầu và đau bụng kinh, cũng như làm dịu hệ thần kinh.

Ngoài nấu ăn, thì là được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và truyền thống. Bột, thuốc mỡ, dịch truyền, thuốc sắc, thuốc bôi và tất nhiên, trà được làm từ nó. Hầu hết chúng thường được sử dụng để điều trị các bệnh sau đây.

1. Bệnh về hệ hô hấp. Đối với điều trị của họ, thuốc sắc thì được sử dụng, giúp đối phó với ho và cảm lạnh hiệu quả. Thuốc sắc này thậm chí còn được sử dụng như một thuốc bổ trợ trong điều trị hen suyễn.
2. Bệnh tim mạch. Vì hệ thống tim mạch thực tế là hướng chính của các tính chất hữu ích của thì là, nên họ thường sử dụng mọi thứ có thể: thuốc sắc, truyền dịch, trà, vân vân. Đặc biệt là những công cụ này giúp đối phó với tăng huyết áp.
3. Các bệnh khác nhau của hệ thống tiêu hóa, cũng như thận và gan. Ngay cả ở dạng nguyên chất, thì là giúp đối phó với nhiều vấn đề liên quan đến dạ dày. Nó giúp tăng tiết, chủ động loại bỏ mật ra khỏi cơ thể và thậm chí giúp chữa bệnh đường tiêu hóa.
4. Trục trặc của hệ thống thần kinh. Dill giúp khôi phục hệ thống thần kinh. Nó có tác dụng làm dịu cơ thể, từ đó giúp đối phó với căng thẳng và căng thẳng.
5. Vết bầm tím, vết cắt và viêm. Trong trường hợp tổn thương hoặc trục trặc của các lớp ngoài của da, việc sử dụng thuốc mỡ và kem dưỡng da thường giúp ích.Như đã đề cập, thì là có tác dụng khử trùng mạnh, đó là lý do tại sao nó không chỉ giúp chữa lành vết thương mà còn chống lại các quá trình viêm khác nhau một cách hiệu quả.
6. Vấn đề về da Nhiều chuyên gia thẩm mỹ khuyên rửa bằng nước thì là trong trường hợp có vấn đề về da khác nhau, chẳng hạn như mụn trứng cá và đốm đen.
7. Ăn kiêng Thông thường, thì là được sử dụng để giảm cân. Nó có thể được thêm vào các món ăn khác nhau và uống nước với hạt (một muỗng canh hạt cho mỗi ly nước). Chế độ ăn uống nạp nhiều ruột, thì là cũng giúp bình thường hóa công việc của dạ dày. Ngoài ra, nó giúp loại bỏ nhanh chóng cảm giác đói, mặc dù thực tế là nó gần như không có calo.

Có thể gây ra thì là và gây hại. Có những chống chỉ định nhất định cho việc sử dụng nó.

1. Hypotonia. Người ta đã nói rằng thì là nên dùng cho những người bị tăng huyết áp. Và đối với những người bị hạ huyết áp, tất nhiên, không nên sử dụng nó.
2. Thiếu các mặt hàng. Dill có thể được sử dụng để ngăn ngừa bệnh này. Tuy nhiên, đối với những người đã bị thiếu hụt chất dinh dưỡng trong máu, nó không được khuyến khích vì tác dụng lợi tiểu của nó.
3. Viêm tụy. Nó không được khuyến cáo cho những người bị viêm tụy. Do tác dụng của nó đối với ruột, không thể sử dụng nó trong mọi trường hợp trong trường hợp viêm tụy, nếu không có nguy cơ làm nặng thêm vấn đề.
4. Thị lực kém Dill làm giãn mạch máu, đó là lý do tại sao nhiều người sử dụng thì là ghi nhận sự giảm thị lực. Hiệu quả của việc tạm thời này và sau khi chấm dứt tiếp nhận, mọi thứ nhanh chóng trở lại bình thường, nhưng những người có thị lực kém vẫn cần phải cẩn thận với anh ta.
5. Mang thai Không ăn thì là khi mang thai. Trong một số trường hợp nhất định, nó có thể kích hoạt sinh non hoặc sảy thai.

Ngoài những người có tình trạng được chỉ định ở trên, mọi thứ khác nên gọn gàng với thì là. Cần nhớ rằng quy tắc chính trong việc sử dụng bất kỳ cây thuốc nào là điều độ. Thông thường, việc sử dụng quá mức hoặc sử dụng thuốc thay thế dựa trên thì là đã dẫn đến các phản ứng dị ứng khác nhau.

Để biết lợi ích và tác hại của gốc thì là, xem video tiếp theo.