Cách nấu rau trong nồi nấu chậm

Trong thời gian qua, mọi phụ nữ là một người giữ thực sự của lò sưởi. Trên đôi vai mong manh của họ đặt cuộc sống, an nhàn và bình yên hạnh phúc gia đình.Mỗi ngày, tất cả các thành viên trong gia đình gặp nhau tại bàn lớn và thưởng thức những món ăn mới. Nhưng, thật không may, thời gian đã trôi qua. Không phải mọi phụ nữ đều có khả năng trở thành một bà nội trợ với chính sách giá hiện đại của sản phẩm và hàng hóa cần thiết.

Ngày nay, một người phụ nữ nên làm việc ngang tầm với một người đàn ông. Đây chỉ là một sắc thái: không ai loại bỏ nhiệm vụ của một bà nội trợ. Hiểu được tình trạng này, các nhà sản xuất thiết bị gia dụng quyết định làm cho những người phụ nữ xinh đẹp trở nên thú vị, từ đó giảm thời gian ở trong bếp sau một ngày làm việc vất vả. Do đó, multookers xuất hiện trong hầu hết các ngôi nhà. Thiết bị này cho phép bạn chuẩn bị nhiều món ăn tuyệt vời, trong khi vẫn duy trì các đặc tính có lợi của sản phẩm.

Dinh dưỡng hợp lý cho người hiện đại là nền tảng của lối sống lành mạnh. Điều này đặc biệt đúng với trẻ nhỏ. Các món ăn nấu chín không chỉ được phân biệt bởi sự hiện diện của một phức hợp đầy đủ các vitamin, mà còn phải ngon.

Mỗi kiệt tác ẩm thực trên cơ sở rau có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu chậm, mà không tốn nhiều sức lực và sự kiên nhẫn. Để hiểu được sự tinh tế của quá trình nấu trong nồi nấu chậm, bạn nên kiểm tra cẩn thận tất cả các lợi thế.

• Một lợi thế quan trọng và chính của multookers là cung cấp thời gian rảnh cho nữ tiếp viên, đặc biệt là sau giờ làm việc. Mặc dù số lượng và loại sản phẩm, toàn bộ quá trình nấu được lấp đầy bởi một kỹ thuật viên. Ngoài ra, một người phụ nữ không phải thường xuyên đứng cạnh nhau và trộn lẫn khối lượng đang được chuẩn bị. Chất lượng này là hiệu ứng rất dễ chịu khi nấu rau hầm.
• Như bạn đã biết, rau có thể được nấu theo bất kỳ cách nào. Ví dụ, hầm, luộc, hấp, nướng, chiên và nhiều hơn nữa. Và đối với từng trường hợp riêng lẻ trước đây, bạn phải sử dụng nhiều loại nồi, chảo và vạc. Đồng thời, các loại rau nhất thiết bị cháy và bị kẹt dưới đáy của container. Trong trường hợp sử dụng multooker, không cần thiết phải làm bẩn các món ăn lớn. Nhiều chương trình sẽ cho phép bạn tạo ra rất nhiều kiệt tác ẩm thực. Đối với một đứa trẻ đầu tiên, tư nhân sẽ là chương trình nấu ăn lý tưởng cho một cặp vợ chồng.

• Đối với nhiều món ăn cần phải chuẩn bị rau, rang trong dầu thực vật. Sử dụng chảo rán thông thường, các sản phẩm sẽ chìm xuống đáy hoặc chúng sẽ bị đốt cháy từ sự nóng lên không đều của bể. Chuyển sang giúp đỡ cho nồi nấu chậm, câu hỏi này tự biến mất. Lớp phủ tanh của bát bên trong ngăn chặn sự xuất hiện của sự xuất hiện hư hỏng của các loại rau đã chuẩn bị, và cũng góp phần vào sự chuẩn bị thống nhất của phôi.
• Khá thường xuyên ở các thành phố lớn có ùn tắc giao thông, do đó đường về nhà có thể mất nhiều thời gian hơn so với kế hoạch. Nhưng do sự hiện diện của một máy đa năng với chương trình trì hoãn và hẹn giờ, bạn không thể lo lắng về bữa tối - món ăn sẽ sẵn sàng cho cả gia đình đến. Điều đáng chú ý là các loại rau được chuẩn bị từ buổi tối được gửi đến bát nhiều người vào buổi sáng, và chúng ở trong một không gian kín trong suốt cả ngày. Trong thời gian này, các sản phẩm dường như có thể xuống cấp, nhưng sự mát mẻ từ bát nhiều nồi ngăn chặn quá trình xuống cấp.
• Trong các gia đình lớn, đã có những lúc bạn phải chờ người chủ gia đình đi làm muộn hoặc cho những đứa trẻ không vội vã trở về sau khi đi dạo. Các món ăn được chuẩn bị trên bếp và dần dần nguội đi, sau đó hộp đựng thức ăn phải được hâm nóng lại. Điều này đặc biệt bất lợi cho súp, nơi khối rau bắt đầu bò đi khi nó được đun sôi trở lại. Nhưng với nồi nấu chậm, những vấn đề này được loại trừ hoàn toàn. Sau khi chương trình kết thúc công việc, chế độ sưởi được kích hoạt trong hệ thống thiết bị.

• Không có gì bí mật rằng đối với một gia đình lớn, cần phải chuẩn bị các món ăn, nhiều lần được mở rộng từ công thức chính. Ví dụ, nước sốt rau cho mì Dungan. Để cho cả gia đình được đầy đủ, cần phải chuẩn bị một cái vạc lớn. Chạy gần bếp, tay và ngón tay có thể bị thương, vô tình chạm vào bình chứa đang sôi. Ngược lại, Multicooker sẽ không cho phép bỏng: hình dạng và cấu trúc của nó ngăn chặn sự tiếp xúc với cơ thể con người.
• Một tính năng quan trọng của quá trình nấu rau trong máy đa năng là chi phí tối thiểu của dầu thực vật. Bất kể chương trình nào được chọn và độ phức tạp của nấu ăn, đối với bất kỳ phương pháp nào bạn cần sử dụng một vài muỗng canh.

Mặc dù có nhiều sắc thái tích cực của việc nấu trong nồi nấu chậm, nhưng có một số phẩm chất tiêu cực. Nhưng đối với mỗi gia đình riêng biệt và mô hình của bộ máy nấu ăn, danh sách này được sửa.

• Hầu như tất cả các mô hình của đa hướng có một dây rất ngắn. Do đó, nó được yêu cầu phải được đặt trực tiếp trong vùng lân cận của ổ cắm. Tranh cãi dọc theo chuỗi, theo sau đó, bộ đa năng được kết nối phải đứng trên khu vực làm việc của bếp để hạ rau đã cắt vào bát.
• Tính linh hoạt của thiết bị nấu ăn cho phép bạn nấu nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Nhưng vượt quá khả năng của multooker sẽ không hoạt động. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nấu các món ăn tiêu chuẩn hàng ngày, nuôi dưỡng cả gia đình một cách bổ dưỡng và thực hiện tất cả các công thức nấu ăn mới mỗi ngày.
• Thật không may, nồi nấu chậm không được thiết kế để nấu nhiều món ăn. Tối đa là một món ăn phụ và patties hấp. Hóa ra khá ngon, nhưng phương pháp này chỉ phù hợp cho bữa sáng.
• Một nhược điểm khác của quá trình nấu rau trong nồi nấu chậm là thời gian. Chương trình nấu ăn được đặt ít nhất một giờ, hoặc thậm chí một tiếng rưỡi.
• Đối với việc chuẩn bị các công thức nấu ăn rau với sự hiện diện của các thành phần thịt thường sẽ phải nhìn dưới vỏ bọc và khuấy khối nóng. Về nguyên tắc, có rất ít công thức nấu ăn với yêu cầu trộn lẫn các sản phẩm đã chuẩn bị, nhưng chúng vẫn còn hiện diện. Vì vậy, đòi hỏi sự có mặt của bà chủ trong bếp.
• Các món ăn đã hoàn thành là tốt nhất để ngay lập tức đặt ra đĩa. Nếu không, ngưng tụ thu thập trên nắp có thể được ăn. Nếu nắp của bộ đa hướng được nâng lên, thì kiệt tác rau sẽ nhanh chóng làm mát, và thậm chí sưởi ấm sẽ không giúp ích gì.

Khá thường xuyên, các nữ tiếp viên trong việc tìm kiếm các công thức nấu ăn ngon dành rất nhiều thời gian, trong khi có tính đến sở thích của từng thành viên trong gia đình. Ví dụ, trẻ em, lựa chọn phù hợp nhất sẽ là rau nấu trong nồi nấu chậm. Ngẫu nhiên, đối với phương pháp này, bạn có thể sử dụng không chỉ rau quả tươi, mà cả rau quả đông lạnh. Bây giờ nó là giá trị xem xét các công thức vitamin nhất.

Để nấu ăn sẽ yêu cầu:

• khoai tây - 2 chiếc .;
• cà rốt - 1 chiếc. (nhỏ);
• bí xanh - 1 chiếc. (kích thước nhỏ);
• súp lơ - 200 gr.;
• bí ngô - 200 gr;
• muối - nhúm;
• dầu ô liu - 1 muỗng canh. l.;
• rau xanh - để lựa chọn;
• nước - 1 l.

Quá trình nấu ăn tự nó không mất nhiều thời gian.

• Đầu tiên bạn cần rửa kỹ rau. Tốt nhất dưới vòi nước chảy để bụi bẩn hiện tại được rửa sạch ngay lập tức.
• Cà rốt và khoai tây phải được gọt vỏ và cắt thành nhiều phần bằng nhau.
• Zucchini không thể chịu quá trình làm sạch. Trong da của nó có nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích. Do đó, bí đao rửa sạch và cắt thành khối có kích thước lớn.
• Với bí ngô là rất quan trọng để loại bỏ vỏ. Theo cấu trúc của nó, nó rất dày và dày đặc, vì vậy quá trình làm sạch mất rất nhiều thời gian. Sau đó, bí ngô được yêu cầu cắt thành những miếng nhỏ giống hệt nhau.
• Cách dễ nhất để chuẩn bị súp lơ.Nó nên được rửa dưới vòi nước chảy, và sau đó chia thành các cụm hoa.
• Hơn nữa, nước chuẩn bị được đổ vào bát của máy đa năng. Ở phần trên được đặt bể để nấu bằng hơi nước, nó bao gồm các loại rau đã chuẩn bị, rắc muối và đổ dầu ô liu.
• Trên bảng điều khiển đa hướng, chương trình Steam Steam được đặt, thời gian nấu được đặt trong 30 phút.
• Sau khi rau được nấu chín, chúng phải được chuyển sang món ăn, và trên cùng được trang trí với rau xanh.

Phương pháp tương tự liên quan đến việc thu hoạch rau cho món salad. Các loại rau cần thiết được cắt thành các khối có cùng kích thước và gửi đến bể để hấp. Điều chính là tất cả các vitamin có lợi trong các sản phẩm chuẩn bị sẽ được lưu lại.

Để nấu ăn sẽ yêu cầu:

• bí đao non - 2 chiếc.;
• hành tây - 1 chiếc.;
• cà chua - 200 g;
• kem - 120 ml.;
• Tiêu Bulgaria - 200 gr.;
• gia vị - hương vị;
• tỏi - 1 tép;
• kem chua - 2 muỗng canh. l.;
• phô mai - 200 gr.

Để có được một món ăn ngon, điều quan trọng là phải làm theo tất cả các hướng dẫn từng bước và không vội vàng bất cứ nơi nào.

• Đầu tiên bạn cần rửa sạch tất cả các loại rau dưới vòi nước. Loại bỏ vỏ khỏi cà chua, loại bỏ hạt từ ớt, sau đó chúng phải được cắt thành các khối có cùng kích thước và gửi đến bát đa hướng, được bôi trơn bằng bơ trước. Muối và dầu hướng dương được thêm vào hỗn hợp của hạt tiêu và cà chua. Chương trình "nướng" được cài đặt trên bảng điều khiển đa hướng. Nướng xảy ra trong vòng 20 phút. Đôi khi khối lượng cần phải được khuấy.
• Trong giai đoạn đầu tiên của việc nấu hành tây được cắt, tốt nhất là một nửa vòng. Peel được loại bỏ khỏi zucchini, phần bên trong của nó được cắt tương tự như hành tây, sau đó bộ đa năng cho các loại rau nấu ăn được gửi cùng nhau.
• Sau những hành động này, chương trình multooker được khởi động lại vào cùng một tùy chọn nấu cùng một lúc, và tỏi, kem và phô mai tồi tàn được thêm vào rau.

Để chuẩn bị rau hầm, bạn có thể sử dụng nhiều cách kết hợp, miễn là hương vị của các sản phẩm kết hợp với nhau. Họ có thể thêm các loại thịt hoặc nấm khác nhau, để một bữa ăn nhẹ sẽ biến thành một bữa tối bất thường cho cả gia đình. Điều quan trọng là món ăn này sau đó có thể được sử dụng cả nóng và lạnh.

Để nấu ăn sẽ yêu cầu:

• khoai tây - 1 kg;
• hành tây - 2 chiếc.;
• -1 củ cà rốt;
• ớt ngọt - 1 chiếc.;
• bí xanh - 1 chiếc.;
• cà chua - 2 chiếc .;
• súp lơ - 200 gr;
• đậu xanh - 100 g;
• tỏi - 2 tép;
• dầu hướng dương - 3 muỗng canh. l.;
• muối và gia vị - để hương vị;
• rau xanh - để nếm thử.

Bây giờ bạn cần làm quen với phương pháp chuẩn bị.

• Đầu tiên bạn cần gọt vỏ khoai tây và cắt thành bốn miếng bằng nhau. Nếu khoai tây nhỏ, sau đó bạn có thể để lại một cách tổng thể.
• Sau đó làm sạch cà rốt, ớt và hành tây. Những loại rau này nên được cắt thành khối nhỏ.
• Với một quả cà chua bạn cần loại bỏ vỏ. Để làm điều này, họ nên được đổ bằng nước sôi, và sau đó cắt thành khối.
• Nếu tủy rau còn non, thì đủ để rửa và cắt. Nếu rau đã cũ, thì vỏ là tốt nhất để loại bỏ.
• Súp lơ được rửa sạch và chia thành những bông nhỏ.
• Tỏi đinh hương được xử lý dưới máy ép, nói cách khác, với sự trợ giúp của máy ép tỏi.
• Một nửa lượng dầu cần thiết được đổ vào bát đa hướng. Rau đã chuẩn bị được đặt lên trên, tốt nhất là theo lớp.Đầu tiên là khoai tây, sau đó là hành tây, sau cà rốt, bí xanh, ớt và bắp cải. Lớp trên cùng phủ đậu xanh. Tiếp theo, muối, gia vị và nửa sau của dầu.
• Trên bảng điều khiển đa khung, chương trình dập tắt chương trình được cấu hình, thời gian nấu được đặt thành 30 phút. Nhưng bạn không thể di chuyển xa khỏi bộ đa hướng.
• 20 phút sau khi bắt đầu chương trình, món ăn được bổ sung cà chua và tỏi.
• Các món ăn đã hoàn thành phải được chuyển sang một thùng chứa kích thước phù hợp và trang trí với rau xanh.

Nếu bạn bắt đầu một cuộc trò chuyện về rau xào, ngay lập tức xuất hiện một đĩa khoai tây giòn. Lớp vỏ của cô có một lớp vỏ giòn ngon trong miệng, và hương vị thật điên rồ, đặc biệt là nếu tỏi được thêm vào trong khi nấu. Nhưng phương pháp nấu khoai tây cổ điển có thể rất ngon, đặc biệt nếu món ăn được nấu trong nồi nấu chậm.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• khoai tây - 1 kg;
• dầu hướng dương - 1 muỗng canh;
• bơ - 50 g;
• hành tây - 100 gr;
• muối, gia vị - để hương vị.

Quá trình nấu ăn là vô cùng đơn giản.

• Khoai tây được gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát. Dầu hướng dương được đổ vào bát ủ, khoai tây đã chuẩn bị được đặt lên trên. Gia vị và muối được thêm vào.
• Trên bảng điều khiển đa hướng, chương trình rán rán trực tuyến được chọn, thời gian nấu được cố định trong 20 phút.
• Sau khi chương trình kết thúc, hành tây xắt nhỏ được thêm vào.
• Nồi nấu chậm được đặt ở cùng chế độ trong 20 phút. Sau thời gian này, một miếng dầu được thêm vào khối lượng kết quả và trộn. Để làm đẹp cho món ăn có thể rắc rau thơm.

Ngoài các công thức được trình bày, mỗi bà nội trợ có thể thực hiện bất kỳ món rau nào dưới mọi hình thức, điều chính là để có thể sắp xếp các sản phẩm một cách chính xác. Ví dụ, nướng. Để chuẩn bị, trong hầu hết các trường hợp, thịt của bất kỳ loại nào được sử dụng.

Đối với một số món ăn, thành phần chính có thể là món hầm. Các bà nội trợ nên nhớ rằng các công thức nấu ăn như vậy được chuẩn bị mà không cần dầu - nó là đủ trong món hầm.

Để chuẩn bị các món ăn lạnh, bạn cần luộc rau trước, máy đa năng sẽ giúp đối phó với nhiệm vụ, đồng thời giữ lại các chất có lợi trong sản phẩm.

Khi lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp ngay từ đầu bạn nên chú ý đến các loại rau. Chúng chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất có lợi rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Rau nấu trong nồi nấu chậm sẽ có vẻ đặc biệt ngon.

Trong trường hợp món hầm ưu tiên nên chú ý đến món zucchini hầm. Và nếu bạn thêm vào chúng các loại rau khác, chẳng hạn như bí ngô, cà chua hoặc ớt, bạn sẽ có được một kiệt tác ẩm thực đặc biệt. Để tăng thêm gia vị cho món ăn, bạn cần băm một chút cây xanh lên trên. Trong quá trình làm việc của máy phát đa hướng, chương trình dập tắt thức ăn nhanh sẽ nấu chín đều thức ăn và thậm chí không cần thiết phải trộn sản phẩm.

Rau hấp trong nồi nấu chậm được coi là sản phẩm hữu ích nhất sau khi xử lý nhiệt. Những món ăn như vậy chủ yếu được khuyên dùng cho trẻ nhỏ và người già. Đối với nhiều người, dường như các món hấp chỉ có thể được sử dụng trong vòng tròn gia đình, nhưng thực tế không phải vậy: có một số công thức có thể trở thành điểm nhấn của bàn lễ hội.

Tuy nhiên, rau một mình là không đủ cho một người. Trong chế độ ăn uống phải chứa các thành phần thịt, trong đó có chứa một tỷ lệ đáng kể protein.Mọi người đều biết rằng trong quá trình chuẩn bị các món thịt trên đĩa thông thường, chính loại protein này sẽ bay hơi và đi vào cơ thể con người với số lượng nhỏ hơn. Nhưng trong các món thịt nấu trong nồi nấu chậm, những vấn đề như vậy không phát sinh. Công nghệ đặc biệt làm ấm bát nhiều nồi giúp ngăn ngừa sự đốt cháy vitamin từ các sản phẩm đã chuẩn bị.

Để tìm hiểu làm thế nào để nhanh chóng và dễ dàng nấu rau hầm trong nồi nấu chậm, xem video sau đây.