Có thể sử dụng ngô khi cho con bú và những hạn chế là gì?

 Có thể sử dụng ngô khi cho con bú và những hạn chế là gì?

Mẹ nào cũng quan tâm đến con mình. Nếu em bé được bú sữa mẹ, thì mẹ ngay từ những ngày đầu tiên chào đời đã bắt đầu kiểm soát cẩn thận chế độ ăn của mình. Việc sử dụng nhiều sản phẩm là nghi vấn. Danh sách này thường được tìm thấy ngô.

Một số không có lý do loại trừ nó khỏi menu. Nhưng nếu bạn cố gắng tìm ra, cân nhắc tất cả các ưu và nhược điểm, thì bạn có thể tìm thấy một sự thỏa hiệp. Ví dụ, trong thời kỳ cho con bú, một người phụ nữ cần sự hỗ trợ của cơ thể với các chất hữu ích, có rất nhiều trong loại ngũ cốc này.

Từ lịch sử sản phẩm

Ngô (ngô) thuộc họ cây ngũ cốc hàng năm. Các nhà khoa học cho rằng đó là đại diện lâu đời nhất của cây ngũ cốc. Mọi người đã biết cô trong vài ngàn năm. Tổ tiên của ngô được cho là Mexico cổ đại. Trong mọi trường hợp, chính trong lãnh thổ Mexico hiện tại đã tìm thấy các mẫu hạt ngô, tuổi bắt đầu từ năm 4250 trước Công nguyên. e.

Người ta nói rằng vào thời cổ đại, các bắp ngô kém hiện đại hơn đáng kể và đạt chiều dài tối đa 4 cm. Sự lây lan tích cực của ngô trên khắp lục địa Mỹ bắt đầu vào khoảng thế kỷ 15 trước Công nguyên. e. Ở châu Âu, cỏ được giới thiệu sau khi H. Columbus phát hiện ra nước Mỹ.

Tính chất hữu ích

Lợi ích của ngô đối với cơ thể con người là không thể phủ nhận. Loại ngũ cốc này rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng, chứa chất xơ, carbohydrate nhanh. Nó có tác dụng có lợi đối với công việc của tim và mạch máu, bình thường hóa huyết sắc tố.

Do tính chất độc đáo của nó, ngô đã được tìm thấy ứng dụng trong y học, nơi truyền dịch, thuốc sắc và chiết xuất của cái gọi là tơ ngô được sử dụng rộng rãi. Dầu ăn được ép từ mầm ngũ cốc.

Đặc biệt là các vấn đề thời sự của các bà mẹ trẻ - tóc yếu, móng giòn, vấn đề về da, mệt mỏi. Giải pháp của những vấn đề ngô trên vai. Nên sử dụng nó trong ba tháng thứ hai và thứ ba của thai kỳ, cũng như với HB. Tính chất tích cực của ngũ cốc nằm ở chỗ nó không chứa gluten. Điều này rất quan trọng, bởi vì việc đưa gluten vào cơ thể của trẻ sơ sinh đến 8 tháng là rất không mong muốn.

Cho con bú

Mặc dù có những lợi ích không thể nghi ngờ của việc trồng ngô, trong giai đoạn cho con bú để đưa nó vào chế độ ăn uống nên cẩn thận, giống như bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào khác. Cần phải biết chắc chắn liệu ngũ cốc sẽ gây dị ứng hay khó chịu cho người mẹ. Nếu tiền lệ như vậy xảy ra sớm hơn, thì ngô sẽ phải được cấm kỵ (rất có thể, đứa trẻ sẽ phản ứng với nó theo cách tương tự). Nếu sinh vật mẹ xử lý ngô tích cực, thì bạn có thể dần dần đưa sản phẩm vào thực đơn.

Giới thiệu về chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú

Có một số quy tắc và khuyến nghị cho việc giới thiệu ngô trong thực đơn của một phụ nữ cho con bú.

Nhiều bác sĩ không hoan nghênh việc sử dụng ngũ cốc cho đến sáu tháng tuổi của em bé, vì trong đó có một trong những nguyên nhân làm tăng sự hình thành khí và tăng đau bụng ở trẻ sơ sinh.

Nhưng nếu em bé không bị trướng bụng, thì mẹ có thể đủ khả năng để thưởng thức sản phẩm yêu thích của mình trong tháng thứ hai của cuộc đời trẻ sơ sinh.

Củ luộc thích hợp để sử dụng. Để tránh sự xuất hiện của các phản ứng tiêu cực trên một phần của đường tiêu hóa bé, thì khối lượng của bữa ăn ngô đầu tiên của người ăn không nên vượt quá 1 muỗng cà phê ngũ cốc. Sau đó, nó được phép ăn hai cốc một tuần.

Một sản phẩm tốt cho trẻ sơ sinh là gì?

Ngô ít calo - một kho chứa các vitamin hữu ích, không chỉ dành cho mẹ. Với sữa mẹ, em bé có được tất cả các chất dinh dưỡng của loại ngũ cốc này:

  • Vitamin B (cải thiện chuyển hóa tế bào);
  • vitamin A (kiểm soát nhiễm trùng);
  • vitamin C, D, E;
  • axit amin;
  • beta carotene (tăng cường chung của hệ thống miễn dịch);
  • nhiều khoáng chất (canxi, kali, magiê, sắt, v.v.).

Tất cả những điều trên có tác dụng có lợi cho cơ thể đang phát triển.Tích cực tăng cân, em bé trở nên sung sức hơn. Khả năng miễn dịch của trẻ em được tăng cường, hoạt động của não được cải thiện.

Tiếp nhận nguy hiểm cho trẻ em

Là một phần của tinh bột văn hóa ngũ cốc ngô và protein có chứa.

Chúng có thể là nguyên nhân gây đau bụng và đầy hơi.

Đừng quên hiện tượng không dung nạp cá nhân của sản phẩm. Do đó, các bác sĩ nhi khoa nhấn mạnh vào việc sử dụng ngô hợp lý trong các phần nhỏ. Vì vậy, dễ dàng hơn để theo dõi tác dụng của ngũ cốc đối với cơ thể trẻ. Ngoài ra, ngô sẽ phải từ bỏ các bà mẹ dễ bị huyết khối và tăng đông máu (tăng đông máu).

Khuyến nghị chung

Điều dưỡng mẹ trong tất cả đề nghị dần dần và điều độ. Ngô cũng không ngoại lệ. Như đã đề cập ở trên, nên tiến hành giới thiệu ngũ cốc trong chế độ ăn với một muỗng mỗi ngày. Cũng chú ý đến một vài khuyến nghị.

  • Buổi sáng là lý tưởng để tiêu thụ món ăn này.
  • Sản phẩm muối không được khuyến khích. Nếu bạn thực sự muốn, thì lượng muối nên nhỏ.
  • Nó là tốt hơn để sử dụng trong thực phẩm của ngô non, chỉ chín. Trong trạng thái này, nó hữu ích hơn nhiều.
  • Các loại hạt nên có một bóng râm nhẹ.
  • Các lõi ngô phải nhỏ và đàn hồi.
  • Để lưu trữ ngô trong thời gian dài có thể bị đóng băng.
  • Các bà mẹ cho con bú cần phải cẩn thận với các sản phẩm bột, bao gồm bột ngô (nó mang lại sự dễ chịu cho bánh quy và bánh ngọt, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn). Những món ăn ngon này có thể gây hại cho hệ tiêu hóa của bé. Đó không phải là lỗi của ngô, vì sự phong phú của các chất phụ gia và hương liệu khác nhau. Vì lý do tương tự, các bà mẹ trong thời kỳ cho con bú nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn của bánh ngô và que ngô ngọt.

Món ngô cho bà mẹ cho con bú

Nếu theo dõi sức khỏe của em bé sau một thìa hạt ngô luộc không phát ra tiếng chuông báo động, thì mẹ có thể mở rộng phạm vi sử dụng ngũ cốc.

Công thức đơn giản nhất, không tiêu tốn một lượng lớn thời gian quý giá của mẹ, là ngô luộc thông thường.

  • Các lõi ngô được rửa sạch trước, loại bỏ lá và sợi.
  • Lá không thể vứt đi, và nằm dưới đáy nồi nấu. Trên đầu bạn cần đặt ngô, và sau đó - một lớp lá.
  • Tất cả mọi thứ được đổ đầy nước và đun sôi.
  • Sau khi ngọn lửa giảm, quá trình nấu tiếp tục.
  • Nếu lõi ngô còn non thì 10 phút chuẩn bị là đủ. Nếu ngô đã cũ, thì nên nấu càng lâu càng tốt.

Nên ăn cháo ngô trong thời kỳ cho con bú, cũng như lõi ngô, không quá hai lần một tuần. Nó có thể là một thay thế tuyệt vời cho ngô luộc trong mùa đông, khi mùa chín ngũ cốc tươi đang ở phía sau. Công thức làm cháo rất đơn giản.

  • Một ly ngũ cốc chứa đầy ba ly nước. Bạn cũng sẽ cần một ít bơ hoặc dầu thực vật và muối.
  • Trước khi nấu, bột được rửa sạch và thêm vào nước muối sôi.
  • Khi nhiệt độ thấp, cô uể oải trong nửa giờ.
  • Trước khi phục vụ, cháo được làm đầy bơ.
  • Hominy để tránh phát ban da không nên nấu với sữa cho đến khi bé đạt ba tháng.
  • Cháo có thể được ăn cả cho bữa sáng, và bất cứ lúc nào. Không đưa ra bất kỳ khuyến nghị đặc biệt về vấn đề này.
  • Nhờ ngũ cốc không gây dị ứng, cháo ngô sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho em bé sáu tháng. Bạn có thể nấu cháo "nhanh" ra khỏi hộp từ các nhà sản xuất của trẻ em và bạn có thể xay ngũ cốc trong máy xay cà phê tại nhà.

Với việc cho con bú từ 3-4 tháng bỏng ngô làm tại nhà không bị cấm. Ăn nó được khuyến khích không thường xuyên, khoảng hai tuần một lần. Việc sử dụng đầu tiên không được vượt quá một chục hạt. Để chuẩn bị món ăn, bạn sẽ cần hạt ngô thông thường và lò vi sóng hoặc bếp lò.

  • Nếu sự lựa chọn rơi vào lò vi sóng, thì một lượng nhỏ dầu thực vật được đổ vào một cái két để hâm nóng các món ăn và đổ ngô.
  • Sau khi trộn kỹ, các hạt được phân phối trong một lớp, được đậy bằng nắp và gửi đến lò nướng trong ba phút, không còn nữa.

Quá trình nấu bỏng ngô trên bếp rất thuận tiện vì không bao gồm tùy chọn dán sản phẩm.

  • Ở đáy nồi họ đun nóng một ít dầu.
  • Ngô đổ, nó được trộn và phân phối trong một hàng.
  • Đậy nắp nồi, họ đặt nó trên lửa và chờ tiếng vỗ tay đặc trưng. Đây là một tín hiệu của việc hoàn thành nấu ăn.

Bỏng ngô từ cửa hàng trong thời kỳ cho con bú bị nghiêm cấm.

Một sản phẩm mua như vậy - trọng tâm của thuốc nhuộm và hương vị có hại.

Có một cách đơn giản khác để nấu ngô trong lò vi sóng.

  • Đuôi và sợi râu được cắt ra.
  • Các lõi ngô cùng với những chiếc lá trong vài phút sẽ được bật lò với công suất tối đa.

Để đa dạng, bạn có thể sử dụng bộ đa hướng.

  • Các lõi ngô được rửa và làm sạch được đặt trong bể của thiết bị và chứa đầy nước.
  • Khi đã chọn chế độ luộc hơi nước, thì sản phẩm nên từ nửa giờ đến 50 phút.

Vào mùa hè, súp ngô rất tốt.

  • Hành tây và hạt ngô, gọt vỏ từ nhiều tai, được chiên trong nồi.
  • Sau vài phút, đổ lượng nước sôi vào và để sôi trong 30 phút.
  • Sau khi nấu, một phần nhỏ của các hạt được tách ra (để trang trí khi phục vụ trên bàn), và phần lớn được đánh bằng máy xay sinh tố.
  • Sau khi thêm một lượng nhỏ kem và muối, đánh lại.
  • Trên đĩa, súp được trang trí với ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh.

Câu hỏi lớn là ngô đóng hộp. Đương nhiên, lưu trữ thực phẩm đóng hộp trong thời gian cho con bú bị nghiêm cấm. Không có lợi ích từ chúng, nhưng thuốc nhuộm và các chất phụ gia khác - quá đủ. Tuy nhiên, một số chuyên gia cho rằng ngô đóng hộp cho các bà mẹ cho con bú thậm chí còn có lợi hơn so với luộc. Nó giúp tăng cường sản xuất hormone prolactin, làm tăng lượng sữa mẹ.

Có một công thức đơn giản cho ngô đóng hộp tự chế.

  • Để có nửa lít chất lỏng, bạn cần một ít ngô luộc, 1 muỗng đường, 0,5 muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê axit citric thứ ba.
  • Các loại ngũ cốc phải được cắt, kết hợp với phần còn lại của các thành phần và đổ nước sôi.
  • Các ngân hàng thanh trùng mất một phần tư giờ.
  • Sau khi may vài ngày, ngô nên được bọc lại. Sau đó, nó có thể được ăn như một món ăn phụ hoặc thêm vào súp và salad.

Vì vậy, ngô không bị cấm bởi các bà mẹ cho con bú. Ngược lại, một sự hợp lý trong chế độ ăn uống sẽ có tác động có lợi đến chất lượng sữa mẹ. Chỉ cần nhớ rằng việc đưa bất kỳ sản phẩm nào vào chế độ ăn trong thời kỳ cho con bú phải được điều trị thận trọng và chú ý. Quy tắc đơn giản này sẽ giúp bảo vệ em bé của bạn khỏi các vấn đề tiềm ẩn.

Các tính chất có lợi của ngô được hiển thị trong video sau đây.

Bình luận
 Bình luận tác giả
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Các loại thảo mộc

Gia vị

Các loại hạt