Những loại rau bạn có thể ăn cho một bà mẹ cho con bú?

 Những loại rau bạn có thể ăn cho một bà mẹ cho con bú?

Trong những tháng đầu đời, trẻ tăng cân rất nhiều và chiều cao, đó là lý do tại sao nhu cầu về thức ăn ở trẻ sơ sinh lớn hơn ở người lớn. Do tính chất của đường tiêu hóa, thức ăn phải bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Thực phẩm tốt nhất cho trẻ sơ sinh là sữa mẹ. Khi cho con bú, một đứa trẻ củng cố hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh, việc làm quen với thế giới bên ngoài sẽ dễ dàng hơn. Và khi anh ta ở trong tử cung, anh ta được kết nối với người mẹ bằng dây rốn, vì vậy cho con bú tăng cường kết nối tinh thần giữa mẹ và em bé.

Thành phần của sữa mẹ

Để một đứa trẻ lớn lên khỏe mạnh, sữa mẹ phải được hoàn thiện trong thành phần của nó. Sữa mẹ chất lượng cao chứa đủ số lượng:

  • sóc với các axit amin thiết yếu là một phần của mọi tế bào trong cơ thể và đóng vai trò là nguyên liệu nhựa cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của trẻ;
  • dễ tiêu hóa và nhanh chóng tiêu hóa chất béo có hàm lượng axit béo dễ bay hơi thấp. Chất béo là nguồn năng lượng chính cho trẻ sơ sinh, vitamin A, D, K, E được hòa tan tốt trong chúng. Việc hấp thụ các vitamin này rất khó khăn khi thiếu hoặc thiếu chất béo trong thức ăn;
  • carbohydrate - đường, chủ yếu là-lactose, ức chế sự phát triển của Escherichia coli;
  • lên đến 25 nguyên tố vi lượng nhiều trong số đó là các hoạt chất sinh học:
    • Natri là chất điều hòa chuyển hóa muối-nước;
    • kali - ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ thống thần kinh cơ; nguồn chính là thực phẩm có nguồn gốc thực vật;
    • Canxi - tham gia xây dựng mô xương và tạo máu;
    • phốt pho - cùng với canxi là cần thiết cho sự phát triển của mô xương;
    • lưu huỳnh là cần thiết cho quá trình tổng hợp protein;
    • các hợp chất của sắt, đồng, coban, magiê và các nguyên tố vi lượng khác rất quan trọng cho sự phát triển bình thường.
  • vitamin:
    • A - chịu trách nhiệm về sức khỏe của mắt, da, tóc và móng;
    • D - quan trọng cho sự phát triển đúng đắn của cột sống;
    • E - chuyển hydro và cải thiện độ bão hòa của các mô bằng oxy;
    • K - ảnh hưởng đến quá trình đông máu;
    • B1 - chịu trách nhiệm cho hệ thống thần kinh;
    • B2 - cần thiết cho sự chuyển hóa bình thường của chất béo, carbohydrate, protein;
    • B5 hoặc PP - tham gia vào quá trình tiêu hóa, cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn;
    • B12 - tham gia vào quá trình tạo máu và có tác động tích cực đến công việc của gan và hệ thần kinh;
    • C - cung cấp bảo vệ chung của cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch;
    • P - củng cố các thành mạch máu.

Sự vắng mặt, thiếu hoặc thừa của bất kỳ thành phần nào gây ra vấn đề trong sự phát triển của trẻ. Nhiều vấn đề sức khỏe được đặt ra trong giai đoạn trứng nước do chế độ ăn uống kém của mẹ.

Để hỗ trợ chất lượng sữa và tăng cường cho con bú, chế độ ăn uống của phụ nữ nên được hoàn thành và hợp lý. Để đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý, một bà mẹ cho con bú nên ăn 180-200 g thịt nạc, 50 g phô mai, 20 g phô mai, 1 quả trứng luộc, 50 g bơ, 800 g rau, không quá 500 g bánh mì, mỗi ngày. Chất lỏng uống tới hai lít mỗi ngày.

Để tăng cường cho con bú, có những loại trà đặc biệt được làm từ các loại thảo mộc có tác động tích cực đến sản xuất sữa và hệ thần kinh của người phụ nữ. Bắt buộc bơm ra sau khi cho ăn rất tốt cho lượng sữa mẹ, vì sữa bị ứ đọng dẫn đến giảm sản xuất và suy giảm vị giác.

Nghỉ ngơi bình thường, đi bộ trong không khí trong lành, giấc ngủ yên tĩnh ít nhất 8-9 giờ mỗi ngày cũng góp phần cải thiện việc sản xuất sữa.

Tại sao có những hạn chế?

Ngay sau khi sinh, trẻ sơ sinh bước vào một môi trường hung dữ. Một sinh vật không thích nghi với thế giới xung quanh sẽ nhanh chóng phản ứng với mọi thay đổi của môi trường, theo tâm trạng của người mẹ, trong thành phần của sữa mẹ. Trong thời gian cho con bú, tất cả mọi thứ mà mẹ ăn đều được truyền cho trẻ sơ sinh, do đó việc cho bé ăn không đúng cách sẽ làm tăng sự hình thành khí, đau bụng hoặc dị ứng ở trẻ. Đứa trẻ trở nên bồn chồn, rối loạn giấc ngủ và tỉnh táo, vì những gì nó không tăng cân và chiều cao.Để tránh những vấn đề như vậy mẹ rất quan trọng để chọn đúng sản phẩm.

Danh sách các loại rau được phép

Hầu hết các chế độ ăn uống được đề nghị bao gồm rau, các nguồn chính của vitamin, nguyên tố vi lượng và axit amin. Hữu ích nhất trong số đó là những loại trái cây mọc ở khu vực cư trú:

  • khoai tâychứa phốt pho và thiamine, cải thiện sự trao đổi chất;
  • bí xanhgiàu các nguyên tố vi lượng, không gây dị ứng và cải thiện sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh;
  • củ cải đường - Kho chứa vitamin C, để ngăn ngừa táo bón và thiếu máu;
  • súp lơ và bông cải xanh - nguồn axit folic và Vit. C, hữu ích cho sự phát triển của não
  • cà rốt - Cung cấp vitamin A, lợi ích cho thị lực của mẹ và bé.

    Trong tháng thứ hai họ giới thiệu

    • cần tây - chứa carotene, vitamin B, E, hữu ích cho chứng đầy hơi;
    • ớt chuông với thói quen và canxi tăng cường mao mạch. Chỉ có trái cây màu vàng và màu xanh lá cây được sử dụng;
    • cà tím - pectin trong thành phần của nó rất hữu ích cho sự phát triển chung;
    • hành lá - giàu flavonoid, vitamin và các nguyên tố vi lượng;
    • bí ngô, lượng calo thấp rất hữu ích trong chế độ ăn kiêng.

    Tất cả các loại rau này đều có trong thực đơn hàng ngày, nhưng sau khi sinh em bé trong thời gian cho con bú, mỗi sản phẩm mới cho bé được giới thiệu dần dần. Cần phải nghỉ 2-3 ngày giữa các lần đổi mới để nhận thấy phản ứng của cơ thể và có thời gian để loại bỏ sản phẩm gây khó chịu khi sử dụng.

    Những gì không thể ăn với GW?

    Không phải tất cả các loại rau và trái cây đều hữu ích như nhau. Trong khi cho con bú nên tránh các loại trái cây kỳ lạ - nguồn gây dị ứng. Trái cây địa phương có màu sắc tươi sáng cũng có thể gây kích ứng: trái cây màu đỏ của ớt ngọt, cà chua. Bắp cải trắng, giàu chất xơ và dưa chuột làm tăng sự hình thành khí. Hành và tỏi, chứa tinh dầu dễ bay hơi, dẫn đến thay đổi mùi vị của sữa, đó là lý do tại sao trẻ không chịu ăn.

    Đậu Hà Lan, đậu, đậu lăng, đậu gây ra chuột rút ruột. Rau đóng hộp, nơi giấm được sử dụng để bảo quản, có thể gây ra tác hại không thể khắc phục đối với dạ dày của trẻ sơ sinh, vì vậy đối với người mẹ, tốt hơn hết là ngừng sử dụng chúng.

    Trong toàn bộ thời gian cho con bú, người phụ nữ phải ngừng hút thuốc và uống rượu. Nicotine xâm nhập vào phổi của trẻ bằng cách hít phải khói thuốc, gây ra các bệnh phổi khác nhau. Rượu có từ sữa mẹ đến trẻ sơ sinh sẽ phá hủy hệ thống thần kinh của trẻ sơ sinh và làm suy yếu sự phát triển não bộ, dẫn đến sự phát triển của khuyết tật tâm thần.

    Trà và cà phê mạnh có chứa caffeine, có tác dụng tiếp thêm sinh lực, dẫn đến việc trẻ sơ sinh quá mức, khiến bé bồn chồn. Mất ngủ do caffein ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của trẻ sơ sinh, làm chậm sự tăng trưởng của nó. Nó cũng có giá trị loại bỏ từ việc tiêu thụ bất kỳ đồ uống có ga gây ra đầy hơi và đau bụng.

    Các món ăn chất béo là không mong muốn trong thời kỳ cho con bú, vì tất cả các chất hữu ích bị phá hủy trong quá trình chiên. Hàm lượng chất béo cao gây ra các vấn đề về dạ dày, xơ vữa động mạch và bệnh mạch máu. Các chất gây ung thư và các gốc tự do hình thành trong quá trình đốt nóng chất béo, đi vào cơ thể, có thể dẫn đến sự phát triển của các khối u ung thư.

    Công thức nấu ăn lành mạnh và an toàn

    Mặc dù có nhiều điều cấm, nhưng có nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe được phép cho một bà mẹ cho con bú. Súp nấu trong nước dùng rau, trái cây hầm và nướng, salad rau tươi, thịt hầm ngon - đây là một danh sách không đầy đủ các món ăn có thể đa dạng hóa thực đơn. Các loại rau có sẵn thay đổi theo mùa. Sự lựa chọn phong phú nhất vào mùa hè và mùa thu. Nhưng để rau quả địa phương có mặt trong chế độ ăn vào mùa đông và mùa xuân, chúng được đông lạnh ở dạng thô và được sử dụng khi cần thiết. Dưới đây là ví dụ về một số món ăn.

    Julienne với mì ống

    • 3-4 củ khoai tây;
    • 2 củ cà rốt;
    • 1 cọng cần tây;
    • 2 zucchini nhỏ;
    • 30 g bơ;
    • 1 muỗng canh. tôi dầu thực vật;
    • 200 g mì ống (vòng nhỏ);
    • muối để nếm

    Rau thái nhỏ để đưa ra ngoài với việc thêm bơ và dầu thực vật. Rau muối bỏ vào nước dùng sôi. Thêm 3-4 củ khoai tây vừa, xắt thành khối nhỏ, nấu trên lửa nhỏ. Khi rau đã sẵn sàng, đặt 200 g mì ống. Mang đến sự sẵn sàng.

    Sữa đông bí ngô hầm

    • 1 kg bí ngô;
    • 8 muỗng canh. thìa semolina;
    • 800 gram phô mai;
    • 6 quả trứng;
    • 200 g đường;
    • 4 muỗng canh. tôi kem chua;
    • 50 g bơ thực vật;
    • vanillin, muối cho vừa ăn.

    Bí ngô nghiền nát, muối; đun nhỏ lửa bằng cách thêm một chút nước cho đến khi mềm. Manka đổ sữa, máy xay sinh tố. Nghiền trứng với đường, thêm kem chua, bơ thực vật tan chảy, vanillin, muối. Kết nối bí ngô, semolina, phô mai, trứng. Khối lượng của tính nhất quán phải giống với kem chua, nếu hỗn hợp đặc hơn - thêm sữa. Nướng trong lò nướng.

    Salad phô mai và cà rốt

    Nghiền phô mai, thêm muối, đường. Cà rốt sống cắt nhỏ trên một vắt lớn. Trộn tất cả mọi thứ, đổ đầy kem chua. Tiêu thụ sản phẩm là tùy ý.

    Ăn đúng cách và để bé phát triển khỏe mạnh. Bạn có thể tìm hiểu những loại rau bạn có thể ăn trong khi cho con bú từ video dưới đây.

    Bình luận
     Bình luận tác giả
    Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

    Các loại thảo mộc

    Gia vị

    Các loại hạt