Ăn kiêng trên kefir và táo: tính năng của thực đơn và

 Ăn kiêng trên kefir và táo: tính năng của thực đơn và

Ăn kiêng và kefir thuộc nhóm phương pháp giảm cân hiệu quả nhất. Trong thời gian tuân thủ các khóa học, không chỉ thừa cân giảm, mà cả cơ thể cũng được làm sạch. Liệu pháp ăn kiêng có những đặc thù riêng và khá nghiêm ngặt.

Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn kiêng thực đơn là không cân bằng. Do đó, trong thời gian ăn kiêng nên lấp đầy sự thiếu hụt chất dinh dưỡng bằng thực phẩm bổ sung.

Nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng táo kefir

Để tối đa hóa hiệu quả của phương pháp đề xuất đủ để tuân thủ các quy tắc cơ bản sau đây.

  • Mỗi ngày, uống tới 1,5 lít sản phẩm sữa. Một khối lượng đồ uống như vậy cho phép một người trưởng thành không cảm thấy khó chịu và đói dữ dội trong ngày. Nhưng nếu số tiền này không phù hợp để giảm cân, bạn nên tự điều chỉnh số lượng. Ngoài ra, trong thời gian ăn kiêng, 4 - 6 quả táo có kích thước lớn được cho phép.
  • Trong chế độ ăn kiêng, bạn phải tuân thủ chế độ uống. Mỗi ngày được yêu cầu lấy tới 1,5-2 lít chất lỏng dưới dạng nhiệt. Được phép sử dụng không chỉ nước không có khoáng, mà còn tiếp nhận trà xanh, cà phê dựa trên các loại ngũ cốc tự nhiên và truyền thảo dược. Đồ uống sẽ giúp bình thường hóa cân bằng nước-điện giải trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện quá trình tiêu hóa. Cà phê được phép sử dụng mà không cần thêm sữa và đường vào buổi sáng.
  • Nên ăn thức ăn mỗi 2-3 giờ trong các phần nhỏ. Khẩu phần phân số cho phép bạn tăng tốc quá trình trao đổi chất. Nếu cảm giác đói vẫn còn, bạn nên uống trà xanh với 1 muỗng cà phê. em yêu
  • Trong chế độ ăn kiêng táo-kefir bị nghiêm cấm sử dụng đồ uống có cồn.
  • Nếu một người bị đầy hơi trong ruột, đầy hơi và đầy hơi thường xuyên, anh ta không nên kết hợp táo với một thức uống sữa. Nó sẽ mất khoảng 45 phút giữa các bữa ăn.
  • Trái cây do hàm lượng axit hữu cơ cao làm tăng sự thèm ăn, bởi vì khi vào dạ dày chúng bắt đầu kích thích màng nhầy của cơ quan. Do đó, nguy cơ bị gián đoạn và xuất hiện các tác dụng phụ tăng lên. Để tránh hậu quả tiêu cực, nên uống một cốc nước ấm hoặc uống một tách trà xanh trước khi ăn.
  • Trước khi theo một chế độ ăn kiêng, đừng bỏ bê việc chuẩn bị. Khi bị căng thẳng, sự vi phạm các quá trình trao đổi chất nói chung, hệ thống thần kinh trung ương và đường tiêu hóa xảy ra. Hoạt động chức năng của gan, hệ tiết niệu và tuyến tụy đang xấu đi. Do đó, cơ thể cần phải thích nghi.
  • Trong quá trình ăn kiêng, cơ thể cần nghỉ ngơi. Cần ngủ đủ giấc và đi ngủ không muộn hơn 11 giờ tối.

Với việc tuân thủ các phương pháp giảm cân không nên để cơ thể bị căng thẳng về thể chất. Cơ thể kiệt sức không thể đối phó với tải nặng từ bên ngoài. Huấn luyện nhẹ nhàng nên được tiến hành, bao gồm hoạt động thể chất nhẹ và vừa.

Không chỉ tập thể dục chuyên sâu, mà còn đi bộ thường xuyên trong 10 - 15 phút trong không khí trong lành mỗi ngày sẽ giúp giảm cân. Bơi hoặc đi xe đạp được chào đón.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng

Chế độ ăn kefir-apple kéo dài 3 ngày phù hợp với hầu hết tất cả những người muốn giảm cân trong thời gian ngắn. Thực phẩm khi thực hiện các phương pháp giảm cân có thể bổ sung lượng dự trữ nội bộ của canxi. Thành phần hóa học cho phép bạn củng cố cấu trúc xương của hệ thống cơ xương, tóc và móng. Ở phụ nữ, khả năng bị tưa miệng giảm. Kết quả giảm cân trên sản phẩm sữa lên men và trái cây phụ thuộc vào thời gian của chế độ ăn uống và đặc điểm cá nhân của mỗi người.

Chế độ ăn uống có một số lợi thế:

  • hoạt chất thảo dược làm tăng tính đàn hồi của nội mạc mạch máu;
  • huyết áp cao giảm;
  • độ axit của dịch dạ dày tăng;
  • nồng độ glucose huyết tương bình thường hóa;
  • số lượng vi sinh vật có lợi trong đường ruột tăng lên;
  • cải thiện tái tạo mô;
  • bổ sung canxi;
  • có sự tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • tăng mật độ xương;
  • làm giảm khả năng phát triển các bệnh của hệ thống cơ xương.

Cần lưu ý rằng việc điều chỉnh hình dạng với sự trợ giúp của chế độ ăn kiêng bị cấm trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên.

Có thể giảm cân hiệu quả bằng cách tiến hành chuẩn bị thích hợp cho quá trình ăn kiêng và tuân theo các quy tắc để thoát khỏi chế độ ăn kiêng. Một tuần trước khi thực hiện các biện pháp giảm béo phì, nên từ bỏ các loại thịt mỡ, đồ ăn vặt và thói quen xấu. Trong thời gian chuẩn bị, khẩu phần nên bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, thịt gia cầm, phi lê cá, các loại ít chất béo, ngũ cốc và nước dùng trong. Tại thời điểm này, nên loại trừ khỏi thực phẩm hàng ngày hoặc để hạn chế tiêu thụ bánh kẹo và các sản phẩm bột. Cơ thể phải thích nghi với các điều kiện dinh dưỡng hạn chế, do đó sẽ có thể giảm thiểu nguy cơ suy sụp.

Chế độ ăn uống sữa chua và táo đủ hiệu quả để giảm cân và làm sạch đường tiêu hóa khỏi các thành phần không cần thiết và có hại. Tuy nhiên, để bảo toàn kết quả thu được, người ta phải thoát khỏi chế độ ăn uống một cách chính xác. Đối với điều này là cần thiết để tăng dần lượng calo hàng ngày. Mỗi ngày nên tăng tổng giá trị năng lượng của thực phẩm tiêu thụ thêm 200 kcal để đạt 1800 kcal, cần được tiêu thụ mỗi ngày bởi một người trưởng thành.

Trong thời gian phát hành 2 ngày đầu nên tuân theo chế độ ăn kefir-apple, dần dần thêm rau, trái cây, quả mọng, cá và thực phẩm carbohydrate. Sau đó, nó được phép bao gồm các loại rau có tinh bột, chuối, thịt nạc và một lượng đường nhỏ trong chế độ ăn uống. Nhờ phương pháp này, có thể bảo tồn không chỉ kết quả thu được mà còn giảm nguy cơ phát triển rối loạn đường ruột.

Chống chỉ định

Với việc sử dụng lâu dài các sản phẩm thực vật kích thích sự phát triển của táo bón toàn thân, làm tăng chứng đầy hơi trong ruột. Kết quả là, đầy hơi, đầy hơi và xuất hiện các cảm giác khó chịu được quan sát trên nền co thắt của các cơ trơn của đường tiêu hóa. Ở những người có giai đoạn đầu của quá trình viêm của thành dạ dày hoặc viêm ruột, tình trạng bệnh trầm trọng hơn bắt đầu.

Táo chứa một lượng lớn axit hữu cơ có thể làm hỏng men răng. Ngoài ra, chúng làm tăng tính axit của dịch dạ dày, làm tăng tốc quá trình tiêu hóa. Trong bối cảnh của các phản ứng như vậy, sự thèm ăn tăng lên. Trong 75% trường hợp, hiệu quả giảm cân kéo dài trong một thời gian ngắn. Kết quả là cơ thể có thể giảm cân trở lại. Tuy nhiên, hiệu ứng này phát triển do đầu ra không chính xác. Với việc tuân thủ đúng các quy tắc của chế độ ăn kiêng vì chỉ tiêu sinh lý chỉ trả lại 5-15% trọng lượng đã mất - chất lỏng bài tiết.

Có một số chống chỉ định với chế độ ăn kiêng:

  • mang thai và cho con bú;
  • suy giảm miễn dịch;
  • tổn thương nghiêm trọng đến thận và gan;
  • viêm tụy;
  • nhiễm toan;
  • tăng độ nhạy cảm với các loại thực phẩm được lựa chọn;
  • các bệnh về đường tiêu hóa: viêm túi mật, viêm đường mật, viêm dạ dày, tổn thương loét ăn mòn.

Trước khi ăn kiêng nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Làm thế nào để chọn đúng sản phẩm?

Khi ăn các loại trái cây ngọt và bao gồm một sản phẩm sữa lên men có hàm lượng chất béo cao trong chế độ ăn kiêng, quá trình giảm cân và làm sạch cơ thể chậm lại 5 lần.Để tránh hậu quả tiêu cực, bạn nên chọn chế độ ăn kefir ít béo hoặc đồ uống có 0,5-1% chất béo. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chọn phương án sau. Sự lựa chọn của các chuyên gia y tế là do thiếu protein và lipid có nguồn gốc động vật cần thiết cho cơ thể trong một sản phẩm ít béo. Một thức uống như vậy có thể gây hại cho tiêu hóa.

Đồng thời, táo ngọt có hàm lượng fructose cao. Nếu sản phẩm bị lạm dụng, đường trái cây sẽ bắt đầu được chế biến thành glucose trong cơ thể. Sự gia tăng nồng độ đường trong huyết tương kéo theo sự gia tăng tổng hợp chất béo. Do đó, đối với chế độ ăn kiêng nên chọn táo xanh, giàu axit hữu cơ.

Trước khi mua thực phẩm, bạn nên làm quen với các quy tắc cơ bản để lựa chọn táo và kefir, cũng như chuẩn bị các thành phần.

  • Trái cây tươi phải không có vết lõm trực quan và thiệt hại cơ học. Với sự hiện diện của sáp và độ bóng, cần phải loại bỏ da và chỉ ăn thịt.
  • Các loại trái cây hữu ích nhất trong chế độ ăn uống là trái cây của các loại axit. Bạn nên mua táo xanh, vì chúng có hàm lượng carbohydrate thấp.
  • Trong quá trình mua đồ uống sữa lên men, bạn nên chú ý đến điều kiện bảo quản, tính toàn vẹn của bao bì và thời hạn sử dụng của sản phẩm. Nên tập trung vào kefir tươi, chứa một lượng lớn vi sinh vật sống.
  • Khi ăn trái cây, nên ăn và hạt. Loại thứ hai chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng. Đồng thời chúng có chứa axit salicylic, chất độc hại cho cơ thể. Do đó, tối đa 5-7 hạt được cho phép hàng ngày.
  • Đối với chế độ ăn kiêng, bạn nên mua một sản phẩm sữa lên men với hàm lượng chất béo 1-2%. Khi sử dụng các sản phẩm ít chất béo, sự hấp thụ canxi bị suy giảm, bởi vì chất béo có nguồn gốc động vật là cần thiết cho sự hấp thụ các nguyên tố vi lượng.

Điều quan trọng là phải nhớ rằng sau khi sản xuất một loại sữa lên men đã uống hơn 7 ngày, cần phải từ chối mua sản phẩm. Trong các sản phẩm như vậy, bifidobacteria và lactobacilli có lợi đã chết 80%, vì vậy thay vì tác dụng nhuận tràng, nhu động ruột giảm. Đầy hơi và táo bón phát triển.

Thời lượng

Có một số lựa chọn cho khóa học ăn kiêng - trong 3, 5, 7 và 9 ngày. Với sự gia tăng trong thời gian của chế độ ăn kiêng mất nhiều hơn £. Nếu một người không chuẩn bị cho các điều kiện của sức mạnh hạn chế và không bao giờ ăn kiêng, anh ta nên bắt đầu giảm cân với việc giới thiệu ngày ăn chay hàng tuần. Trong ngày cho phép sử dụng 1,5 kg trái táo và 1 lít sữa lên men.

Lựa chọn tốt nhất để tuân thủ chế độ ăn kiêng được coi là giảm cân trong một tuần. Trong quá trình thực hiện thủ thuật, sự phân tách mô mỡ trong mô mỡ dưới da ở vùng bụng bắt đầu, tâm trạng và trạng thái tâm lý của người bệnh được cải thiện.

Không nên trong điều kiện dinh dưỡng hạn chế trong hơn 9 ngày, bởi vì với sự gia tăng trong thời gian ăn kiêng, có thể có tình trạng xấu đi và các rối loạn khác nhau. Trong hầu hết các trường hợp, có sự cố hệ thống tiêu hóa và thần kinh do chế độ ăn uống không cân bằng.

7 ngày trước khi bắt đầu điều trị chế độ ăn kiêng, bạn nên chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh, loại trừ thực phẩm chiên, hun khói, đóng hộp và ngâm. Trong giai đoạn chuẩn bị, bạn nên uống đủ chất lỏng và ngủ khoảng 8-9 giờ mỗi ngày. Cần phải chuyển sang chế độ ăn uống cân bằng và điều chỉnh nó theo các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn táo-kefir. Tập luyện là cần thiết để giảm khả năng căng thẳng và phản ứng bất lợi trong chế độ ăn ít calo.

Điều quan trọng cần nhớ là sự phân hủy chất béo tích tụ mạnh nhất xảy ra trong 3-4 ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng. Sau thời gian này, quá trình giảm cân chậm lại đáng kể, nhưng cân nặng sẽ tiếp tục giảm. Số lượng giảm trọng lượng phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể ban đầu, tuổi và đặc điểm cá nhân của sinh vật. Kết quả là một người có thể giảm cân tới 10 kg trong chín ngày. Bạn có thể đạt được hiệu quả giảm cân tối đa với việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc cơ bản. Đồng thời, cơ thể được làm sạch hoàn toàn khỏi tàn dư của thực phẩm chưa tiêu hóa và các hợp chất độc hại.

Menu

Có ba lựa chọn cho chế độ ăn kiêng - trong 3, 7 và 9 ngày. Phương pháp giảm cân phổ biến nhất là liệu pháp 3 ngày. Trong 72 giờ, cần phải thay thế thức ăn. Vào ngày đầu tiên, cho phép lên tới 1500 g trái cây tươi, trong khi vào ngày thứ hai, một người nên uống khoảng 1,5-2 lít sữa lên men. Giai đoạn cuối cùng dựa trên táo. Sử dụng thực phẩm khác bị nghiêm cấm. Trong số các đồ uống được phép uống với lượng nước khoáng không giới hạn mà không cần gas và trà xanh, giúp cải thiện cơ bắp trong cơ thể, cải thiện tâm trạng và tăng tốc độ của quá trình trao đổi chất.

Trong một tuần

Thời gian ăn kiêng được tăng lên, vì vậy chế độ ăn uống nên được mở rộng để bù đắp cho sự thiếu hụt dinh dưỡng. Đồng thời, ăn táo không chỉ được phép tươi mà còn ở dạng chín. Trong hầu hết các trường hợp, trái cây được nướng trong lò. Trong quá trình xử lý nhiệt, giá trị năng lượng của sản phẩm vẫn không thay đổi, nhưng hương vị và hương vị mới giúp cải thiện tâm trạng của người đó trong chế độ ăn kiêng. Do đó, khả năng sự cố bị giảm.

Cho phép chuẩn bị các món ăn đầu tiên trên cơ sở sản phẩm sữa lên men. Đối với kefir này với tỷ lệ chất béo thấp nên được trộn với dưa chuột và rau thơm xắt nhỏ. Trong những ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng, chỉ nên ăn súp một lần một ngày. Một món ăn bổ sung trong chế độ ăn kiêng là sinh tố trái cây. Đồ uống được pha chế bằng máy xay sinh tố, xay táo với sữa chua thành một khối đồng nhất. Trong tuần bạn nên ăn khoảng 1,5 kg trái cây và 1500 ml sản phẩm sữa lên men mỗi ngày.

Trong 9 ngày

Một chế độ ăn kiêng lâu dài chỉ phù hợp với những người khỏe mạnh có động lực cao. Một khóa học dài khiến cơ thể bị căng thẳng nghiêm trọng, có sự suy giảm dần dần các mô. Kết quả là, để bù đắp chi phí năng lượng trong điều kiện dinh dưỡng hạn chế, cơ thể bắt đầu phân hủy không phải chất béo mà là khối lượng cơ bắp. Rốt cuộc, cơ thể không chỉ cần chất béo động vật, mà cả các hợp chất protein.

Trong thời gian ăn kiêng 9 ngày, cần phải tiêu thụ hàng ngày, ngoài kefir và táo, 200 g khối lượng sữa đông với hàm lượng chất béo thấp. Tiêu thụ sản phẩm như một bữa ăn riêng biệt. Số lượng táo và sữa chua uống không cần phải điều chỉnh.

Chế độ ăn uống gần đúng

Chế độ nguồn

Tùy chọn đầu tiên

Tùy chọn thứ hai

Ăn sáng

Nó là cần thiết để chà một quả táo lớn. Các món salad kết quả phải được lấp đầy với ½ cốc sữa chua không béo và 1 muỗng cà phê. mật ong kiều mạch

Táo nướng với trà xanh.

Ăn trưa

250 ml sản phẩm sữa lên men.

Một nửa số trái cây có kích thước lớn được yêu cầu phải được nghiền trên một vắt mịn và ăn với một ly kefir.

Giờ nghỉ trưa

4-5 quả táo chua ngọt.

Khoảng 300 g khối sữa đông ít béo, mặc quần áo với kefir. Trong phô mai, bạn có thể thêm quế hoặc lá thì là thái nhỏ.

Trà chiều

250 ml kefir.

Nó được yêu cầu để trộn với sự trợ giúp của máy xay sinh tố 2 trái cây chua ngọt và sữa chua.

Bữa tối

Táo nướng. Trước khi ngủ, bạn cần uống một ly sữa uống.

Cần phải cắt bỏ lõi táo và đặt bên trong 1 muỗng cà phê. em yêu Trái cây phải được nướng trong lò. Buổi tối bạn nên uống kefir.

Để duy trì chế độ ăn ít calo là đủ khó, đặc biệt là trong một thời gian dài. Trong hầu hết các trường hợp, chế độ ăn kefir-apple dài có thể phá vỡ và ăn kiêng bình thường. Đồng thời giảm cân đang tự hỏi làm thế nào để tiếp tục chế độ ăn kiêng hơn nữa.

Trong trường hợp phương pháp giảm cân trong 7 hoặc 9 ngày, yêu cầu không chú ý đến việc phá vỡ chế độ ăn kiêng và tiếp tục ăn thực đơn đã chọn vào ngày hôm sau. Trong trường hợp này, lượng calo từ ngày hôm trước nên được dành cho việc tập thể dục. Nếu sự cố xảy ra với chế độ ăn kiêng 3 ngày, bạn nên bắt đầu lại bài tập giảm cân.

Với sự hiện diện của sự tự kiểm soát nghiêm ngặt và mức độ động lực cao, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chọn giảm cân trong 9 ngày. Trong giai đoạn này, cần tuân thủ các quy tắc sau: 3 ngày để ăn 2 kg trái cây, 72 giờ tiếp theo chỉ uống kefir. 3 ngày qua trở lại chế độ ăn táo.

Xả sữa

Thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân đối với trái cây, trái cây và đồ uống từ sữa là cách phổ biến và đồng thời giảm cân hiệu quả. Kỹ thuật này giúp làm sạch cơ thể sau một thời gian dài ăn quá nhiều trên nền của ngày lễ, sự xuất hiện của nặng, táo bón. Việc dỡ hàng mất 48-72 giờ, vì vậy việc làm sạch không khiến cơ thể gặp nguy hiểm và không làm xáo trộn quá trình tiêu hóa thức ăn. Trong trường hợp này, chế độ ăn uống khá thỏa mãn, vì vậy nó rất dễ chịu.

Chế độ năng lượng gần đúng lúc dỡ tải:

  • bữa ăn sáng - 250 ml sữa lên men uống 1% chất béo;
  • bữa trưa - táo ngọt;
  • nghỉ trưa - nướng trái cây;
  • trà chiều - 250 ml kefir;
  • bữa ăn tối - 2 quả lớn;
  • Trước khi ngủ bạn cần uống một ly sữa lên men.

Trong quá trình ăn kiêng nên tăng lượng trà xanh trong chế độ ăn kiêng. Đồ uống cho phép bạn làm dịu cảm giác đói và có tác dụng lợi tiểu, nhờ đó chất lỏng dư thừa và các chất độc hại được loại bỏ khỏi cơ thể. Kết quả là bạn có thể giảm từ 2 pound trở lên.

Kết quả và đánh giá

Nếu bạn tin rằng đánh giá của người dùng và nhận xét của các chuyên gia y tế trên các diễn đàn Internet, nếu bạn duy trì chế độ ăn kiêng trên kefir và táo trong 72 giờ, trọng lượng sẽ giảm 3 kg. Trong một tuần, cơ thể tách tới 5-6 kg thừa cân, trong 9 ngày - 10 kg. Kết quả như vậy có thể thu được với việc tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các khuyến nghị và quy tắc, cũng như với việc tập thể dục thường xuyên. Trước khi ăn kiêng nên trải qua một cuộc kiểm tra y tế toàn diện để loại trừ các bệnh lý có thể. Trong sự hiện diện của bất kỳ chế độ ăn uống bệnh chỉ được cho phép sau khi phục hồi hoàn toàn.

Khi quan sát liệu pháp ăn kiêng, điều quan trọng cần nhớ là trong điều kiện dinh dưỡng hạn chế, cơ thể bị căng thẳng nghiêm trọng. Cơ thể trải qua một cú sốc tương tự trong quá trình chuyển đổi đột ngột sang chế độ ăn bình thường. Những người đã trải qua chế độ ăn kiêng khuyên bạn nên thoát khỏi nó từ từ: bạn luôn có thể tạo ra sự khác biệt trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng với sự phát triển của các rối loạn sẽ rất khó để phục hồi.

Sau khi hoàn thành khóa học ăn kiêng, bạn nên thêm một sản phẩm mới vào thực đơn mỗi ngày. Tốt nhất, bạn nên tiếp tục ăn táo và kefir song song.

Nên chuẩn bị một món salad trái cây từ những thành phần này. Nhờ phương pháp này, cơ thể dễ dàng thực hiện chế độ ăn kiêng bình thường. Do đó, khả năng biến chứng và giảm cân trở lại sẽ giảm.

Để làm món salad, bạn cần gọt 2 quả từ da và sau khi loại bỏ lõi, xay trên một vắt lớn. Để táo cắt lát, thêm 2 muỗng canh. tôi bột yến mạch. Hỗn hợp nên được đổ đầy với một ly kefir và thêm 1 muỗng cà phê. mật ong kiều mạch Món ăn này là hoàn hảo cho ngày mai khi để lại một chế độ ăn kiêng dài.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một đánh giá về chế độ ăn kiêng trên kefir và táo.

Bình luận
 Bình luận tác giả
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Các loại thảo mộc

Gia vị

Các loại hạt