Frozen Berry Cranberry Fruit Recipes

 Frozen Berry Cranberry Fruit Recipes

Đối với nhiều người, nước ép nam việt quất gắn liền với tuổi thơ.Ký ức về cách chăm sóc các bà mẹ hoặc bà ngoại đã chuẩn bị mọi thứ cần thiết cho việc nấu nướng của nó xuất hiện trong tâm trí. Các quy tắc và tính năng của việc chuẩn bị thức uống ngon và chữa bệnh này thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Có rất nhiều công thức cho tất cả các dịp, từ một điều trị cho trẻ em đến thuốc sắc cho các bệnh khác nhau.

Các đặc tính chữa bệnh của quả nam việt quất đã được biết đến từ lâu. Bão hòa với vitamin, đặc biệt là axit ascobic, thành phần có tác dụng tốt cho cơ thể con người, cải thiện khả năng miễn dịch và cung cấp tác dụng chống viêm. Cranberry thúc đẩy chữa lành vết thương, ngăn ngừa các quá trình viêm có tính chất truyền nhiễm, sự phát triển của beriberi, làm giảm nhiệt độ.

Lựa chọn thành phần

Thành phần chính là quả nam việt quất đông lạnh, nước. Mật ong / đường thêm theo yêu cầu.

Quy tắc và tính năng của nấu ăn

Việc bảo quản tối đa các vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi trong đồ uống là ưu tiên chính của nấu ăn tại nhà. Để pha đúng một thức uống có hương vị và chất lượng dược liệu phù hợp, cần phải tuân theo các quy tắc nhất định để chuẩn bị.

Để chữa trị hoàn toàn các đặc tính chữa bệnh của morse, chế độ rã đông nhẹ nhàng được sử dụng. Cranberries đông lạnh ngả trên một cái chao phía trên hộp đựng và đặt trong không gian chung của tủ lạnh. Thủ tục này có thể kéo dài hơn tám giờ, vì vậy nên bắt đầu nấu ăn vào buổi tối. Nếu cần thiết, rã đông có thể được tăng tốc lên đến một giờ bằng cách sản xuất nó ở nhiệt độ phòng.

    Không ngâm quả mọng trong nước sôi. Nên tránh các công cụ kim loại bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi môi trường axit của nước ép.

    Bánh Berry không cần đun sôi, đủ để mang đồ uống vào đun sôi và để cho đồ nguội. Sau khi nhấn mạnh nó là giá trị lọc lại nó. Sản phẩm hoàn thành không được lưu trữ trong hơn ba ngày. Berry và phụ gia trái cây có thể mở rộng đáng kể hương vị và phạm vi điều trị của đồ uống trái cây.

    Hoạt tính sinh học tối đa của sản phẩm có thể đạt được bằng cách tuân thủ các khuyến nghị nhất định trong quá trình chuẩn bị:

    • việc rã đông trái cây phải diễn ra ở chế độ tiết kiệm;
    • hàm lượng nước ép tự nhiên trong đồ uống vượt quá ba mươi phần trăm;
    • mật ong được thêm riêng vào nước ấm (không đun sôi);
    • Thời gian lưu trữ được đề nghị cho sản phẩm là hai ngày.

    Bí quyết

    Đồ uống trái cây nam việt quất từ ​​quả mọng đông lạnh là nhu cầu xứng đáng trong tất cả các phân khúc dân số. Làm một ly nước ép nam việt quất tươi sẽ không dễ dàng. Tuy nhiên, để làm nước ép từ quả đông lạnh, tốt hơn là bạn nên tự mình lên kế hoạch từng bước với các giải thích chi tiết về tất cả các giai đoạn của quy trình. Ai chuẩn bị, phải biết rõ cách chuẩn bị tất cả các thành phần, theo tỷ lệ nào để lấy chúng, cần bao nhiêu thời gian.

    Sự phong phú của các công thức nấu ăn khác nhau được giảm xuống một số giai đoạn cơ bản của quá trình nấu ăn. Để nấu nước trái cây bạn cần:

    1. sự hiện diện của các thành phần (quả nam việt quất và đường);
    2. làm tan các loại quả mọng trong chế độ tiết kiệm;
    3. nghiền cranberries trong khoai tây nghiền và ép nước trái cây;
    4. bánh berry được đun sôi, thêm đường, quay lại;
    5. trộn nước dùng thu được với nước ép.

    Giai đoạn nấu ăn có thể được loại bỏ bằng cách chỉ cần đổ khoảng 5 ly nước qua bánh. Như bạn đã biết, không có quả xử lý nhiệt giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.

    Một cách thuận tiện - nấu trong nồi nấu chậm. Trong trường hợp này, bánh berry với nước và đường được đun sôi trong chế độ hấp Steam trong 15 phút, sau đó trộn với nước trái cây, đun sôi và ngâm trong 1 giờ.

    Cổ điển

    Để làm nước ép truyền thống bạn cần:

    • về năm nghệ thuật. thìa đường;
    • một ly (khoảng hai trăm gram) quả nam việt quất;
    • nước (khoảng 1 lít).

    Bạn có thể tăng tốc độ rã đông của trái cây bằng cách đổ nước lạnh lên chúng. Khi quả mọng mềm, nên rửa sạch. Khối lượng nghiền trong nhuyễn được vắt ra với gạc được gấp thành nhiều lớp và nước trái cây được thu thập.Bánh trái cây được đun sôi, thêm đường, khối lượng được truyền trong nửa giờ. Sau khi nội dung của bể được lọc và trộn với nước trái cây tự nhiên.

    Phiên bản cổ điển là cơ sở cơ bản cho rất nhiều loại đồ uống trái cây khác nhau. Trong trường hợp này, sự kết hợp của các hương vị trái cây khác nhau mang lại một bó hoa bất ngờ và ảnh hưởng trực tiếp đến dược tính của thức uống. Thường đun nước ép từ quả nam việt quất và lingonberries, đặc biệt là vì thời gian chín của chúng là như nhau. Và việc sử dụng trái cây đông lạnh mở rộng phạm vi của các thành phần và cho phép bạn tạo ra các tùy chọn rất thú vị.

    Với các loại quả mọng khác

    Cranberry Cranberry uống

    Các thành phần của công thức này tăng gấp đôi hiệu quả chữa bệnh. Nước hoa hồng từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc cho nhiều bệnh. Tác dụng của nó rất khó để đánh giá quá cao với các bệnh về gan, cảm lạnh, phù, suy yếu hệ miễn dịch.

    Thành phần (số lượng có thể được thực hiện theo quy định ở trên):

    • nước;
    • đường;
    • quả nam việt quất (liên quan đến hoa hồng dại theo tỷ lệ 5: 1).

    Giai đoạn đầu tiên - điều trị hoa hồng dại. Nó bao gồm rửa trái cây, họ khăng khăng trong nước sôi khoảng một ngày. Tiếp theo, làm tan các cranberries. Rất nhiều gạc vắt, thu thập nước trái cây. Nước dùng của bánh sau khi đun sôi được lọc và trộn với nước ép ngọt tự nhiên. Các chất lỏng kết quả được trộn với truyền Dogrose.

    Quả nam việt quất, chanh và mật ong

    Mùi thơm cam quýt đặc biệt của chanh sẽ làm cho thức uống berry tinh tế và khó quên.

    Thành phần:

    • 200 gram (cốc) quả nam việt quất đông lạnh;
    • nửa quả chanh;
    • mật ong / đường;
    • nước

    Các thuật toán nấu ăn ban đầu là tiêu chuẩn. Quả mọng được rã đông, nghiền nhuyễn. Hạt chanh được loại bỏ. Sau đó nửa quả chanh (cùng với vỏ) được nghiền nát. Kết quả chanh nghiền và quả mọng được trộn và thêm mật ong. Hỗn hợp này được truyền trong vài giờ và đổ vào nước nóng. Trong quá trình làm mát nước ép nên được khuấy. Sau khi làm mát, chất lỏng thu được được lọc và đổ vào kho để lưu trữ (có thể có trong ngân hàng).

    Với cam và quế

    Tác dụng tiếp thêm sinh lực của nước cam đối với cơ thể con người đã được biết đến từ lâu. Công thức này được thiết kế để có tác dụng bổ và cải thiện tâm trạng của bạn.

    Thành phần:

    • một ly rưỡi (khoảng 300 g) cranberries;
    • hai quả cam lớn;
    • nước (khoảng một lít rưỡi);
    • đường;
    • quế

    Công thức này liên quan đến việc ép bột cam mà không cần gọt vỏ. Quả nam việt quất được chuẩn bị theo truyền thống. Sau khi rã đông và ép, nước ép được trộn và làm lạnh trong tủ lạnh. Vỏ cam và bánh dầu berry được đổ với nước, đưa đến trạng thái sôi, quế, đường được thêm vào, và các nội dung được rút ra để làm mát hoàn toàn. Khối lượng được ép, nước dùng kết quả được trộn với nước trái cây.

    Khi chuẩn bị công thức này, có thể thay thế cam bằng quýt hoặc bưởi. Trong trường hợp thứ hai, đồ uống sẽ nhận được một số piquancy.

    Nước ép trái cây với cây kim ngân hoa và quả nam việt quất

    Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

    • đường (vani) - khoảng 25 g;
    • cranberries - hai ly (khoảng 500 g);
    • quả cây kim ngân hoa - 1 cốc (khoảng 200 g);
    • đường hạt - khoảng 400 g;
    • nước

    200 g đường hạt được trộn với cranberries tan, khối lượng được ép. Thịt được ủ và truyền. Phần thứ hai của đường cát được hòa tan trong nước ép. Kalina ra khỏi cành và rửa sạch. Trong một thùng chứa, trộn các loại trái cây của cây kim ngân hoa với vanillin và thêm nước, hỗn hợp này được đun sôi trong mười phút. Thêm nước trái cây và ép nam việt quất vào thùng chứa, trộn.

    Sau hai mươi phút nấu, bỏ qua nước dùng qua miếng vải mỏng. Đồ uống được làm lạnh, đổ vào thùng chứa và đặt ở nơi mát mẻ để lưu trữ.

    Dành cho trẻ em

    Cơ thể trẻ em đang phát triển cần vitamin và các nguyên tố vi lượng có hoạt tính sinh học. Không giới hạn nhiều loại phụ gia trái cây cho phép bạn làm một thức uống berry cho mọi hương vị. Nước ép nam việt quất phù hợp với nước trái cây tươi và compote.

    Trong bệnh

    Nước ép nam việt quất cổ điển và các chất tương tự hợp chất của nó là tốt cho các bệnh khác nhau.

    Đề xuất cho:

    • đau thấp khớp (giảm đau);
    • bệnh vitamin;
    • cảm lạnh (hạ sốt, tăng khả năng miễn dịch);
    • tăng huyết áp (hạ huyết áp);
    • viêm bàng quang (giảm viêm).

    Chống chỉ định:

    • viêm dạ dày;
    • loét dạ dày.

    Khi mang thai

    Mang theo một đứa trẻ là một giai đoạn quan trọng và quan trọng, diễn ra dưới sự giám sát của bác sĩ. Điều này cũng áp dụng cho dinh dưỡng của phụ nữ.

    Chống chỉ định với việc sử dụng nước ép nam việt quất:

    • phản ứng dị ứng khi mang thai có thể không dự đoán được (nên bổ sung cranberries vào chế độ ăn, bắt đầu với liều tối thiểu, tăng dần thể tích);
    • không dung nạp cá nhân;
    • Các tính năng hoặc bệnh của các cơ quan tiêu hóa (nam việt quất góp phần làm tăng độ axit, chắc chắn sẽ gây ra các vấn đề trong các bệnh về đường tiêu hóa).

    Nhưng cần lưu ý rằng cơ thể phụ nữ trong thời kỳ mang thai cần thêm axit hữu cơ và vitamin cần thiết cho việc xây dựng các mô của thai nhi, mà cranberries rất giàu. Hệ thống tiết niệu của phụ nữ tại thời điểm này dễ bị tổn thương và việc sử dụng quả nam việt quất góp phần hỗ trợ. Và nếu không có chống chỉ định như vậy, uống nước ép nam việt quất trong giai đoạn này không chỉ có thể mà còn cần thiết.

      Xã hội hiện đại đang cho thấy sự quan tâm ngày càng tăng đối với các biện pháp vi lượng đồng căn. Chuẩn bị cho việc phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh, dựa trên các thành phần tự nhiên, xứng đáng chiếm vị trí hàng đầu trong phân khúc y tế của thị trường. Đồ uống trái cây và thuốc sắc trái cây có lợi khác với các chất tương tự dược phẩm do không có tác dụng phụ và số lượng chống chỉ định tối thiểu. Đặc biệt quan trọng là các đặc tính có lợi của những đồ uống này cho phụ nữ mang thai và trẻ em.

      Nước ép nam việt quất phù hợp với chế độ ăn uống của bất kỳ phân khúc dân số và tất cả các nhóm tuổi. Chất lượng hương vị độc đáo, khả năng tương thích với các chất phụ gia tự nhiên khác nhau cho phép điều chỉnh hiệu quả năng lượng, điều trị và năng lượng của nó trong bất kỳ quang phổ nào. Tính linh hoạt của công cụ này được đảm bảo bởi tính sẵn có, hiệu quả và thiếu tác dụng phụ với các chống chỉ định tối thiểu. Một thức uống của quả đông lạnh hoặc tươi là hữu ích bất cứ lúc nào trong năm.

      Một công thức tuyệt vời cho nước ép trái cây nam việt quất từ ​​quả đông lạnh, xem video tiếp theo.

      Bình luận
       Bình luận tác giả
      Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

      Các loại thảo mộc

      Gia vị

      Các loại hạt