Chuối

 Chuối

Chuối - một cây thuốc, phân bố trên khắp thế giới. Đặc tính chữa bệnh của nó được nhân loại biết đến từ thời cổ đại. Trong các ngôn ngữ khác, tên của loại thảo mộc hữu ích này nghe như thế này:

  • Tiếng Đức - Heilwegerich, Spießkraut;
  • Tiếng Anh - chuối lá hẹp, ribwort,
  • Pháp - lanceole chuối.

Ngoại hình

Chuối là một loại thảo mộc thấp. Lá, tùy thuộc vào loài, có thể tròn hoặc thuôn, với các sọc dọc được đánh dấu tốt. Cụm hoa được buộc trên thân cây mỏng, thẳng. Những bông hoa mịn, màu hồng hoặc tím nhạt. Hạt chín trong hộp dài, có vảy màu nâu.

Lượt xem

Chi Plantain có khoảng một trăm rưỡi loài, nhưng chỉ một số trong số chúng được coi là hữu ích. Loài cây nổi tiếng nhất:

  • cát - có thân phân nhánh và lá hẹp, dài;
  • sừng hươu - lá dày, lởm chởm khác nhau;
  • lanceolate (lanceolate) - có lá to, thon dài và hoa màu tím;
  • lớn - có thể đạt chiều cao 45 cm, có lá to, tròn;
  • biển - có lá thuôn, mỏng, nhọn ở hai đầu, mọc dọc theo bờ hồ chứa;
  • trung bình - hình trứng khác nhau, lá nhọn và hoa màu hồng.

Về các đặc tính trị liệu của cây chuối lanceolate, xem video sau đây.

Trồng ở đâu?

Các loại chuối khác nhau có thể được tìm thấy ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Số lượng lớn nhất của loài cây này mọc trên lục địa Á-Âu, cũng như ở các khu vực phía bắc của Châu Phi, Bắc và Nam Mỹ. Ở Nga và các nước CIS có khoảng ba chục loại chuối. Nhà máy thích khí hậu ôn hòa và định cư ở nơi thoáng, dễ tiếp cận với những nơi có ánh nắng mặt trời.

Thả giống

Thời gian thuận lợi nhất để chuẩn bị nguyên liệu dược liệu từ cây chuối - từ cuối mùa xuân đến cuối mùa hè. Chỉ nên thu thập lá xanh, khỏe mạnh, tránh lá đỏ và vàng. Cắt lá và thân tốt hơn bằng kéo sắc hoặc kéo nhỏ, để không làm hỏng hệ thống rễ của cây. Làm khô nguyên liệu trên sàn trong một căn phòng có thông gió tốt, thỉnh thoảng khuấy.

Nếu không có mong muốn lộn xộn với khoảng trống, thì cỏ chuối, hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng, có thể dễ dàng tìm thấy trong các hiệu thuốc hoặc trong cửa hàng của các sản phẩm phyto.

Đặc điểm

  • màu xanh đậm;
  • mùi nấm yếu;
  • vị đắng.

Giá trị dinh dưỡng và calo

Sóc Béo Carbohydrate Hàm lượng calo
0,4 gr. 0,09 gr. 7 gr. 26 kcal

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của chuối, việc điều chế và sử dụng nó trong y học cổ truyền, từ video sau:

Thành phần hóa học

  • axit: hữu cơ, citric, oleanolic;
  • tanin;
  • chất đắng và nitơ, chất nhầy;
  • dầu béo;
  • caroten;
  • polysacarit;
  • flavonoid;
  • ancaloit;
  • sorbitol;
  • vitamin: C, B và K;
  • kim loại: kali, canxi, sắt, mangan, đồng, kẽm, coban, crom, bari, selen, boron.

Tính chất hữu ích

  • điều hòa bài tiết dịch dạ dày;
  • có tác dụng chống viêm;
  • làm giảm một số loại đau;
  • bình thường hóa mức cholesterol;
  • giảm huyết áp;
  • có tác dụng làm dịu;
  • là một giải phóng hiệu quả và làm mềm;
  • pha loãng đờm;
  • có đặc tính kháng khuẩn:
  • có tác dụng cầm máu;
  • thúc đẩy chữa lành vết thương.
 Sử dụng bên ngoài của chuối
Khả năng khử trùng và nhanh chóng chữa lành vết thương là tính năng nổi tiếng nhất của chuối.

Tác hại và chống chỉ định

Việc sử dụng bên ngoài các sản phẩm thuốc trên cơ sở chuối là vô hại và không có chống chỉ định.

Chống chỉ định sử dụng nội bộ là:

  • làm nặng thêm tình trạng loét dạ dày;
  • viêm dạ dày nặng;
  • khuynh hướng hình thành cục máu đông;
  • mang thai;
  • thời kỳ cho con bú.
 Chống chỉ định cho chuối
Trước khi chuẩn bị thuốc dược liệu từ cây chuối, hãy đọc các chống chỉ định.

Dầu

Dầu thấm vào lá cây chuối là một phương thuốc dân gian tuyệt vời được sử dụng để làm sạch và chữa lành vết cắt, vết trầy xước và trầy xước. Nó có thể được chuẩn bị trên cơ sở nguyên liệu khô hoặc tươi.

Bình thủy tinh cần được khử trùng và đổ đầy lên trên cùng với lá chuối, cỏ tươi phải bị chèn ép. Sau đó đổ dầu thực vật vào bình, đóng chặt nắp và để ngấm ở nơi tối, ấm. Sau 14 ngày, lọc dầu và đổ vào một thùng chứa sạch.

Nước trái cây

Nước ép của lá cây chuối tươi từ thời cổ đại được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm cảm lạnh, côn trùng cắn, các vấn đề tiêu hóa và viêm da mủ.

Nước trái cây được vắt ra từ các nguyên liệu thô được rửa sạch và bảo quản trong tủ lạnh. Để nước ép chuối không bị hỏng trong nhiều tháng, bạn cần pha loãng nó với rượu vodka hoặc với rượu y tế theo tỷ lệ cần thiết. Ngoài ra, nước ép của cây này được bán ở các hiệu thuốc.

Xi-rô

Xi-rô chuối là một phương thuốc dân gian đã được chứng minh để điều trị cảm lạnh. Nó hoạt động đặc biệt tốt chống ho.

Để làm xi-rô chuối, bạn cần chọn lá tươi của cây, rửa sạch và xay bằng máy xay thịt hoặc máy xay. Sau đó đổ đường hạt dưới đáy lọ thủy tinh và đặt một lớp cỏ nghiền lên trên. Trộn các lớp psyllium và đường cho đến khi thùng chứa đầy. Đóng chặt lọ và đặt trong một nơi tối.

Trong hai hoặc ba tháng tới, bạn cần đổ xi-rô lắng xuống đáy bình vào một hộp đựng riêng.

 Xi-rô chuối
Xi-rô chuối nhanh chóng ho trẻ em và người lớn

Ứng dụng

Trong y học

Psyllium có thể được sử dụng để điều trị và loại bỏ các triệu chứng của một loạt các bệnh, bao gồm:

  • ARI và ARVI;
  • đau họng;
  • viêm phế quản;
  • viêm màng phổi;
  • ho gà
  • kiết lỵ;
  • chứng khó tiêu;
  • bệnh đường tiêu hóa không biến chứng;
  • rối loạn kinh nguyệt;
  • phản ứng dị ứng;
  • mất ngủ;
  • tăng huyết áp;
  • viêm da và niêm mạc;
  • nhiễm trùng thận.

Công thức nấu ăn dân gian

  • Vi phạm đường tiêu hóa - 1,5 muỗng canh. lá khô hoặc tươi của cây chuối đổ một cốc nước sôi và để qua đêm. Uống 1/3 cốc 3 lần một ngày sau bữa ăn.
  • Bị ho mạnh - 1 muỗng canh. Chuối thảo mộc đổ một cốc nước lạnh, đặt trên lửa và đun sôi. Để nó đứng trong 1-2 giờ. Uống 1 muỗng canh. trước bữa ăn 3 lần một ngày.
  • Với vết thương hở và viêm mủ - 5 muỗng canh. lá chuối nghiền nát đổ một cốc nước, đun sôi và đun trong 2-3 phút. Sau đó, chất lỏng nên được thoát nước và làm mát. Sử dụng như một nén.
  • Với bất lực nam - 1 muỗng canh. Hạt psyllium đổ 300 ml nước sôi, đặt ở nhiệt độ thấp và nấu trong 15 phút. Uống nửa cốc 3 lần một ngày.
 Hạt giống truyền
Truyền hạt giống chuối sẽ giúp khôi phục sức mạnh nam giới

Giảm béo

Chuối được biết đến với khả năng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và cải thiện chức năng của đường tiêu hóa. Đó là lý do tại sao nó là một trợ giúp tốt cho những người đang vật lộn với trọng lượng vượt quá. Đặc biệt cũng giúp trong việc giải mã vấn đề khó khăn này của hạt giống cây chuối.

Nó rất dễ dàng để chuẩn bị nó: 1 muỗng canh. hạt cần đổ 250 ml nước sôi, đậy nắp và để trong nửa giờ. Bạn nên uống 1/3 chén nước dùng 30 hoặc 40 phút trước bữa ăn.

 Thuốc sắc
Thuốc sắc lá chuối có hiệu quả trong điều trị táo bón, đặc biệt là kết hợp với cỏ Seine.

Trong ngành thẩm mỹ

Mỹ phẩm chuối có thể được sử dụng để chăm sóc da và tóc.

Mỹ phẩm làm bằng chuối

  • thắt chặt và làm săn chắc da;
  • làm giảm viêm nhẹ;
  • Làm sạch lỗ chân lông;
  • giữ ẩm và nuôi dưỡng làn da;
  • phát triển phức tạp;
  • làm mềm da thô ráp ở tay và chân;
  • chữa lành vết chai;
  • Nuôi dưỡng và tăng cường tóc.
 Kem mặt với chiết xuất từ ​​cây chuối
Kem mặt với chiết xuất Plantain làm giảm viêm và săn chắc da

Trong nấu ăn

Ngày nay, chuối thực tế không được ăn, nhưng trong thời gian trước, loại thảo mộc này đã được thêm vào một loạt các món ăn, ví dụ:

  • súp xanh;
  • cốt lết;
  • xà lách rau;
  • phô mai và kefir;
  • trà thảo dược;
  • đồ uống giải nhiệt.

Súp khoai tây

Đổ nước vào chảo (bạn cũng có thể sử dụng nước dùng từ bất kỳ loại thịt hoặc gia cầm nào) và đun sôi. Đậy khoai tây thái hạt lựu và để sôi trên lửa vừa. Cắt hai củ cà rốt, hành tây và rau mùi tây thành những miếng nhỏ. Thêm rau vào khoai tây và nấu cho đến khi hoàn thành. Sau đó băm nhuyễn bó ​​lá chuối, đổ vào súp, thêm lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trước khi phục vụ, thêm một muỗng kem chua vào đĩa và rắc rau xanh.

Cốt liệu với chuối

Nấu trong đồng phục 4 củ khoai tây vừa. Gọt vỏ, xoắn qua máy xay thịt. Thêm trứng sống và 2 muỗng canh. bột mì. Băm nhỏ hành tây và đổ nó vào vỉ nướng mỡ dầu thực vật. Đầu với 300 g thịt băm và chiên cho đến khi chín. Trộn thịt băm với khoai tây, thêm lá chuối xắt nhỏ, muối và hạt tiêu. Mứt cốt lết, cuộn chúng trong bột và chiên nhanh chóng. Ăn kèm với kem chua.

Sự thật thú vị

  • Theo truyền thuyết, người trồng cây đến Mỹ theo một cách rất khác thường - bằng cách bám vào đế giày của những người định cư đầu tiên.
  • Vào thời cổ đại, người Anglo-Saxons coi cây chuối là cây thiêng. Sau này, khi Giáo hội Công giáo cấm điều trị một số cây thuốc, lệnh cấm này không lan sang chuối, vì nó được coi là một trong những biểu tượng của đức tin Kitô giáo.
Bình luận
  1. Galina , 06.12.2015

    Thời thơ ấu chúng ta luôn bôi chuối vào vết thương - máu nhanh chóng ngừng lại)

  2. Bến du thuyền , 25.06.2016

    Vâng, chuối, có lẽ tất cả mọi người sử dụng như một đứa trẻ cho các mục đích này :)

 Bình luận tác giả
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Các loại thảo mộc

Gia vị

Các loại hạt