Citronella

 Citronella là một loại sả

Nó là một loại cây thân thảo. Đây là một trong những loại sả.

Tên trong các ngôn ngữ khác:

  • Đức Zitronellgras;
  • Tiếng anh Sả Úc;
  • frHerbe sả.
 Citronella
Citronella là một loại sả

Ngoại hình

Cây phát triển rất nhanh và là một loại cỏ cao tới 1,5 mét. Citronella mọc thành chùm. Lá của nó sắc (có thể cắt), màu xanh nhạt, dài và hẹp. Cây có hoa, nhưng hoa không đáng chú ý, vì lá được thu thập trong chùm có kích thước lớn.

 Lá Citronella
Lá của cây sả rất phẳng và sắc nét để bạn có thể tự cắt.
 Hoa sả
Citronella nở hoa gần như không thể nhận ra

Trồng ở đâu?

Quê hương là Sri Lanka. Bây giờ cây được trồng trong điều kiện nhiệt đới hầu như ở khắp mọi nơi.

Citronella có thể được nhìn thấy ở Châu Phi và Trung Mỹ, trên đảo Java, Argentina và trên lãnh thổ Việt Nam.

Cây cảm thấy tốt nhất trong khí hậu nhiệt đới, mặc dù nó có thể được trồng ở những nơi khác (ngay cả ở nhà), nếu bạn cung cấp độ ẩm và nhiệt độ cần thiết.

Sảsả - người thân nhất của cô. Việc sử dụng các loại thảo mộc là tương tự.

 Quê hương của Citronella là Sri Lanka
Citronella phổ biến ở các khu vực có khí hậu nhiệt đới: ở Châu Phi, Việt Nam, Argentina, trên đảo Java

Phương pháp làm gia vị

Thân và lá của cây bị cắt khi cần thiết.

Để khô lá cắt tươi, chúng nên được cắt thành miếng nhỏ, và sau đó trải ra dưới một tán cây.

Nguyên liệu khô nên được thu thập trong một thùng chứa, ví dụ, trong một lọ thủy tinh, và đóng kín.

 Thu hoạch sả
Citronella cũng được sử dụng ở dạng khô, vì điều này, lá cắt được sấy khô dưới tán cây và làm sạch trong hộp kín

Tính năng đặc biệt

  • Citronella thân và lá có mùi cam quýt, rất dễ chịu.
  • Chứa các chất thơm bao gồm trong thành phần của thuốc cho mắt, làm giảm huyết áp.
  • Citronella được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa.
  • Mùi của cây được sử dụng để đẩy lùi côn trùng hút máu.

Sự khác biệt từ sả:

  • Hương vị sắc nét hơn sả.
  • Hương thơm gợi nhớ đến hoa hồng.

Ứng dụng tương tự với việc sử dụng sả.

 Citronella có mùi hương cam quýt dễ chịu.
Bởi vì mùi hương cam quýt dễ chịu, sả được sử dụng trong nước hoa.

Tính chất hữu ích

  • Gây mê
  • Thiết lập chu kỳ kinh nguyệt.
  • Làm dịu và hoạt động như một thuốc chống trầm cảm.
  • Sở hữu đặc tính diệt khuẩn, diệt nấm và diệt côn trùng.
  • Tác dụng chống co thắt.
  • Cải thiện công việc của dạ dày.
  • Tones và có tác dụng chữa bệnh.
  • Nó có đặc tính lợi tiểu và hoành.
  • Nó có tác dụng khử mùi.
 Citronella có một số lượng nhỏ các thuộc tính hữu ích.
Citronella có đặc tính giảm đau, kháng khuẩn, lợi tiểu, và cũng cải thiện chức năng của dạ dày và được sử dụng như một thuốc an thần.

Chống chỉ định

  • Không dung nạp cá nhân - cây có thể gây kích ứng, dị ứng và thậm chí ngộ độc.
  • Mang thai
  • Bệnh mãn tính.
  • Trước khi bạn sử dụng sả, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​của một chuyên gia, và cũng nên nhớ rằng việc lạm dụng loại cây này có nguy cơ quá liều, do đó sức khỏe của bạn sẽ suy giảm rất nhiều.

Dầu

Citronella thường được sử dụng để sản xuất tinh dầu, được tìm thấy trong cả thân và lá của cây.

Phương pháp thu được dầu thơm - chưng cất hơi nước. Sản lượng của EM là 1-2,5%.

Dầu được phân tách bằng các kiểu hóa học trên:

  • Tích Lan;
  • javanese

Kiểu hóa học đầu tiên thu được từ Cymbopogon nardus L. Thành phần chính của nó là geraniol, chiếm tới 20%. Nhà máy này cũng chứa 5 chanh15% citronella, 9 sắt11% limonene, lên đến 11% methyl eugenol và khoảng 6% 8% citronellol.

Kiểu hóa học thứ hai thu được từ cây Cymbopogon winterianus Jowitt. Thành phần chính của nó là citronellal, có hàm lượng đạt 45%. Trong kiểu hóa học của người Java, có ít geraniol hơn (trung bình 11 1113 phần trăm), có một số geranyl acetate (lên đến 8 phần trăm) và chỉ chứa 1 lim4 phần trăm limonene.

Do số lượng lớn hơn của citronellal, dầu javana citronella được coi là có giá trị hơn.

 Tinh dầu sả
Citronella được sử dụng để sản xuất dầu được sản xuất từ ​​lá và thân của cây.

Ứng dụng EM Citronella:

  • Nó là một thành phần của các sản phẩm vệ sinh, nước hoa, xà phòng, thành phần nước hoa, hóa chất gia dụng.
  • Được sử dụng làm thuốc chống côn trùng và thuốc trừ sâu sinh học.
  • EM sả có đặc tính kháng nấm.
  • Là một loại mỹ phẩm, dầu hương liệu làm mới và làm sáng da. Nó được sử dụng để làm sạch và thu nhỏ lỗ chân lông, thậm chí ra kết cấu da trong quá trình lão hóa.
  • Dầu Citronella giúp chống lại làn da mặt nhợt nhạt, nếp nhăn trên cổ, cằm đôi mũi, vết chai, da thô và mụn cóc.
 Sử dụng dầu sả
Dầu Citronella là một chất chống lão hóa tuyệt vời.

Nước trái cây

Nước ép thu được từ sả được sử dụng bởi các chuyên gia làm đẹp, vì nó có tác dụng bổ. Nước ép này giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và khôi phục sự trao đổi chất. Nó được thêm vào kem dưỡng da, mặt nạ và kem cho da.

 Nước ép Citronella
Nước ép Citronella có tác dụng bổ, rất tốt cho việc làm giàu mỹ phẩm

Ứng dụng

Trong nấu ăn

  • Do sự hiện diện của hương vị chanh, cây được sử dụng thành công làm gia vị cho các món cá, thịt gia cầm và thịt.
  • Citronella được sử dụng cả tươi và khô.
  • Sả thô được thêm vào món salad. Để làm điều này, sử dụng lõi của thân cây, vì nó mềm hơn lá.
  • Từ lá của cây ủ trà. Trà chanh có thể được chuẩn bị từ sả tươi, nhưng cây cũng thường được sấy khô cho mùa đông. Một loại trà như vậy có tác dụng làm dịu, do đó, đáng để thưởng thức mùi hương chanh của nó dưới sự căng thẳng và căng thẳng thần kinh. Ngoài ra, việc sử dụng trà như vậy sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
 Gia vị sả
Citronella, giống như gia vị, là lý tưởng cho các món cá và thịt.
 Salad Citronella
Salad cũng được chuẩn bị với sả, nhưng chúng chỉ sử dụng lõi của phần ánh sáng của thân cây.

Nước gừng bạc hà

Lấy 15 gram sả tươi và 5 gram bạc hà tươi, cũng như 10 gram rễ gừng tươi. Đặt trong một ấm trà và đổ 500 ml nước sôi. Bạn có thể uống nó mà không cần thêm đường trong 10 phút, hoặc thêm mật ong, đường hoặc xi-rô cây thích vào thức uống. Nếu muốn, đồ uống có thể được làm mát.

Gà Citronella

Trong 8 phần bạn cần:

  • 1500g phi lê gà
  • 3 nhánh sả
  • 2 bóng đèn nhỏ
  • Một nhúm ớt bột
  • 2 muỗng canh. thìa nước mắm Việt Nam và nước tương
  • Chất ngọt
  • Hạt tiêu
  • Muối

Cắt ức gà thành dải mỏng và hành tây thành vòng. Chiên thịt trong một vài giọt dầu trước khi nâu. Thêm hành tây, sả thái nhỏ, nước sốt và gia vị cho gà. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun trong 45 phút.

Trong y học

  • Tác dụng chữa bệnh chủ yếu là do dầu thơm. EM citronella được sử dụng cho chóng mặt, rối loạn tiền đình, cơn yếu, VSD, thiếu máu.
  • Cây tăng cường sức mạnh cho cơ thể và có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch. Nó thường được quy định trong thời gian phục hồi để tăng tốc độ phục hồi sau phẫu thuật hoặc chấn thương.
  • Citronella có thể phục hồi thính giác sau khi bị viêm tai giữa. Việc sử dụng nó sẽ loại bỏ tiếng ồn trong tai, và cũng làm cho thính giác trở nên gay gắt hơn.
  • Cây được khuyến khích để tối ưu hóa tiêu hóa. Nó làm giảm sự thèm ăn, do đó là nhu cầu, như một trợ lý trong việc loại bỏ trọng lượng dư thừa.
  • Dầu làm sạch suy nghĩ tốt, hiệu quả với chứng đau nửa đầu và đau đầu.
  • Cây có tác dụng bổ. Hơn nữa, sự tiếp nhận của nó bình thường hóa công việc của hệ thống thần kinh và trái tim.
  • Đối với các đặc tính khử trùng của sả thường được sử dụng trong cuộc chiến chống nhiễm trùng.
  • EM citronella có khả năng giúp giảm đau thấp khớp.
  • Bằng cách điều trị bàn chân của bạn bằng dầu, bạn loại bỏ mùi của chúng, đổ mồ hôi, và cũng làm giảm mệt mỏi.

Khi giảm cân

  • Từ cây, nước ép thu được, hành động của nó là bình thường hóa tiêu hóa. Nó giúp loại bỏ trọng lượng dư thừa.
  • Citronella cũng lưu ý khả năng giảm sự thèm ăn.
 Citronella để giảm cân
Uống nước ép sả giúp tăng cân tự nhiên, vì cây bình thường hóa tiêu hóa

Trong cuộc sống hàng ngày

Citronella có thể được sử dụng như:

  • thuốc chống côn trùng;
  • thành phần để sản xuất xà phòng;
  • một chất giúp loại bỏ mùi cá, gia vị hoặc chất béo (bạn có thể rửa chén và sử dụng để khử trùng không khí, cũng như để trung hòa mùi khói);
  • Một phương tiện để làm nóng cơ bắp và dây chằng trong thể thao.
 Côn trùng sả
Từ sả tạo ra các công cụ đặc biệt để xua đuổi côn trùng tốt
 Xà phòng Citronella
Lá của cây được sử dụng để sản xuất xà phòng sả.
 Nến Citronella
Nến thơm Citronella cũng được sử dụng để xua đuổi côn trùng.

Lớn lên

Cây phát triển tốt nhất trong ánh sáng, đất cát được thoát nước tốt. Để trồng sả, đất phải ẩm và bổ dưỡng. Tưới nước cho cây thật nhiều, tốt hơn với nước mưa.

Citronella thích hợp hơn để phát triển thông qua cây con.

Hạt giống cây được đặt trong đất ẩm đến độ sâu 5 mm. Tiếp theo, thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt trong phòng có nhiệt độ trên +20 độ. Vì cây con phát triển tốt nhất dưới ánh sáng mặt trời, tốt nhất nên đặt thùng chứa ở cửa sổ phía nam. Trong vườn, sả được trồng vào cuối tháng 5, sau khi cho cây con cơ hội làm quen với điều kiện mới trong vài ngày (đặt một thùng chứa cây con trong vườn vào ban ngày và đặt chúng trong phòng vào ban đêm).

 Trồng sả
Để trồng sả tại nhà, đối với nó, bạn cần tạo ra một vi khí hậu đặc biệt - đây là điều kiện đất ẩm và nhiệt độ trên +20 độ

Ở làn đường giữa và khu vực phía bắc trong vùng đất trống để trồng sả chỉ có thể là hàng năm. Nếu bạn quan tâm đến canh tác lâu năm, hãy trồng nó trong xô, hộp hoặc thùng chứa. Đã tạo ra các lỗ ở đáy của chúng, các container có thể được đặt trong vườn hoặc chôn trong đất. Nếu bạn trồng cây sả gần nơi nghỉ ngơi, bạn sẽ được bảo vệ khỏi muỗi.

Sự thật thú vị

Bây giờ trên thế giới có khoảng 4 nghìn tấn dầu sả được sản xuất. Khoảng 40% sản lượng của thế giới đến từ Indonesia và Trung Quốc. Tinh dầu cũng được sản xuất ở Ấn Độ, Mexico, Brazil, Madagascar, Argentina, Guatemala và các nước khác.

 Sự thật thú vị về sả
Dầu Citronella được sản xuất hàng năm với số lượng lớn, khoảng 4 nghìn tấn.
Bình luận
  1. Veronica , 24.08.2016

    Rất hữu ích Đôi khi tôi ghen tị với các nước phía nam rằng họ có một lượng lớn thực vật ngon và khỏe mạnh như vậy.

 Bình luận tác giả
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Các loại thảo mộc

Gia vị

Các loại hạt