Có bao nhiêu gram dầu trong phòng ăn hoặc muỗng cà phê?

Quá trình nấu ăn là một sự kiện nghiêm trọng và có trách nhiệm.Rốt cuộc, điều rất quan trọng không chỉ là chuẩn bị món ăn một cách chính xác, mà còn phải đặt một lượng thức ăn theo tỷ lệ để làm cho món ăn ngon và không quá béo khi thêm bơ. Trong nhiều công thức nấu ăn, khối lượng của các thành phần được đo bằng gam hoặc mililít. Thật không may, không phải mọi bà nội trợ trong nhà bếp đều có thể tìm thấy cân bếp đặc biệt hoặc hộp đựng đo.

Nhiều bà nội trợ đã tìm ra cách thoát khỏi tình huống này và đã đo lượng sản phẩm trong một thời gian dài bằng cách sử dụng một muỗng canh hoặc một muỗng cà phê, và họ cũng sử dụng một chiếc kính cắt tiêu chuẩn. Nếu bạn cũng sử dụng phương pháp tính toán này, thì hãy nhớ rằng có nguy cơ sai lệch khá cao, vì hình dạng của thìa có thể khác nhau. Ngoài ra, các sản phẩm có thể được đổ "bằng một slide" hoặc không có nó. Tuy nhiên, khả năng này chỉ tồn tại đối với các sản phẩm số lượng lớn và rắn hơn. Quay một muỗng canh chất lỏng "với một ngọn đồi" bạn sẽ không thành công.

Dầu thực vật được bao gồm trong hầu hết mọi công thức nấu ăn. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn có bao nhiêu gram bơ trong một muỗng canh. Kiến thức này sẽ cho phép bạn duy trì độ chính xác và tỷ lệ trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Chúng cũng sẽ phù hợp với những người đang ăn kiêng và theo dõi con số của họ.

Dầu thực vật được sản xuất thông qua việc thực hiện quá trình ép chất béo thực vật từ các bộ phận khác nhau của cây. Một sản phẩm như vậy có thể được lấy từ trái cây, hạt và thậm chí rễ của các loại cây khác nhau.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, phổ biến nhất là hướng dương, ô liu, hạt lanh và dầu hạt bí ngô. Trong thẩm mỹ, các loại tinh dầu thơm và tinh dầu khác nhau được sử dụng, ví dụ, hạnh nhân, hồng, bạch đàn và nhiều loại khác.

Mặc dù thực tế rằng dầu hướng dương thường được sử dụng như một loại nước sốt cho các món salad khác nhau, được ăn bởi những người ăn kiêng, nó có lượng calo cao. Vì vậy, trong 100 gram của một sản phẩm tương tự chứa 884 kilocalories. Để không vượt quá lượng calo tối đa cho phép hàng ngày, cần phải đo chính xác sản phẩm này.

Tùy thuộc vào công suất được sử dụng để đo dầu thực vật, khối lượng của sản phẩm này có thể phù hợp ở đó sẽ khác nhau.

Các vật chứa phổ biến nhất trong nhà bếp của mỗi bà nội trợ là:

• bình ba lít - 2760 ml dầu có thể phù hợp ở đây;
• lon hai lít - ở đây bạn có thể đổ tới 1840 ml;
• lít lít - nơi 920 mililít;
• bình nửa lít - nó có thể lưu trữ tới 460 ml.

Nếu chúng ta nói về kính mặt, thì đáng nhớ là chúng có hai kích cỡ: 200 g và 250 g. Theo đó, khoảng 190 hoặc 240 ml dầu hướng dương có thể được đặt trong một mặt kính.

Một muỗng canh là một trong những dao kéo được tìm kiếm nhiều nhất. Với sự trợ giúp của một cái muỗng, họ không chỉ ăn nhất quán chất lỏng hoặc bán lỏng, mà còn sử dụng nó để chuẩn bị những món ăn này. Bạn có thể sử dụng một muỗng canh để đổ và trộn các thành phần, cũng như để đo số lượng của chúng. Do đó, điều rất quan trọng là phải biết có bao nhiêu gram bơ trong một muỗng canh.

Khi xác định giá trị như vậy, hãy nhớ rằng mô hình chuẩn là mô hình của dao kéo này, rộng 4 cm và chiều dài của nó đạt tới 7 cm. Trên cơ sở này, 17 gram dầu hướng dương được đặt trong một muỗng canh như vậy.

Trong một số công thức nấu các món ăn giả định số lượng khẩu phần tối thiểu, bạn có thể tìm thấy một tỷ lệ rất nhỏ dầu thực vật, nên được thêm vào món ăn này. Ví dụ, 10 gram. Giá trị này sẽ khá khó đo bằng cách sử dụng một muỗng canh. Và nếu trong các công thức như vậy bạn vẫn có thể cho phép vượt quá một chút các thông số này, thì khi nói đến công thức cho các loại mặt nạ mỹ phẩm và dưỡng chất cho da và tóc, độ chính xác cực kỳ cần thiết, bởi vì nó sẽ phụ thuộc vào việc bạn có đạt được hiệu quả mong muốn hay không.

Trong trường hợp này, bạn nên sử dụng một dụng cụ phẳng nhỏ như vậy, như một muỗng cà phê. Biết bao nhiêu gram dầu thực vật được đặt trong một muỗng cà phê, sẽ dễ dàng đo được lượng cần thiết của thành phần này. Trong một muỗng cà phê của nó được đặt 5 gram. Nếu chúng ta vẽ song song, chúng ta có thể kết luận rằng một muỗng canh có khối lượng gần bằng ba muỗng cà phê dầu hướng dương.

Nếu tính toán cực kỳ chính xác là cần thiết, thì bạn cần biết có bao nhiêu giọt trong một muỗng cà phê. Khá đơn giản để tìm hiểu giá trị này bằng cách thực hiện các phép tính nhỏ: 1 giọt dầu thực vật là 0,05 ml. Tương ứng, trong một mililit 20 giọt chất lỏng được đặt. Biết rằng 5 ml được đặt trong một muỗng cà phê tiêu chuẩn, hãy tính số lượng giọt: 5 ml nhân với 20 giọt, chúng ta nhận được 100 giọt dầu phù hợp trong 1 muỗng cà phê.

Trong một số công thức nấu ăn, bạn có thể tìm thấy bơ tan chảy hoặc mềm như một thành phần. Để chuẩn bị món ăn đúng cách, bạn cần biết sản phẩm này có thể chứa bao nhiêu trong các hộp đựng khác nhau. Cho rằng sản phẩm động vật này có cấu trúc dày đặc hơn, trọng lượng của nó sẽ khác biệt đáng kể so với đối tác hướng dương.

Một sản phẩm kem được đặt 20 gram trong một muỗng canh. Chú ý: nếu thành phần này được gõ bằng một muỗng canh trượt, thì giá trị này sẽ tăng lên và có thể đạt tới 30 gram. Vì vậy, hãy thử gõ bơ trong một muỗng "không có slide".

Như bạn có thể thấy, trong quá trình chuẩn bị các món ăn khác nhau, khi có nhu cầu đo một lượng dầu nhất định, bạn có thể dễ dàng thực hiện mà không cần trọng lượng. Nó là đủ để biết bao nhiêu dầu thực vật được đặt trong một muỗng cà phê, một muỗng canh và trong một mặt kính. Nhờ tính toán dễ dàng, bạn sẽ có thể nấu một món ăn ngon, và cũng không vượt quá số kilocalories tối đa cho phép.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một bảng các biện pháp sữa và bơ tính bằng gam.