Cây bách xù

Juniper là một loại cây bụi thường xanh, còn được gọi là veres và cây bách xù. Trong các ngôn ngữ khác, tên của loại cây này nghe như thế này:

• Tiếng Đức - Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
• Tiếng anh - cây bách xù, cây bách xù thông thường;
• tiếng pháp - genévrier.

Cây bụi Juniper thường là một cột cao, mỏng cao tới 12 mét, với một đầu nhọn. Lá của cây này rất kỳ dị, giống như những cây kim mềm, dày đặc, đôi khi được phủ vảy nhỏ. Quả Juniper là quả mọng màu xanh đen mà các nhà thực vật học thực sự phân loại là hình nón.

Khoảng 70 loài cây bách xù được mô tả trong các tài liệu khoa học, nhưng chỉ một trong số chúng được sử dụng làm cây gia vị và cây thuốc - cây bách xù thông thường. Các loài khác đã tìm thấy ứng dụng trong thiết kế công nghiệp và cảnh quan. Đây là một số trong số họ:

• người Mexico - cây cảnh có kim ngắn và quả nhỏ, là nguồn tinh dầu tuyết tùng;
• bermuda - nó được phân biệt bởi vỏ cây màu xám và kim màu xanh nhạt, trái cây được phủ một lớp sáp;
• Azores - loài có nguy cơ tuyệt chủng, mọc chủ yếu ở vùng núi;
• California - kim là ánh sáng, quả có màu nâu với lớp vỏ màu xanh, mọc trên núi;
• tuyết tùng - phát triển chiều cao đến 20 mét, nó được làm từ dầu thơm;
• tiếng trung quốc - có thể đạt chiều cao 25 ​​mét, nhưng ở quê hương của cây, nó được sử dụng để tạo thành cây cảnh;
• ven biển - Cây leo, cây leo, mọc chủ yếu ở miền Bắc,
• dahuri - mọc ở vùng núi ở khu vực phía đông, nó được trồng để tăng cường độ dốc;
• béo - nó có kết cấu vỏ cây khác thường: nó được bao phủ bởi các vết nứt chia nó thành các hình vuông nhỏ;
• trái cây đá - có hình dạng kim tự tháp, quả có hình tròn, được sử dụng trong sản xuất mứt.

Cây bách xù thông thường thích định cư ở vùng khí hậu ôn hòa, do đó nó thường được tìm thấy ở các nước Châu Âu, Hoa Kỳ, ở các khu vực phía bắc của Châu Phi và ở một số nước Châu Á. Ở nước ta, loại cây này cũng rất phổ biến. Cây bách xù phổ biến mọc ở phía tây nước Nga và Siberia. Nó thường định cư trên sườn núi và đồi, dọc theo bờ của các vùng nước và trong các khu rừng thưa thớt.

Thời điểm thuận lợi nhất để thu hoạch trái cây bách xù là từ đầu đến giữa mùa thu. Bạn có thể hái quả bằng tay, hoặc bạn có thể sử dụng phương pháp sau: trải một mảnh vải lớn dưới bụi cây và dùng tay giữ thân cây, lắc mạnh cây. Nếu quả đã chín, hầu hết chúng sẽ được đổ trên vải. Sau đó, các loại quả mọng nên được phân loại và làm sạch rác. Trái cây Juniper được giữ trong phòng tối, thông gió tốt, ở nhiệt độ không cao hơn 40 độ. Sau khi sấy khô hoàn toàn, chúng được tiếp quản lại, loại bỏ những quả chưa chín và hư hỏng.

Trái cây Juniper được bán tại các cửa hàng thảo dược, hiệu thuốc hoặc thị trường lớn. Khi mua, hãy chú ý đến tình trạng của quả mọng: chúng phải chặt và không có bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào. Nếu bạn nghiền quả mọng trong tay, mùi thơm sẽ tăng lên, nhưng sau một thời gian nó sẽ yếu trở lại.

• màu đen hơi xanh;
• vị cay, hơi chua;
• cay-ngọt, với một chút vị đắng nhẹ.

Giá trị dinh dưỡng của 100 gram quả bách xù tươi:

Tìm hiểu thêm thông tin về các đặc tính có lợi của cây bách xù, bạn có thể từ đoạn chuyển khoản "1000 và một loại gia vị Scheherazade

• tinh dầu;
• chất màu;
• hắc ín;
• axit axetic;
• axit malic;
• axit formic;
• sắt;
• nhôm;
• mangan;
• đồng.

• là một nguồn vitamin C có giá trị;
• có đặc tính phytoncidal;
• có tác dụng lợi tiểu;
• khử trùng;
• cải thiện tiêu hóa;
• tạo ra một hiệu ứng choleretic;
• là một người giỏi giang;
• có tác dụng chống phù nề;
• giảm đau;
• làm dịu ngứa và kích ứng.

Juniper là một loại cây vô hại, tuy nhiên, trong trường hợp chống chỉ định, quá liều hoặc không dung nạp cá nhân, việc sử dụng nó có thể gây ra hậu quả rất khó chịu cho cơ thể.

• mang thai;
• bệnh viêm thận;
• làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính của đường tiêu hóa;
• tăng huyết áp nặng.

Tinh dầu Juniper có mùi thơm tart với các ghi chú của nhựa đường và khói. Nó được sử dụng trong thẩm mỹ và hương liệu. Dầu Juniper cải thiện tình trạng da và tóc và được coi là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên mạnh mẽ.

• Để sử dụng nội bộ: Trộn nửa thìa mật ong với một giọt dầu cây bách xù và thêm một muỗng nước ấm. Hỗn hợp thu được để uống trong ngày với hai liều.
• Dùng ngoài trời: Dầu Juniper được khuyên dùng để trị mụn trứng cá, chàm, loét, ghẻ, đau răng, tuy nhiên, cần lưu ý rằng nó chỉ có thể được sử dụng sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Từ tổ tiên của chúng tôi đã có kiến ​​thức rằng dầu cây bách xù, thêm vào nước rửa sàn, khử trùng phòng.
• Đối với việc sản xuất thuốc mỡ: Thịt lợn hoặc mỡ lửng được trộn với dầu cây bách xù, theo tỷ lệ 20 giọt dầu trên 10 g chất béo.

Nước ép, được ép từ trái cây tươi của cây bách xù, y học cổ truyền khuyên bạn nên sử dụng cho các bệnh của hệ thống sinh dục như một chất lợi tiểu và chống viêm.

• trái cây bách xù khô được sử dụng trong thịt và trò chơi hút thuốc;
• cây bách xù rất hợp với thịt cừu và thịt lợn;
• quả bách xù được thêm vào lọ dưa chua và nước xốt;
• Trái cây Juniper được thêm vào món salad từ rau quả tươi, chúng đặc biệt kết hợp tốt với bắp cải và củ cải đường;
• cây bách xù được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo;
• Bạn có thể làm một loại đường đặc biệt từ quả bách xù;
• bia cây bách xù và rượu vang được làm từ trái cây chín của cây;
• quả bách xù được sử dụng để hương vị đồ uống có cồn, phổ biến nhất trong số đó là rượu gin và rượu vodka;
• Trái cây Juniper nên được thêm vào bữa ăn sẵn sàng ngay trước khi phục vụ, vì chúng nhanh chóng mất hương vị.

Đặt giấy nướng trên một tấm nướng và bôi nó bằng một lớp dầu ô liu mỏng. Cắt 50 gram bơ thành miếng nhỏ, phết một nửa chảo lên chảo. Đầu với 25 gram trái cây bách xù xắt nhỏ, vỏ của một quả chanh, một bó hương thảo tươi, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Sau đó chuẩn bị 1,2 kg phi lê cá hồi, rắc dầu ô liu, muối và hạt tiêu, rắc lên tất cả các mặt bằng cây bách xù, hương thảo và vỏ chanh. Đặt cá lên một tấm nướng, trên cùng với bơ còn lại. Nướng ở 180 độ trong 20 phút.

Chặt gà thành miếng đúng kích cỡ. Chuẩn bị ướp: trộn 100 ml rượu trắng khô, 2 muỗng canh. mù tạt, thân cây hương thảo xắt nhỏ, một vài quả bách xù, 1 muỗng canh. dầu ô liu, muối và hạt tiêu cho vừa ăn Để gà ướp qua đêm. Xiên nấu trên xiên hoặc trên giá dây, đổ nước xốt.

Thuốc dựa trên Juniper được sử dụng để điều trị và loại bỏ các triệu chứng của một loạt các bệnh, bao gồm:

• giảm khả năng miễn dịch;
• sưng nguồn gốc khác nhau;
• sốt rét;
• viêm đa khớp;
• bệnh gút;
• thấp khớp;
• dịch tiết ra từ đường sinh dục;
• viêm bàng quang;
• bệnh về hệ thống sinh dục;
• rối loạn tiêu hóa;
• bệnh đường hô hấp;
• thiếu máu.

• Đối với đau khớp giúp tắm cây bách xù. 200 gram chồi nghiền của nhà máy ủ một lít nước sôi và để yên trong một giờ. Sau đó bùn phải được lọc và đổ vào bồn nước ấm. Tắm trong khoảng 25 phút. Thực hiện các thủ tục cho đến khi các triệu chứng biến mất.
• Bất lực người đàn ông có thể được truyền dịch vỏ cây bách xù. Đối với những mục đích này, tốt nhất là sử dụng vỏ cây non. 3 muỗng canh. vỏ cây đặt trong phích, đổ một lít nước ấm và để qua đêm. Vào buổi sáng, đổ vào nồi, đóng nắp và đun sôi trong 15 phút. Sau đó để nguội và căng. Uống nửa cốc 3 lần một ngày.
• Với viêm bàng quang Một phương thuốc tốt là truyền vào quả bách xù. 1 muỗng canh. trái cây khô rót một ly nước sôi, đậy nắp và để trong vài giờ. Khi truyền dịch đã nguội, cần rút nước. Uống 3 hoặc 4 lần một ngày và 1 muỗng canh.

Dầu Juniper là một công cụ không thể thiếu cho những ai muốn giảm cân. Nếu bạn mang nó bên trong với một bữa ăn, bạn có thể giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Massage với dầu cây bách xù làm ấm và làm săn chắc da. Hít phải mùi thơm của cây bách xù làm giảm căng thẳng - người bạn đồng hành liên tục của chế độ ăn kiêng cứng nhắc và giúp duy trì tâm trạng tốt suốt cả ngày.

• Thợ thủ công làm sơn đặc biệt từ vỏ cây và trái cây của cây bách xù, có tác dụng sát trùng, được sử dụng để sơn đồ gỗ và các vật dụng khác.
• Mùi của cây bách xù làm sạch và làm mới không khí trong phòng. Tốt nhất là sử dụng cho mục đích này là tinh dầu của cây.
• Đĩa gỗ và thùng vẫn được làm bằng cây bách xù. Trong một sản phẩm container như vậy được lưu trữ trong một thời gian dài và không bị hư hỏng.

• Tốt nhất là trồng cây con từ 3 đến 4 năm.
• Trồng cây bách xù được làm từ đầu đến giữa mùa xuân.
• Khoảng cách giữa các cây con thường từ 1,5 đến 4 mét.
• Lỗ để trồng phải sâu hơn hai lần so với chiều cao của cây con.
• Rễ cây được rắc đất để một ngọn đồi cao khoảng 9 cm nổi lên trên mặt đất.
• Một cây mới trồng được tưới nước tốt và mùn với bất kỳ vật liệu thở nào, lớp nên khoảng 11 cm.
• Cứ vài ngày, vương miện của một cây non phải được phun nước.
• Mỗi mùa xuân đất nên được cho ăn bằng một loại phân bón phổ quát.
• Cây bách xù chịu được thời tiết khô ráo, nhưng nếu hạn hán kéo dài, cây cần được tưới nước định kỳ.
• Trong năm đầu tiên của cuộc sống của nhà máy trong khu vực của bạn nên được bao phủ từ sương giá mùa đông.

Có ba cách nhân giống cây bách xù:

• Giâm cành Đối với phương pháp này, tốt nhất là sử dụng chồi của cây bị nứt một nửa. Cắt chúng bằng một con dao sắc, lấy một mảnh vỏ cây từ phần đính kèm của phát bắn vào thân cây. Đáy thoát 3-4 cm miễn phí từ cành và kim. Đổ đất vào hộp hoặc hộp chứa đầy chất nền.
• Phân lớp. Phương pháp này phù hợp cho các loài leo. Đầu tiên, đất xung quanh cây trưởng thành nên được chuẩn bị: đào, nới lỏng, cho ăn than bùn và cát, đổ. Sau đó chọn một số chồi non và trên mỗi trong số chúng, làm sạch khu vực cách kim khoảng 15 cm. Nhấn khu vực được làm sạch vào đất bằng cách sử dụng các vật cố định đặc biệt.
• Tiêm phòng. Đặc biệt là các giống cây bách xù quý hiếm, ghép chúng thành phổ biến hơn, ví dụ, cho cây bách xù thông thường. Chồi non được cắt từ cây và ép chặt vào một phần của cây khác bằng vỏ cây tinh khiết. Tại ngã ba của nhà máy được bọc bằng một băng hoặc dây bện đặc biệt.

• Juniper là một lá gan dài thực sự trong số các cây bụi.Tuổi của một số cây mọc trên hành tinh của chúng ta là 600 năm.
• Juniper là họ hàng gần của cây bách.
• Vào thời cổ đại, vải lanh và quần áo của bệnh nhân được ngâm trong nước dùng cây bách xù để thoát khỏi nhiễm trùng.