Calendula (cúc vạn thọ)

 Lịch

Người dân calendula mệnh danh là móng tay.Rõ ràng, gợi ý về cách nhìn hạt giống của nó: một loại móng vuốt móc với các rãnh dọc theo cạnh. Calendula kết hợp cả chức năng chữa bệnh và trang trí. Nó sẽ đồng thời trang trí trang web của bạn với màu sắc tươi sáng và cải thiện sức khỏe của bạn.

Ngoại hình

Calendula - một loại cây thuộc họ Aster. Chiều cao dao động từ 10 đến 85 cm, tùy thuộc vào loại. Thân cây (đơn giản hoặc phân nhánh) và lá hình bầu dục của calendula được phủ nhẹ bằng lông tơ. Hoa là những giỏ có màu cam sáng hoặc màu vàng. Chiếc giỏ được hình thành bởi một hàng hai cánh hoa dài, có hình dạng như những cánh hoa cúc. Lõi của bông hoa có cùng sắc thái với cánh hoa, hoặc có màu đỏ nâu sẫm.

Rễ của móng tay. Vào mùa thu, hạt calendula chín, cũng như cánh hoa, tạo thành 2-3 hàng. Đáng chú ý, các hạt nằm ở giữa giỏ khác nhau về hình dạng so với các hạt nằm bên ngoài, chúng được nối nhiều hơn.

Lượt xem

Các loại Calendula một chút, khoảng hai mươi. Phổ biến nhất là trường Calendula và Calendula officinalis:

  • Cánh đồng Calendula (Calendula Arvensis). Nó là một năm. Chiều cao của nó là từ 10 đến 30 cm.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). Cây hàng năm. Chiều cao của hệ thực vật đại diện này là từ 20 đến 75 cm. Thân và lá có màu xanh nhạt và được bao phủ bởi những sợi lông nhỏ, dính trên chồi. Một giỏ hoa, đường kính 5-6 cm, tạo thành những cánh hoa thành một hàng. Màu của chúng là vàng hoặc cam. Calendula officinalis có thể chịu được một đợt lạnh đến -5 ° C.

Trồng ở đâu?

Calendula có thể được tìm thấy ở các quốc gia Địa Trung Hải, Tây Âu và Tây Á.

 Cánh đồng hoa cúc vạn thọ ở Ấn Độ
Calendula rất phổ biến ở Ấn Độ, vòng hoa và vòng cổ truyền thống được làm từ hoa của nó cho các ngày lễ

Phương pháp làm gia vị

Để chuẩn bị các loại gia vị, calendula trước tiên phải được sấy khô và sau đó chỉ cần nghiền thành bột.

Hoa Calendula được thu thập trong thời kỳ cây bắt đầu nở hoa. Bạn không thể bị trễ với bộ sưu tập. Nếu không, bạn sẽ nhận được các nguyên liệu thô sẽ không có đầy đủ các phẩm chất dược phẩm và hữu ích. Nếu cây đã hòa tan khoảng 50% hoa, thì thời điểm thu thập đã đến. Sau 3-4 ngày, móng sẽ nở trở lại. Kể từ khi cây nở hoa cho đến mùa thu, có thể thu hoạch nguyên liệu trong một thời gian dài.

Quá trình chuẩn bị Pototop:

  1. Nên thu thập hoa vào buổi sáng, nhưng hãy chắc chắn rằng không có sương trên bụi cây.
  2. Những bông hoa vỡ ra cùng với cuống. Tiếp theo, nguyên liệu thô được đặt trong một lớp mỏng và sấy khô trong bóng râm. Đó là mong muốn rằng phòng khô được thông gió tốt.
  3. Theo định kỳ, nguyên liệu thô nên được trộn lẫn, nếu không nó có thể chỉ đơn giản là mục nát.
  4. Sự sẵn sàng được kiểm tra bằng cách nhấn vào hoa hồng ngoại. Nếu nó vỡ vụn, sau đó bạn có thể chuyển những bông hoa trong túi giấy hoặc túi vải.

Tính chất hữu ích của thực vật ở dạng này được lưu trong 2 năm. Sau giai đoạn này, calendula mất đi tính chất dược liệu. Do đó, nên thu hoạch cây với số lượng lớn như vậy mà bạn có thể sử dụng trong suốt cả năm.

Khi tiết kiệm, đảm bảo rằng nguyên liệu thô không tiếp xúc với độ ẩm.

Tính năng đặc biệt

  • Thời gian ra hoa của cúc vạn thọ khá dài: từ tháng 6 đến tháng 10.
  • Giá trị của cây được xác định bởi cường độ màu của hoa. Càng nhiều thì càng tốt, càng nhiều chất có giá trị trong lịch.
  • Dược tính chủ yếu là hoa. Thân và lá được sử dụng ít thường xuyên hơn, và rễ hầu như không bao giờ được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc.

Đặc điểm

  • Calendula có mùi thơm cỏ đắng đặc biệt với một chút hương liệu.
  • Cúc vạn thọ tuyên truyền với sự giúp đỡ của hạt giống. Nói chung, cây không phô trương, yêu nhiều ánh sáng.
  • Sự phong phú của phấn hoa và mật hoa thu hút ong và bướm.

Giá trị dinh dưỡng và calo

Trong màu sắc của móng chỉ có 15 kcal.

Giá trị dinh dưỡng của 100 gram cánh hoa khô:

  • Protein - 3 g (12 kcal).
  • Chất béo - 0 g.
  • Carbohydrate - 0,2 g (1 kcal).

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của calendula từ video sau:

Thành phần hóa học

Calendula rất giàu các hợp chất hóa học khác nhau làm cho loại cây này hữu ích. Trong thành phần của cúc vạn thọ có mặt:

  • Carotenoids, khoảng 3%. Những chất này tạo cho cây có màu cam bão hòa tươi sáng.
  • Sterol - 18% chất này có trong lá của cây).
  • Flavonoid, bảo vệ cây khỏi tiếp xúc với tia cực tím.
  • Tar và tannin.
  • Tinh dầu (do hàm lượng của nó, tính chất calendula của kháng sinh là vốn có).
  • Coumarin, giảm viêm.
  • Enzyme và axit hữu cơ.
  • Các ancaloit.
  • Vitamin C.
  • Các vi chất dinh dưỡng - K, Ca, Mg, Fe.
  • Các nguyên tố vi lượng - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
 Thành phần hóa học
Thành phần phong phú của các hợp chất hóa học có lợi dẫn đến việc sử dụng rộng rãi calendula trong y học cổ truyền.

Tính chất hữu ích

Hoa cúc vạn thọ:

  • Giảm viêm, giảm đau.
  • Sở hữu tài sản khử trùng.
  • Được sử dụng trong điều trị huyết áp cao.
  • Sở hữu đặc tính lợi tiểu.

Thuốc sắc ký được sử dụng:

  • Trong điều trị thấp khớp.
  • Tăng huyết áp.
  • Bề ngoài trong điều trị ngô và loét.
 Tính chất hữu ích của lịch
Có nhiều công thức nấu ăn dựa trên lịch: từ bệnh gan, bất lực, các vấn đề về da liễu và các bệnh khác

Tác hại

  • Calendula có tài sản để giảm huyết áp. Về vấn đề này, nó có thể gây hại cho những người bị huyết áp thấp.
  • Nếu bạn có vấn đề với tim và mạch máu, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi tự điều trị.
  • Cúc vạn thọ không thể được sử dụng kết hợp với các loại thảo mộc khác có đặc tính an thần.

Chống chỉ định

  • Mang thai và cho con bú.
  • Huyết áp thấp.
  • Bệnh về đường tiêu hóa trong thời kỳ trầm trọng.
  • Trẻ em 12 tuổi. Các chế phẩm tiếp theo dựa trên lịch được sử dụng với liều lượng nhỏ.
  • Không dung nạp cá nhân với các thành phần tạo nên nhà máy.

Ứng dụng

Trong nấu ăn

  • Nhiều chuyên gia ẩm thực đã nêm nếm những kiệt tác của họ bằng hoa calendula, thêm cả hai vào món thứ nhất và thứ hai, vào món tráng miệng, salad.
  • Rau và calendula là sự kết hợp hoàn hảo. Dưa chuột, hành tây, cà chua, khoai tây - tất cả các loại rau này có thể được sử dụng an toàn song song với calendula.
  • Calendula là một thành phần hữu ích trong việc chuẩn bị các loại đồ uống khác nhau hỗ trợ cơ thể chúng ta trong tình trạng tốt.
  • Đối với thịt và cá, bạn có thể gửi lịch tươi. Nó sẽ mang lại một hương vị đặc biệt và dễ chịu cho các món ăn phụ.
  • Calendula được sử dụng như một chất phụ gia trong nước sốt.
  • Cheesemakers sử dụng calendula như một màu thực phẩm tự nhiên.
  • Nếu bạn trộn lịch cắt nhỏ với bơ, bạn sẽ có được một cơ sở tuyệt vời và hữu ích cho bánh sandwich.
  • Từ calendula bạn có thể tạo ra một loại rượu mùi tốt cho sức khỏe. Để làm điều này, trộn calendula và bạc hà (nguyên liệu khô) theo tỷ lệ 2: 4). Hỗn hợp khô này nên được đổ với một lít nước và đặt trên lửa chậm. Kể từ khi đun sôi khoảng nửa giờ. Sau đó, làm mát, hương vị với mật ong theo sở thích của bạn và thêm một lít rượu vodka.

Trong y học

Các biện pháp khắc phục chủ yếu là hoa, lá và thân cây được sử dụng ít thường xuyên hơn.

  • Calendula được sử dụng như một tác nhân choleretic.
  • Calendula chữa lành vết thương, khử trùng vết cắt tốt hơn iốt.
  • Y học cổ truyền đã sử dụng dịch truyền của cúc vạn thọ từ thời cổ đại. Họ bị hành hạ trong chậu đất sét trong lò nướng. Truyền dịch đã được chuẩn bị nhanh chóng và giữ lại các đặc tính chữa bệnh của nó.
 Truyền Calendula
Truyền của calendula được sử dụng cho các vấn đề về da.
 Dầu Calendula
Dầu Calendula là một chất kháng khuẩn mạnh mẽ giúp thúc đẩy nhanh chóng các vết thương, sẹo và mụn trứng cá.

Thuốc sắc

  • Calendula decoction là hữu ích cho các biểu hiện thấp khớp và huyết áp cao. Để chuẩn bị của nó sẽ cần 3 muỗng canh. Thìa của hoa hồng ngoại khô và 2 cốc nước. Hỗn hợp này được đun sôi trên lửa nhỏ trong 3-4 phút. Nước dùng nên đứng trong khoảng một giờ.Lọc nước uống trên-1/3 cốc 3 lần một ngày.
  • Việc sử dụng calendula với sulfonamid làm tăng tốc độ phục hồi của bệnh nhân bị đau thắt ngực.
  • Calendula nước dùng có thể súc miệng (với đau thắt ngực) và khoang miệng (với bệnh nướu răng). Để chuẩn bị truyền dịch bạn cần lấy 1 muỗng cà phê hoa khô và 1 cốc nước sôi. Pha như trà. Sử dụng dung dịch dưới dạng nhiệt.
  • Calendula nước dùng có thể loại bỏ các phản ứng dị ứng. Để ngăn ngừa dị ứng theo mùa, sử dụng một muỗng canh nước dùng 3 lần một ngày.

Không dùng thuốc sắc với các loại dược liệu khác có đặc tính an thần. Hiệu ứng làm dịu có thể rất mạnh.

Trong ngành thẩm mỹ

  • Truyền dịch calendula rất hữu ích để lau da mặt. Hoa cúc vạn thọ khô nên đổ nước sôi và nhấn mạnh một phần tư của một giờ. Bạn có thể sử dụng nó như một loại thuốc bổ, và bạn có thể đóng băng và lau nó bằng đá viên. Cả trong trường hợp thứ nhất và trong trường hợp thứ hai đều hữu ích.
  • Để chuẩn bị một loại thuốc chống nếp nhăn, hãy rót một ly nước sôi với một muỗng hoa khô. Do đó, chúng ta có được một giải pháp tập trung hơn sẽ làm mới làn da, cho nó một tông màu, làm săn chắc và giảm nếp nhăn.
  • Cúc vạn thọ tươi là một công cụ tuyệt vời để làm trắng da và tiêu diệt tàn nhang và đốm đồi mồi. Hoa và lá cuộn qua máy xay thịt. Nó dễ dàng hơn để ép nước trái cây. Nước ép để điều trị các khu vực có vấn đề của da 3 lần một ngày.
  • Để xả tóc, bạn có thể làm thuốc sắc với hoa cúc vạn thọ, nón hop và rễ cây ngưu bàng, nó phải được nghiền nát trước khi sử dụng.

Trong cuộc sống hàng ngày

Nếu bạn trồng một lịch giữa các bắp cải, thì bướm bắp cải sẽ không đặt ấu trùng trên các đồn điền của bạn. Mùi của cúc vạn thọ sẽ làm mất đi những loài gây hại này.

Sắp xếp

Nếu chúng ta lấy sự phát triển của cây làm cơ sở cho việc phân loại cúc vạn thọ, thì chúng ta có thể phân biệt các đại diện phát triển ngắn (dưới 30 cm), chiều cao trung bình (30-45 cm) và đại diện rất cao (45-85 cm).

Hoa có thể là bình thường, đơn giản hoặc có rất nhiều cánh hoa, tức là terry

Terry bao gồm các giống như vậy:

  • Quả bóng vàng (bông hoa trông giống như một quả bóng vàng sáng mịn),
  • Cảm giác (hoa cam),
  • Yêu thích (hoa màu vàng nhạt với những đường gân trắng),
  • Geisha (cánh hoa có đầu màu đỏ tươi),
  • Ấp

Huy chương và Công chúa là những thực vật bình thường.

Rất đẹp "Trái tim xanh". Đó là một bông hoa đôi màu đỏ cam với một trái tim màu xanh lá cây mịn màng. Nó sẽ trang trí với chính nó bất kỳ vườn hoa.

Không kém phần đa dạng "Hồng bất ngờ". Màu của nó là màu hồng nhạt. Chiều cao của nhà máy là hơn một nửa mét.

Lớn lên

Trồng một lịch trong sân sau của tôi rất đơn giản. Hạt giống của cây được gieo ngay trong đất ủ. Độ sâu trồng khoảng 1 cm.

Nếu bạn muốn cúc vạn thọ làm bạn thích thú với việc ra hoa sớm nhất là vào tháng Năm, thì hãy gieo cây vào tháng Một. Và với sự khởi đầu của thời tiết ấm áp mà không có sương giá, hãy cấy nó vào vùng đất trống ở một nơi được chỉ định.

Chăm sóc calendula rất đơn giản. Nếu bạn không cần hạt giống cúc vạn thọ, các hoa hồng ngoại đã phai màu có thể bị cắt. Điều này sẽ mang lại cho nhà máy một cái nhìn thẩm mỹ và hơn nữa, sẽ gây ra sự nở hoa dữ dội.

Calendula không thích thiếu độ ẩm, vì vậy nó cần tưới nước thường xuyên. Đừng làm khô đất.

Nếu bạn muốn ăn thức ăn của thú cưng, hãy nhớ rằng quy trình này nên được thực hiện sau khi cây ra hoa.

Calendula yêu không bóng mờ, nhưng các khu vực được chiếu sáng. Do đó, trồng nó ở nơi nó sẽ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Trong những điều kiện này, lịch sẽ nở rộ và dài.

Sự thật thú vị

  • Vào thời Trung cổ, hoa cúc vạn thọ đã được thêm vào các món súp để nấu nước dùng. Các thuộc tính màu tương tự đã được sử dụng bởi các đầu bếp trong sản xuất bánh kẹo. Trong sữa đã đi để chuẩn bị bột, thêm cánh hoa của cây và đun sôi chúng trong một thời gian.Calendula có một tính năng rất thú vị: nó không tan trong nước, vì vậy sữa đã được sử dụng.
  • Những người chữa bệnh thời Trung cổ khuyên bạn nên chiêm ngưỡng những bông hoa của lịch với thị lực kém. Có một ý kiến ​​thường được chấp nhận rằng bằng cách nhìn vào một bông hoa calendula, một người sẽ ngay lập tức nâng cao tinh thần của mình.
  • Calendula đã được người La Mã cổ đại đặt cho một cái tên rất đẹp. Họ lưu ý rằng hoa của cây luôn quay đầu về phía mặt trời và trong thời tiết nhiều mây, nó không mở nụ. Về vấn đề này, anh được gọi là mặt trời, cô dâu của mùa hè, hoa của mặt trời.
  • Trong thời của ngoại giáo, calendula tượng trưng cho sự bất biến trong tình yêu. Do đó, nó đã được trao cho những chàng trai trẻ bởi những đối tượng tình yêu của họ.
  • Có một truyền thuyết về cách một bông hoa calendula xuất hiện trên trái đất. Thời xa xưa, nông dân nghèo có một đứa con yếu đuối. Trong những năm qua, anh ta không trở nên khỏe mạnh hơn, vì vậy anh ta được gọi là Frost. Trở thành một chàng trai trẻ, Zamorysh rời khỏi nhà của cha mình để tìm kiếm hạnh phúc. Về anh trong một thời gian dài không có tin tức gì. Và rồi, đột nhiên, một người chữa bệnh tuyệt vời xuất hiện trong khu vực, người đã cứu người khỏi nhiều bệnh tật và bệnh tật bằng thảo dược. Có tin đồn rằng anh ta rất giống với Zamorysha. Thế là hóa ra. Phép thuật chữa bệnh cũng được tham gia vào phép thuật chữa bệnh. Nhưng điều trị của cô không thể so sánh với điều trị của một người đàn ông y học mới. Sự đố kị và ác ý đã đẩy Witch Keeper. Cô mang một chén thuốc rượu độc. Khi người chữa bệnh nhận ra rằng anh ta sắp chết, anh ta yêu cầu những người đến với anh ta cắt móng tay khỏi tay anh ta và chôn nó tại Vorojey dưới cửa sổ. Mọi người thực hiện ý chí cuối cùng của bác sĩ. Dưới cửa sổ tại Vorozheya, một chiếc lịch lớn lên. Nó được gọi là móng tay. Bông hoa tiếp tục chữa lành cho mọi người và mang theo những điều tốt đẹp, giống như người mà móng tay đã gieo.
  • Calendula là một trong những màu phổ biến nhất, được sử dụng trong các nghi thức mê hoặc. Vì vậy, người yêu dấu vẫn trung thành với nửa thứ hai của mình, một buổi lễ như vậy đã được tổ chức. Trái đất từ ​​dấu chân, nơi anh bước, đã được đào lên. Sau đó, nó được đặt trong một chậu hoa. Nó là cần thiết để trồng một bông hoa calendula ở vùng đất này. Pháp sư và thầy lang tin rằng calendula gần như là phương thuốc phổ biến cho tất cả các bệnh. Ngoài ra, móng tay quy cho khả năng đối phó với bùa phù thủy và bùa yêu.
Bình luận
  1. Jeanne , 19.06.2016

    Calendula có thể được đông lạnh trong một khối băng và cho vào những ly cocktail - vẻ đẹp hóa ra!

 Bình luận tác giả
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Các loại thảo mộc

Gia vị

Các loại hạt