Kissel với viêm dạ dày: lợi ích và tác hại, quy tắc sử dụng

 Kissel với viêm dạ dày: lợi ích và tác hại, quy tắc sử dụng

Các biện pháp điều trị trong viêm dạ dày bao gồm liệu pháp ăn kiêng.Thực phẩm và món ăn được lựa chọn đúng cách góp phần chữa lành niêm mạc bị viêm, giúp quá trình tiêu hóa và có tác động tích cực đến toàn bộ hệ thống tiêu hóa nói chung. Trong phạm vi sản phẩm hữu ích này, bạn có thể bao gồm một thức uống một cách an toàn, được biết đến từ thời thơ ấu - đây là thạch.

Do tính nhất quán của chất nhầy, nó dễ dàng trải qua quá trình xử lý với các enzyme trong dạ dày, và cũng cải thiện khả năng vận động của nó. Điều này đảm bảo cung cấp đúng cách thức ăn được tiêu hóa sâu hơn vào ruột. Thành phần cho việc chuẩn bị thức uống này có thể phục vụ như ngũ cốc, trái cây tươi hoặc quả mọng, tùy thuộc vào chẩn đoán.

Kissel với viêm niêm mạc dạ dày

Bất kỳ thay đổi nào ở niêm mạc chắc chắn sẽ dẫn đến việc một người phải điều chỉnh lại chế độ ăn uống của họ. Nhu cầu này trở nên đặc biệt có liên quan trong thời gian bệnh trầm trọng hơn, khi thức ăn đến phải được đặc trưng bởi sự dễ dàng đồng hóa, tính đồng nhất và giá trị dinh dưỡng. Các món ăn lý tưởng, phù hợp hoàn hảo với các yêu cầu, là một món ngon gelatin hữu ích. Nhưng với các dạng viêm dạ dày và hôn khác nhau cần khác nhau.

  1. Đối với viêm với việc giảm sản xuất axit hydrochloric, nên uống một loại nước ép từ quả mọng hoặc trái cây chua. Các axit tự nhiên sẽ góp phần cải thiện tiêu hóa.
  2. Khi độ axit của dạ dày tăng lên, bạn nên giảm lượng đường, và tốt hơn là không nên thêm nó và lấy các thành phần không ngọt (ví dụ, thạch yến mạch). Vị ngọt quá mức có thể gây ra sự giải phóng mạnh mẽ của dịch dạ dày, điều này sẽ làm tăng mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng viêm dạ dày.
  3. Trong sự hình thành của các ô ăn mòn cho thấy thực phẩm nhẹ và dịu dàng. Dạng viêm dạ dày này khác nhau về mức độ nghiêm trọng và đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các đơn thuốc của bác sĩ, bao gồm cả việc lựa chọn thực phẩm. Các thành phần của thạch được lựa chọn trên cơ sở độ nhạy cảm của từng sản phẩm.
  4. Khi bị viêm, đi kèm với sự vi phạm dòng chảy của mật vào tá tràng, nên nấu một thức uống từ táo chua.

Như đã chỉ ra, đối với mỗi dạng lâm sàng của bệnh, bạn có thể chọn một công thức cụ thể cho đồ uống. Kissel là một món ăn chính thực sự phổ quát, được phép đưa vào chế độ ăn của trẻ nhỏ, trong giai đoạn phục hồi sau khi bị bệnh, để giảm hoặc tăng trọng lượng cơ thể.

Tính chất hữu ích

Do đặc tính dày, mềm, mềm và nhầy, nó có thể bao phủ niêm mạc dạ dày. Lớp "bảo vệ" thu được bảo vệ các bức tường khỏi cả các kích thích bên ngoài và bên trong, và cũng giúp chất nhầy tái tạo.

  1. Thạch tự làm chỉ được làm từ các thành phần tự nhiên, cùng với tinh bột làm phong phú cơ thể với các chất quan trọng về mặt sinh học. Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng cả trái cây tươi và khô (quả mọng).
  2. Uống hoàn toàn làm dịu và làm giảm cảm giác đói, và cũng điều chỉnh mức độ sản xuất axit hydrochloric và giảm đau. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho các bệnh của hệ thống tiêu hóa.
  3. Món thạch ảnh hưởng tích cực đến công việc của dạ dày, và cũng cải thiện hoạt động của ruột. Uống có hệ thống và thường xuyên sẽ giúp quên đi các vấn đề với phân, tăng sự hình thành khí và đầy hơi.

Tác hại

    Nguy hiểm nghiêm trọng cho bệnh nhân viêm dạ dày được mua thạch bán thành phẩm. Lợi ích của thức uống là trong thành phần tự nhiên của nó, trong khi sản phẩm thay thế công nghiệp có chứa tất cả các loại thuốc nhuộm tổng hợp, chất bắt chước mùi vị và mùi. Một liên minh hóa học như vậy cực kỳ ảnh hưởng xấu đến cả người bệnh và dạ dày khỏe mạnh.

    Nếu chúng ta nói về đồ uống tự nhiên, không có chống chỉ định như vậy. Phục vụ cho giới hạn có thể của việc sử dụng sản phẩm có thể các điểm sau đây.

    1. Phản ứng cá nhân với trái cây có tính axit trong sự hiện diện của các vị trí loét. Trong trường hợp này, bạn không nên từ bỏ hoàn toàn thạch, chỉ cần chọn một công thức khác sẽ vừa ngon vừa hữu ích.
    2. Đường trong thành phần với sự hiện diện của trọng lượng vượt quá hoặc đái tháo đường của bất kỳ loại và nguyên nhân. Nên thay đường thông thường bằng mật ong hoặc sorbitol. Một bệnh nhân tiểu đường sẽ hữu ích hơn thạch yến mạch, nó không chứa đường, tinh bột và có chỉ số đường huyết thấp.
    3. Phản ứng dị ứng trên bất kỳ thành phần nào.

    Quy tắc nấu ăn

    Nấu trong bếp của bạn một thức uống vitamin tốt cho sức khỏe không khó. Bí quyết dựa trên các loại quả mọng và trái cây bao gồm tinh bột khoai tây thông thường để đạt được độ nhớt. Thạch yến mạch được thực hiện bằng cách sử dụng truyền của riêng mình.

    Công nghệ nấu ăn từng bước của berry - món ngon từ trái cây:

    • chúng tôi lấy một thùng kim loại và đổ nước vào đó, đặt trên lửa và đun sôi;
    • Khi nước sôi, bạn cần đặt trái cây đã chọn vào đó và đun sôi trong 15 phút, điều này sẽ dẫn đến xi-rô;
    • trong một thùng chứa riêng biệt, chúng tôi pha loãng tinh bột khoai tây bằng nước lạnh;
    • dung dịch thu được được đổ cẩn thận vào chảo trong một dòng mỏng, không quên khuấy xi-rô;
    • Đợi đồ uống sôi, tắt gas.

    Tại thời điểm làm mát, thạch có thể được rắc đường, để màng không hình thành trên bề mặt. Điều quan trọng là phải xem xét rằng một sản phẩm cực kỳ ấm áp có thể được uống cho người bệnh, chất lỏng nóng hoặc lạnh có thể gây kích ứng lớp niêm mạc.

        Công thức khác nhau của thức uống có một công nghệ chuẩn bị tương tự, ngoại trừ thạch từ yến mạch. Bạn có thể điều chỉnh độ nhớt của sản phẩm bằng lượng tinh bột khoai tây được trộn vào.

        1. Sản phẩm dày là hoàn hảo để làm trầm trọng thêm bệnh. Đối với sản xuất của nó sử dụng tỷ lệ 1: 3, cho 1 lít chất lỏng 3 muỗng tinh bột. Kết quả cuối cùng trông giống như một món tráng miệng giống như thạch, vì vậy bạn có thể ăn nó bằng thìa.
        2. Uống mật độ trung bình rất hữu ích để tăng sản xuất axit hydrochloric. Tỷ lệ - 1: 2.
        3. Nếu có mong muốn uống thạch lỏng, tỷ lệ sẽ là 1: 1.

        Bí quyết

        Từ sữa

        Sữa ngon ảnh hưởng rất tốt đến màng nhầy với việc tăng sản xuất axit hydrochloric và làm giảm hiệu quả mức độ nghiêm trọng của cơn đau. Mật ong tự nhiên hoặc vanillin thường được thêm vào hương vị. Nếu bạn làm cho độ đặc cao hơn, thì đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời và hữu ích cho một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng trong ngày. Để đạt được hiệu quả điều trị của loại thạch này phải được tiêu thụ mỗi ngày trong 30 ngày.

        Tỷ lệ sản phẩm: 300 ml sữa, 100 ml nước, 30 gram tinh bột khoai tây. Công thức: chúng tôi mang sữa vào đun sôi và đổ tinh bột loãng vào đó, sau khi đun trên lửa nhỏ trong năm phút.

        Tinh bột khoai tây tạo thành một lớp màng bảo vệ trên màng nhầy và sữa sẽ giúp trung hòa lượng axit dư thừa.

        Từ yến mạch

        Để chuẩn bị đồ uống này sẽ cần yến mạch chế biến mà không cần thêm hóa chất. Sản phẩm bột yến mạch là một công cụ độc đáo không thể thiếu trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Kissel dễ dàng hấp thụ, có tác dụng chữa bệnh và nuôi dưỡng cơ thể, loại bỏ cảm giác đói. Nó có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày trong giai đoạn trầm trọng và với cùng một thành công trong thời kỳ suy yếu (biến mất) của các triệu chứng.

        Công thức từng bước:

        1. cho 250 gram yến mạch cán, chúng tôi lấy 750 ml nước lạnh, đổ vảy trong 10 giờ (sẽ thuận tiện hơn khi làm điều này trước khi đi ngủ vào ban đêm);
        2. Vào buổi sáng, chúng ta loại bỏ yến mạch, ở giai đoạn này, vảy (trấu) không còn cần thiết nữa;
        3. Đặt cồn thu được vào lửa và đun sôi, khuấy liên tục;
        4. đun sôi cho đến khi chất lỏng sáng và dày lên, và cũng cho đến khi bọt khí xuất hiện.

        Từ lanh

        Loại sản phẩm này được khuyến khích dùng trong trường hợp có vấn đề với ghế để bình thường hóa chức năng sơ tán của ruột.

        Nấu ăn:

        1. chúng tôi lấy 3 muỗng hạt lanh cho 1000 ml nước, đổ hạt và để qua đêm;
        2. Vào buổi sáng, chúng tôi đặt thuốc cùng với các hạt trên khí;
        3. đun sôi chất lỏng, sau đó cẩn thận đổ vào dung dịch tinh bột (3 muỗng cà phê cho 250 ml nước);
        4. nấu cho đến khi thạch trở nên nhẹ

        Cranberry

        Công thức này làm săn chắc cơ thể, có tác dụng củng cố và rất hữu ích cho việc giảm bài tiết dạ dày. Bạn có thể sử dụng cả quả tươi và đông lạnh tươi.

        Công thức rất đơn giản. Quả mọng mang theo hương vị, nhiều hay ít. Tỷ lệ được tính đến khi pha loãng tinh bột: từ 1 lít nước uống thành phẩm, 800 ml cho cranberries và 200 ml cho tinh bột (20 gram).

        Từ táo

        Như đã nêu, thạch táo rất hữu ích trong việc viêm niêm mạc dạ dày kết hợp với sự suy yếu của dòng chảy vào mật vào tá tràng.

        Công thức từng bước:

        1. gọt vỏ táo và nấu cho đến khi chúng mềm;
        2. sau khi chúng tôi lấy chúng ra và xay chúng bằng máy xay sinh tố, hãy cho bùn lại vào xi-rô;
        3. đun sôi và trộn tinh bột (tinh bột tốt hơn để thêm tối thiểu - 1 muỗng cà phê, vì táo cũng hoạt động như một chất làm đặc).

        Hoa hồng hông

        Nước hoa hồng hông uống cũng ảnh hưởng tốt đến toàn bộ niêm mạc và cơ thể. Cơ sở là một dịch truyền (2 muỗng canh quả mọng được ngâm với 1000 ml nước và truyền qua đêm) hoặc nước dùng hoa hồng. Đun sôi cơ sở và trộn tinh bột loãng vào đó, sau đó nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi sẵn sàng.

        Của các loại quả mọng

        Berry uống được chuẩn bị từ cả vườn và quả dại (ví dụ, thạch lingonberry). Trong thời gian bị viêm nặng hơn, một sản phẩm nho sẽ giúp đối phó với cơn đau và bỏng rát, tuy nhiên, một loại đồ uống như vậy không được khuyến khích để tăng tiết. Công thức hoàn toàn giống như trong chế phẩm thạch nam việt quất.

        Lúc đầu, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị, nhưng sau đó mọi người sẽ có thể xác định được mình cần bao nhiêu đường, nước, trái cây và tinh bột.

        Về lý do tại sao bạn cần uống thạch trong viêm dạ dày, xem video sau đây.

        Bình luận
         Bình luận tác giả
        Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

        Các loại thảo mộc

        Gia vị

        Các loại hạt