Quả óc chó

Xem xét cả sử dụng y tế và thực phẩm, quả óc chó có thể được gọi là một trong những loại hạt có giá trị nhất. Quả của cây được ăn, và cho mục đích y học, họ không chỉ sử dụng lá của cây và quả của nó, mà còn phân vùng, vỏ và vỏ của chúng.

Cây óc chó là một cây lâu năm (tuổi thọ của nó có thể vượt quá 400 năm), cao tới 30 mét và có tán khá rộng. Nó có một thân cây khá mạnh mẽ với đường kính lên tới một mét rưỡi với vỏ cây nứt màu xám đen.

Lá óc chó khá lớn và có hình dạng hình trứng thuôn dài, cũng như một răng cưa nhỏ. Trên mỗi cây của hạt xuất hiện hoa giới tính khác nhau. Trong hoa đực có tới mười tám nhị hoa. Hoa cái nằm trên cây cho hai hoặc ba mảnh hoặc đơn lẻ. Họ có hai chiếc cầu.

Quả của cây là một drupe, trong đó lớp thịt bên ngoài che giấu một hạt chín với lõi và vỏ cứng. Lõi có màu nâu nhạt. Kích cỡ và hình dạng khác nhau của quả có thể khác nhau. Một quả của cây có thể có khối lượng 5-23 gram.

Nhà máy này là một thành viên của gia đình Walnut. Quả óc chó có tám chi và khoảng 60 loài thực vật.

Hạt chủ yếu được trồng ở một vùng cận nhiệt đới, mặc dù hiện nay có những giống phát triển tốt và sản xuất ở vành đai giữa. Ở dạng hoang dã, loại cây này được tìm thấy ở các khu vực miền núi - ở vùng Kavkaz, châu Á, Iran, Afghanistan. Ở cùng một nơi nut và văn minh. Bây giờ quả óc chó được trồng ở các nước có khí hậu ôn hòa và ấm áp, ví dụ, ở Moldova và Ukraine, ở các quốc gia Trung Á và các nước khác. Ở Nga, cây được trồng ở khu vực giữa, cũng như ở các khu vực phía Nam. Trong số các quốc gia nơi trồng quả óc chó, Hoa Kỳ, Trung Quốc, Mexico, Thổ Nhĩ Kỳ, Ấn Độ, Iran, Pháp, Ukraine đang dẫn đầu.

Các loại hạt bắt đầu cho năng suất ở độ tuổi 15-20 năm, và sự ra hoa nhiều nhất được ghi nhận ở những cây 100-180 tuổi. Trái cây chưa chín được thu hoạch vào tháng 5-6 và hạt chín - vào mùa thu. Bộ sưu tập các loại hạt chín bắt đầu khi vỏ quả nứt và trái cây rơi xuống đất. Thời gian chín là khác nhau đối với các giống khác nhau - chúng là chín sớm và chín trung bình, cũng như chín muộn.

Chọn trái cây của hạt, bạn cần cẩn thận và tính đến các sắc thái như vậy:

• Trong quả thuôn dài, vỏ thường mỏng hơn quả tròn.
• Các hạt của hạt phải được phủ một lớp vỏ màu nâu nhạt.
• Đừng mua các loại hạt có trái tim màu đen và vết bẩn trên vỏ.
• Ngửi mùi trái cây và từ chối mua nếu bạn cảm thấy mùi mốc.
• Nếu bạn mua một loại hạt trên thị trường, hãy yêu cầu người bán thử một lõi và đảm bảo rằng nó không có mùi vị ôi.
• Mua hạt trong cửa hàng, chú ý đến thời hạn sử dụng.

• Cây óc chó cung cấp cho một người các nguyên liệu thô hữu ích dưới dạng vỏ cây, rễ, lá và quả.
• Quả của hạt được sử dụng để thu được dầu dùng trong ngành thẩm mỹ, y học cổ truyền và nấu ăn. Đây là một sản phẩm ngon và thơm.
• Quả óc chó rất hữu ích cho trẻ em và bà mẹ tương lai. Nên sử dụng các bà mẹ cho con bú để tăng tiết sữa.

100 gram hạt óc chó chứa:

Hạt trái cây rất bổ dưỡng:

• Chúng chứa tới 80% chất béo, bao gồm axit oleic, myristic, linolenic, arachidonic, lauric, stearic và palmitic.
• Ngoài ra, các loại hạt chứa tới 16 phần trăm protein và lên đến 12 phần trăm carbohydrate được đại diện bởi đường và tinh bột. Trong các protein có trong các loại hạt, có nhiều axit amin rất quan trọng đối với sự sống.
• Quả óc chó rất giàu vitamin, bao gồm vitamin B1, C, P, K B2, E, PP, prov vitamin A.
• Các loại hạt có hàm lượng chất xơ cao - 6-7 phần trăm.
• Trong các loại hạt có khoảng 4 phần trăm tannin (chúng cho trái cây có vị chua cay), cũng như lên đến 9 phần trăm pectin.
• Muối khoáng, axit hữu cơ, quinone, tinh dầu, flavonoid và các chất khác cũng được tìm thấy trong trái cây.
• Trong số các hợp chất có giá trị được tìm thấy trong quả óc chó là phytosterol, có tác dụng chống xơ cứng.

Để sử dụng 50-100 gram các loại hạt được khuyến khích để tăng cường sức mạnh cơ thể nói chung, cũng như:

• Vitamin
• Cảm lạnh
• Béo phì
• Bệnh tiểu đường
• Đau bụng, táo bón, kiết lị
• Ngộ độc thực phẩm
• Chứng ợ nóng
• Bất lực
• Ho
• Đau khớp
• Khối u
• Hen phế quản
• Sỏi tiết niệu

Bạn có thể tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của quả óc chó từ video sau. Và cũng về việc bạn cần ăn bao nhiêu hạt nhân để trang trải tỷ lệ hàng ngày của một số vitamin.

Các loại hạt không nên sử dụng khi:

• Không dung nạp cá nhân
• Bệnh vẩy nến
• Thần kinh
• Béo phì cao
• Tăng đông máu
• Eczemah
• Viêm đại tràng

Lạm dụng quả óc chó, một người có nguy cơ bị nổi mề đay và đau đầu. Sự dư thừa của các loại hạt trong thực phẩm đe dọa co thắt trong các mạch não, kích thích amidan và phát ban trong miệng.

Hít phải mùi lá cây kéo dài có thể gây đau đầu và rối loạn giấc ngủ.

Trong nước ép hạt, có tác dụng chống giun và choleretic mạnh.

Vỏ của các loại hạt rất giàu tannin, steroid, coumarin, phenol và axit carboxylic.

Bí quyết vỏ:

• Với xói mòn cổ tử cung: Vỏ của một kg hạt được rửa sạch bằng nước và đổ nước sôi (1500 ml). Tiếp theo, nước có vỏ phải được đun sôi và đun sôi nguyên liệu trong năm phút. Nước dùng được pha loãng 10 lần với nước đun sôi và được sử dụng để thụt rửa hai lần hoặc ba lần một ngày.
• Làm sạch tàu: Vỏ của mười lăm hạt cần điền vào 0,5 lít rượu vodka và nhấn mạnh hai tuần. Truyền căng thẳng được thực hiện trước khi ăn sáng trên một muỗng canh.
• Đối với loét da: Tóm lại phải được đốt cháy và biến thành bột, nên được rắc lên những nơi bị ảnh hưởng.
• Chống tiểu không tự chủ: Lấy 10 gram bột nutshell mỗi ngày.
• Để loại bỏ tóc không mong muốn: Vỏ hạt bị cháy được pha loãng với nước để thu được bùn. Sự mệt mỏi này được áp dụng cho những nơi mà họ muốn loại bỏ lông trên cơ thể.
• Với viêm da: Chuẩn bị truyền vỏ quả óc chó và vách ngăn, bàn bay. muỗng nước thủy tinh thô. Giữ truyền dịch ở nơi ấm áp trong một giờ và làm căng chất lỏng, sử dụng cho uống (uống sau bữa ăn 50 ml ba lần một ngày) và bên ngoài (áp dụng một chiếc khăn ăn ẩm).
• Với nổi mề đay và chống ngứa: Đổ đầy 1500 ml nước hạt băm nhỏ (5 muỗng canh), cây tầm ma và rễ cây ngưu bàng (trên bàn. Muỗng). Đun sôi bộ sưu tập trong 20 phút, sau đó thêm bạc hà, cây xô thơm, húng quế, melissa và rễ valerian (mỗi muỗng cà phê) vào nước và nấu thêm 10 phút nữa. Thuốc sắc lạnh phải được lọc và uống trong vòng một tháng. Uống một muỗng canh thuốc sắc như vậy nên sau bữa ăn (hai giờ) hai lần một ngày.
• Đối với bệnh chàm: Giữ vỏ của các loại hạt trong lò nướng cho đến khi có màu nâu sẫm, và khi nó nguội đi, cho vào bột và trộn với dầu cá. Bôi trơn khu vực bị ảnh hưởng với sản phẩm này.
• Để loại bỏ các chất phóng xạ: Tro vỏ là một chất hấp thụ tốt. Để chuẩn bị tro, vỏ được vỡ thành từng mảnh, chiên trên lửa nhỏ, liên tục khuấy và khi than được hình thành, nó được nghiền thành bột. Tro này nên được uống ba giờ một lần, khuấy một hoặc hai muỗng trong một cốc nước.

Lá hạt rất giàu carotene, chất béo (58-77%), protein (9-21%), carbohydrate (tinh bột, sucrose và glucose), flavonoid, glycoside và axit ascorbic. Một thuốc sắc của chúng làm tăng cường lợi, giảm viêm họng và có tác dụng lợi tiểu.

Lá hạt được sử dụng như sau:

• Với tiêu chảy và tiểu đường: Lá khô được nghiền nát và 1-2 muỗng cà phê. Thìa nguyên liệu rót một ly nước sôi. Sau khi truyền một giờ trong phích, lọc môi trường và uống nửa ly 3-4 lần một ngày trước bữa ăn. Trong bệnh tiểu đường, dùng thuốc trong một tháng.
• Trong viêm dạ dày, bệnh lao hạch bạch huyết, AV, bệnh lý của tử cung, bệnh chàm, động kinh: 50 gram tờ rơi khô chứa đầy một lít nước sôi. Khăng khăng có nghĩa là bạn cần hai giờ, sau đó căng thẳng và uống 1 / 2-1 cốc ba lần một ngày trước bữa ăn trong hai đến bốn tuần. Truyền dịch này cũng được sử dụng bên ngoài để chống lại bệnh sốt xuất huyết, bệnh vẩy nến, bệnh chàm, bệnh trĩ, mụn đầu đen, bã nhờn và rụng tóc.
• Trong xơ vữa động mạch, sỏi tiết niệu, bệnh lý của ống mật, bệnh gan và lao phổi: Sử dụng trà từ lá hạt khô. Một hoặc hai cằm. muỗng xắt nhỏ ủ như trà. Nó được uống với đường hoặc mật ong nhiều lần trong ngày.
• Với viêm khớp, viêm nhiễm phóng xạ, béo phì, bệnh gút, thấp khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp, cellulite: Tờ rơi khô (250 gram) được đổ với một lít nước, đun sôi và nấu 15 phút. Nước dùng căng nên được đổ vào bồn tắm với nhiệt độ nước + 37 + 38 độ. Phòng tắm như vậy được khuyến nghị cho các khóa học của 12-15 thủ tục, uống chúng hàng ngày trước khi đi ngủ trong vòng 10-15 phút.
• Bị xơ vữa động mạch: Lá non được nghiền nát và một muỗng canh nguyên liệu được đổ 500 ml nước sôi. Hỗn hợp này được truyền trong một giờ trong phích và được lọc. Nó là cần thiết để sử dụng nước dùng kết quả cho một nửa ly trong một tháng. Dùng nó trước bữa ăn 3-4 lần một ngày.
• Khi phụ nữ belyah: Lấy 25 gram lá óc chó và hoa cúc, thêm 15 gram lá xô thơm, và 10 gram hoa râm bụt hoang dã và vỏ cây sồi. Tất cả các nguyên liệu thô phải được sấy khô và nghiền nát. Bộ sưu tập chứa đầy nước sôi (2 bàn. Thìa 1 lít) và truyền trong một giờ. Sau khi căng nó được sử dụng để thụt rửa.
• Khi mãn kinh nghiêm trọng: Lá óc chó (10 gram) được trộn với các loại quả của cây bách xù (25 gram). Để họ thêm 20 gram cỏ của nhân mã, cỏ của cỏ lúa mì và rễ của cai ngục gai. Nguyên liệu phải được sấy khô và nghiền đủ tốt. Bay bộ sưu tập nước sôi (1 bàn. Muỗng 1 ly), nhấn mạnh 30 phút. Truyền dịch nên được thực hiện vào buổi sáng và buổi tối mỗi ly một ly.
• Bị phát ban: Lấy cùng một lượng lá hạt, cây hồi và rễ cây anh thảo, hoa cây xạ đen và cỏ tím. Bảng Thìa muỗng thu thập với nước sôi (250 ml), và sau khi truyền trong 30 phút, căng thẳng. Uống một ly truyền vào buổi sáng và một ly khác vào buổi tối.
• Với bệnh nha chu: Chuẩn bị thuốc sắc của lá hạt, bảng Bay 5. thìa khô 500 ml nước thô. Đun sôi hỗn hợp trong 15 phút và để ngấm trong nửa giờ. Nước dùng lọc để súc miệng trong 1-2 tuần.

Chúng tôi khuyên bạn nên xem video sau đây của chương trình "Live is great!" về quả óc chó.

Hạt Nut được tìm kiếm rộng rãi sau khi nấu ăn. Chúng không chỉ được tiêu thụ tươi, mà còn được thêm vào các món ăn khác nhau:

• bánh, halvah, bánh và đồ ngọt khác;
• đồ ăn nhẹ và salad;
• thịt hầm và các món ăn chính;
• kem, cocktail và món tráng miệng;
• nước sốt;
• nhồi cho cuộn và bánh nướng.

Các loại hạt được kết hợp hoàn hảo với trái cây khô, rau, thịt, trái cây, mật ong, món cá. Từ hạt chưa chín ủ mứt tốt cho sức khỏe.

Sự hiện diện của nhiều đặc tính hữu ích và chữa bệnh làm cho quả óc chó phổ biến trong y học cổ truyền:

• Ăn các loại hạt hữu ích cho hầu hết mọi người, nhưng nó đặc biệt được khuyên dùng cho bệnh nhân thiếu máu, bị xơ vữa động mạch và tăng huyết áp, cũng như với bệnh lý của ruột, túi mật, mạch máu, gan, tim, v.v.
• Bằng cách ăn quả óc chó bạn có thể thoát khỏi tiêu chảy.
• Ở nam giới, ăn các loại hạt duy trì tiềm năng tình dục ở mức cao.
• Việc sử dụng các phân vùng được khuyến nghị cho bướu cổ nốt, và các loại hạt màu xanh lá cây - cho chứng bất lực, tiêu chảy và nhiễm giardia.
• Quả óc chó chín được bao gồm trong phí điều trị ung thư dạ dày.
• Hàm lượng cao của protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác làm cho các loại hạt trở thành một sản phẩm quý giá cho việc thiếu vitamin, mất sức, suy yếu cơ thể, bệnh lý thần kinh và trong giai đoạn phục hồi.
• Các loại hạt có lợi cho cơ thể trẻ con. Chúng được khuyến nghị để cung cấp cho các bà mẹ cho con bú (hai hoặc ba hạt một ngày) và trẻ em sau 2 năm (một hoặc hai hạt ở dạng mặt đất).
• Pericarp, cũng như tờ rơi quả óc chó có đặc tính diệt khuẩn và phytoncidal.
• Thuốc sắc của lá được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường.
• Lá của hạt được bao gồm trong phí điều trị ho.
• Cả lá và nhân đều được sử dụng trong điều trị các bệnh tim mạch và cách phòng ngừa.

Ngoài ra:

• Các loại hạt trưởng thành là một nguồn dầu có giá trị, giàu vitamin E và axit béo. Dầu này có tác dụng bổ, chống xơ cứng, ứ mật và làm lành vết thương. Ngoài ra, dầu hạt do tính chất của nó để nuôi dưỡng, trẻ hóa và làm đều màu da được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ.
• Quả óc chó thường là cơ sở cho việc chuẩn bị thuốc mỡ và rượu cồn.
• Rễ và vỏ của quả óc chó được sử dụng để chuẩn bị một loại thuốc mỡ được sử dụng trong bệnh trĩ. Lấy một lượng bằng nhau vỏ cây và rễ khô, một muỗng hỗn hợp của chúng được nghiền thành bột và trộn với một ly dầu ô liu. Dụng cụ được giữ trong 30 phút trong bồn nước, trộn kỹ. Sử dụng thuốc mỡ này bên ngoài cho đến khi phục hồi.
• Một vỏ của quả óc chó thúc đẩy chữa lành vết loét.
• Việc sử dụng các loại hạt kết hợp với mật ong được coi là phòng ngừa xơ vữa động mạch.
• Thanh thiếu niên, bà mẹ cho con bú, bệnh nhân yếu, cũng như những người trải qua nỗ lực thể chất và tinh thần đáng kể, khuyên dùng sữa hạt. Để chuẩn bị, 60 gram hạt của hạt được ngâm trong nước lạnh. Sau mười giờ, nước được rút hết, các hạt được nghiền nát và 500 ml sữa được đổ. Các loại hạt với sữa được để trong 4 giờ, sau đó đun trên lửa nhỏ trong 20 phút. Bạn cũng có thể đổ ngay các loại hạt với sữa nóng và nhấn mạnh một giờ.
• Pericarp ở dạng khô được sử dụng cho cuộc xâm lược của giun sán. Nguyên liệu thô (muỗng canh) được đổ nước sôi (khoảng một ly). Sau khi tiêm truyền và thẩm thấu, truyền dịch mất một tuần trên bàn. muỗng nhiều lần trong ngày.
• Thuốc bổ trên hạt óc chó có hiệu quả đối với bệnh u cơ, bướu cổ, tiêu chảy mãn tính, u nang buồng trứng, polyp trực tràng, viêm đại tràng và các bệnh lý khác.

• Để loại bỏ sự cố: 0,5 kg hạt nhân (nghiền nát), 0,3 kg mật ong, bốn quả chanh (vắt lấy nước cốt) và nước trái cây tươi từ lô hội (100 ml). Tất cả các thành phần được trộn và uống ba lần một ngày trong 3-4 tuần. Trẻ em khuyên dùng một liều 1-2 trà. thìa, người lớn - 1-2 bàn. một cái muỗng Các công cụ được thực hiện nửa giờ trước bữa ăn. Nó cũng có hiệu quả cải thiện trí nhớ và hoạt động của não.
• Để chữa bệnh đục thủy tinh thể: Các loại hạt bột được đặt trong một miếng giẻ và vắt ra khỏi dầu, được chôn trong mỗi mắt trong một tháng, một giọt hai lần một ngày.Dầu này cũng có hiệu quả chữa viêm tai giữa - bạn cần làm ẩm một miếng bông gòn bằng dầu và đặt nó vào một chỗ đau tai cho đêm.
• Để chống cảm lạnh: Lấy một ly các loại hạt, quả mơ khô và nho khô, hỗn hợp được đưa qua máy xay thịt. Mật ong được thêm vào hương vị. Dùng thuốc kết quả được khuyến nghị hai lần một năm trong một tháng - vào mùa thu và mùa xuân. Sử dụng hỗn hợp hai thìa vào buổi sáng và buổi tối.
• Để thoát khỏi ho mạnh: Nghiền bốn hạt chín cùng với vỏ, thêm một bảng cho chúng. muỗng trái cây cơm cháy và đổ tất cả 500 ml nước. Hỗn hợp được đun sôi và nấu trên lửa nhỏ trong 40 phút. Sau khi làm mát và lọc, thêm một bảng vào thuốc sắc. một thìa mật ong. Hãy dùng nó là một muỗng canh trước bữa ăn ba lần một ngày.
• Giúp chữa hen phế quản: Trộn hạt băm nhỏ của hạt (500 g) với nước ép lô hội (1/2 cốc) và mật ong (300 g). Hỗn hợp được uống ba lần một ngày trước bữa ăn trong một phần 1 muỗng canh.
• Bị tăng huyết áp: Nên ăn một trăm gram hạt nhân mỗi ngày trong 45 ngày. Ăn các loại hạt trước khi ăn trong một giờ. Đồng thời bạn cần phải uống cồn trên các phân vùng gỗ óc chó.
• Để ngăn ngừa đột quỵ: Ăn hỗn hợp các loại hạt, nho khô và phô mai mỗi ngày. Thành phần được nghiền và lấy theo tỷ lệ bằng nhau. Hỗn hợp được tiêu thụ trong ba tuần, ăn một muỗng ba lần một ngày. Ăn 30 g các loại hạt, 20 g phô mai và 20 g nho khô mỗi ngày trong một tháng cũng sẽ tăng cường cơ tim.
• Bị thiếu máu: Hàng ngày chuẩn bị một món salad khoai tây luộc, gà luộc và củ cải luộc, để thêm hạt băm nhỏ và hạt lựu. Kem trộn salad chua. Ăn salad này trong 2-3 tuần.
• Tăng cường huyết sắc tố: Các loại hạt xắt nhỏ, nấu chảy trong bồn nước, bơ chất lượng cao và mật ong mỗi người uống một ly. Hỗn hợp được lưu trữ trong tủ lạnh và tiêu thụ trước bữa ăn ba lần một ngày trên bàn. một cái muỗng Hỗn hợp này cũng có thể được sử dụng để phòng ngừa bệnh còi xương - nên cho trẻ uống 1 tháng khi uống trà một nửa. muỗng 3 lần một ngày. Ngoài ra, nó giúp thoát khỏi loét dạ dày.
• Để loại bỏ điểm yếu tình dục: Ăn 75 gram hạt óc chó mỗi ngày một lần trong một tháng.
• Bị táo bón: 100 gram hạt óc chó cần nghiền nát và đổ một lít sữa. Sau khi đun sôi và lọc sữa với các loại hạt, chất lỏng thu được nên được uống 1/3 cốc 4 lần một ngày sau bữa ăn.
• Trong các bệnh về thận và gan: Cho 1 kg mật ong vào thùng chứa và mang đến trạng thái lỏng trong bồn nước. Cho 500 g quả óc chó xay vào mật ong. Lấy dụng cụ trên bàn. muỗng 1 tháng hai lần một ngày, và sau một tháng nghỉ, lặp lại việc tiếp nhận.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về lợi ích và đặc tính chữa bệnh của quả óc chó từ video sau đây.

Mặc dù các loại hạt có hàm lượng chất béo cao và hàm lượng calo cao, tiêu thụ vừa phải không dẫn đến tăng cân, nhưng giúp có được vóc dáng thon thả, là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

• Ngoài việc sử dụng trong nấu ăn và thuốc, quả óc chó còn có nhu cầu làm thuốc nhuộm. Cây được sử dụng để nhuộm tóc, da, vải và gỗ.
• Dầu óc chó được sử dụng trong sơn làm dung môi cho sơn.
• Cây có đặc tính phytoncidal, vì vậy mùi của hạt không thích bướm đêm, muỗi, ruồi và ruồi. Trong một khu vườn nơi các loại hạt phát triển, ít sâu bệnh hơn được ghi nhận.

Walnut balsam có tác dụng bổ, cải thiện tiêu hóa, tăng cường cơ tim và giúp khắc phục cảm lạnh. Để làm cho nó bạn cần:

• lít vodka;
• 50 gram mật ong, quả mơ khô, hoa hồng khô, hạt của các loại hạt, mận và nho khô;
• chai keo ong;
• đường vani, rễ sồi, hoa chanh, ngải cứu, cỏ húng quế St. John, hạt rau mùi, nụ thông và bạc hà (trong muỗng trà);
• nụ của đinh hương (6 chiếc.).

Trái cây sấy khô cần được cắt, và các loại thảo mộc - xay trong máy xay cà phê. Tất cả các thành phần được kết hợp và đổ với rượu vodka, và sau đó được gửi đến một nơi tối ấm áp trong 2 tháng. Keo ong được thêm vào dịch truyền đã lọc. Hãy dùng son dưỡng này trước bữa ăn ba lần một ngày. Một liều duy nhất - một muỗng canh.

Chúng tôi cung cấp để xem một công thức video đơn giản khác cho một balsam quả óc chó.

Những giống óc chó được nhân giống khá nhiều trong những ngày này. Nhiều giống được tạo ra để canh tác ở Nga. Ngoài quả óc chó, hạt đen và manchurian cũng phát triển trên lãnh thổ Nga. Chúng được phân biệt bởi trái cây nhỏ hơn, bột giấy không vị và da cứng.

• Quả óc chó thường được đề cập trong các bản thảo cổ. Chúng được viết bởi Ovid và Theophrastus.
• Một trong những truyền thuyết gắn liền với tên của hạt, nói rằng Alexander Đại đế được gọi là trái cây quả óc chó, đã chữa lành chúng trong cuộc hành quân của những người lính của nó.
• Ở Nga, những hạt đầu tiên bắt đầu mọc trong các khu vườn tại các tu viện. Họ được cho là đã rơi vào khu vườn tu viện với sự giúp đỡ của các nhà truyền giáo Hy Lạp. Một câu chuyện khác kể rằng tên của loại hạt này xuất phát từ thực tế là trái cây được đưa đến Nga vào thế kỷ thứ hai bởi các thương nhân Hy Lạp.
• Đã có lúc quả óc chó được nhà thờ coi là kho chứa linh hồn quỷ dữ. Ý kiến ​​này là do thực tế là dưới các loại hạt không có thảm thực vật khác. Trên thực tế, sự ức chế sự phát triển của các cây khác có liên quan đến sự hiện diện của chất juglon có tác dụng diệt khuẩn trong cây.