Làm thế nào và những gì để rửa rau và trái cây?

Để chuẩn bị hầu hết mọi món ăn hoặc món tráng miệng, chúng ta cần rau và trái cây. Rửa sạch trái cây trước khi nấu. Điều này đặc biệt đúng với những loại trái cây và rau quả mà chúng ta ăn với da.Làm thế nào để rửa đúng cách và quan trọng nhất là gì? Trả lời cho tất cả các câu hỏi trong tài liệu đặc biệt của chúng tôi.

Bất kỳ loại trái cây và rau quả, ngay cả khi chúng là từ khu vườn của bạn, nên được rửa kỹ trước khi tiêu thụ. Điều này là cần thiết để loại bỏ các loại trái cây của bụi bẩn, bụi, vi trùng và dư lượng của các tác nhân hóa học khác nhau chế biến trái cây và rau quả trong quá trình phát triển. Nếu các sản phẩm được rửa sạch, có khả năng cao là các vi sinh vật gây hại sẽ xâm nhập vào thức ăn, sau đó vào ruột của bạn, điều này có thể dẫn đến hậu quả rất tai hại.

Có một số quy tắc sẽ giúp rửa rau và trái cây đúng cách. Trong trường hợp đó, nếu rau được trồng trong vườn riêng của bạn và bạn biết chắc chắn rằng không có chất gây hại nào được sử dụng trong quá trình canh tác, sẽ chỉ cần rửa sạch chúng dưới vòi nước mát. Nhưng nếu đây là những loại trái cây được mua và chúng có chứa nhiều loại thuốc trừ sâu khác nhau, chúng được xử lý bằng sáp và các phương tiện khác, thì bạn cần một công cụ đặc biệt để rửa rau và trái cây.

Mua trái cây và rau quả, mà bạn không chắc chắn lắm, trước hết cần phải được rửa từ sáp. Điều này có thể được thực hiện bằng bất kỳ phương tiện nào, mà chúng tôi mô tả tiếp theo, và bạn có thể sử dụng một bàn chải mềm đặc biệt sẽ giúp loại bỏ sáp hoặc chất khác.

Trước khi bạn bắt đầu rửa trái cây hoặc rau cho trẻ em, sản phẩm nên được ngâm trong nước lạnh một lúc. Nước cần vừa đủ để bao phủ hoàn toàn thai nhi. Điều này sẽ loại bỏ các chất có hại khác nhau và sau khi chúng có thể dễ dàng được rửa sạch trước khi sử dụng. Điều đáng chú ý là cần phải ngâm và rửa trái cây chỉ với số lượng hạn chế. Rửa nhiều trái cây hoặc rau quả như bạn cần vào lúc này. Để rửa trái cây cho tương lai là không đáng, vì chúng sẽ nhanh chóng xấu đi.

Rau cần được làm sạch trước khi rửa để loại bỏ bụi bẩn. Điều này có thể được thực hiện dưới vòi nước, sử dụng một bàn chải thông thường. Nếu bạn muốn rửa súp lơ, thì nó được chia thành các cụm hoa. Rau củ chỉ đơn giản là làm sạch bụi bẩn, ngâm trong ấm, và sau đó trong nước mát. Dưa chuột, cà chua nên được ngâm độc quyền trong nước mát. Trái cây có múi tốt hơn để bỏng với nước sôi để bắt đầu, và sau đó bắt đầu rửa. Dưa, dưa hấu hoặc bí ngô không cần phải rửa trước. Táo, lê, nho, mận và đào sẽ tốt hơn khi ngâm mình trong nước mát.

Nhiều bà nội trợ nên sử dụng xà phòng phổ biến nhất để rửa trái cây hoặc gel, được dùng để rửa chén bát. Chúng tôi không khuyến nghị sử dụng các quỹ như vậy, vì chúng có chứa hóa chất, tàn dư có thể xâm nhập vào cơ thể và gây ngộ độc nghiêm trọng. Bạn thậm chí không thể sử dụng rửa hoặc xà phòng trẻ em, như nhiều người làm. Dù sao, các hạt của các chất có trong xà phòng vẫn còn trên vỏ, rất khó để loại bỏ chúng hoàn toàn.

Sản phẩm tốt nhất trong mọi nhà bếp là nước chanh và baking soda phổ biến nhất. Trong trường hợp này, các tác nhân thường được sử dụng để làm sạch bất kỳ bề mặt nào trong nhà bếp, vì soda kết hợp với nước ép trái cây họ cam quýt sẽ loại bỏ hoàn hảo vết dầu mỡ. Công cụ này cũng làm sạch hoàn hảo vỏ trái cây và rau quả, loại bỏ chúng khỏi vi khuẩn có hại và không chỉ. Và quan trọng nhất là công cụ này tuyệt đối an toàn cho cơ thể của bất kỳ người nào.

Để làm nó, bạn sẽ cần một ly nước lọc và một muỗng cà phê và nước chanh. Tất cả trộn kỹ và sẵn sàng để rửa trái cây. Để dễ sử dụng hơn, chúng tôi khuyên bạn nên đặt nó trong một chai sạch với chai xịt. Trước mỗi lần sử dụng, sản phẩm nên được lắc.

Giấm ăn phổ biến nhất cũng giúp trong vấn đề khó khăn này. Khi chọn giấm, lưu ý rằng đây không nên là một cô đặc. Tối đa mười hai phần trăm giấm nên được sử dụng, có thể ăn ngay lập tức. Pha loãng nó theo tỷ lệ bằng nhau với nước tinh khiết. Trong giải pháp kết quả, bạn có thể rửa trái cây yêu thích của bạn một cách an toàn. Sau đó, rửa sạch chúng bằng nước lạnh. Giấm dễ dàng làm giảm trái cây từ các mảng bám, vi trùng, bụi bẩn và các chất có hại khác.

Nếu không có soda hoặc giấm trong nhà, thì loại muối phổ biến nhất là ổn. Để giúp rửa kỹ trái cây, một giải pháp nên được thực hiện. Một lít nước ấm sẽ cần chính xác bốn thìa muối lớn. Ngay khi các tinh thể muối được hòa tan hoàn toàn, bạn có thể rửa rau hoặc trái cây một cách an toàn trong dung dịch này. Sau đó, đừng quên rửa chúng bằng nước sạch và chỉ sau đó chúng mới có thể được tiêu thụ.

Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng ngày nay ở hầu hết các cửa hàng, bạn có thể tìm thấy một công cụ đặc biệt để rửa rau và trái cây. Bây giờ bạn có thể tìm thấy một sản phẩm của Nhật Bản, Hàn Quốc hoặc thậm chí tiếng Anh được làm từ các thành phần an toàn và làm một công việc tuyệt vời.

• Một trong những công cụ phổ biến nhận được phản hồi tích cực là Kyukyutto. Công cụ này xử lý bằng sáp, loại bỏ các chất gây ô nhiễm khác nhau, có tác dụng kháng khuẩn và không để lại cảm giác "dính" trên trái cây. Không có hóa chất trong thành phần của sản phẩm Nhật Bản này, chỉ có các chất thực vật và khoáng chất.
• Bentley hữu cơ - Một phương thuốc tuyệt vời cho các nhà sản xuất từ ​​Vương quốc Anh, có chứa axit tự nhiên. Có nghĩa là loại bỏ hoàn hảo bụi bẩn và vi trùng. Ngoài ra, nó cũng được rửa sạch vỏ trái cây và không để lại bất kỳ mùi lạ.

• Mako sạch - chất tẩy rửa cho trái cây và rau quả từ các nhà sản xuất Israel. Các công cụ có sẵn trong một chai thuận tiện với một vòi phun, nó dễ dàng phun, do đó nó có thể được thực hiện ngay cả với bạn. Thành phần chỉ bao gồm các thành phần tự nhiên, trong đó có nước ép lô hội và các loại thực phẩm khác nhau. Sau khi rửa nó không để lại mùi và một trăm phần trăm thực hiện công việc của nó.

• Sodasan - Đây là một phương thuốc cho thương hiệu nổi tiếng của Đức. Công cụ này là tuyệt vời để rửa rau và trái cây. Phun thuận tiện trên bề mặt quả và tiêu thụ rất tiết kiệm. Loại bỏ hoàn hảo sáp, bụi bẩn và dấu vết của các hóa chất độc hại khác nhau. Nó thậm chí còn thích hợp để rửa quả mọng. Nó chỉ chứa các chất tự nhiên và an toàn.

Về cách thức và lý do tại sao bạn cần rửa rau và trái cây, xem bên dưới.