Polypore

Polypore (nấm kèn) - một nhóm nấm ký sinh.Nhưng chúng giúp làm mới rừng và loại bỏ những cây bị bệnh cũ, vì vậy chúng có những lợi ích rõ ràng. Ngoài ra, trong số đó có những loài ăn được.

Thân cây ăn quả có thể được nhìn thấy trên thân cây (ít thường xuyên hơn trên đất).

Có hơn 1,5 nghìn loài trutovik, đây là một số trong số chúng:

Nó được tìm thấy trên đường tùng, tuyết tùng và linh sam. Khác nhau trong một thân quả dày có chiều dài lên đến 30 cm với màu vàng hoặc trắng, với bề mặt sần sùi, các cạnh tròn, luống và các khu vực màu nâu. Lúc đầu nó mềm, nhưng sau nó trở nên cứng và vụn. Hương vị của một loại nấm đắng như vậy. Một nấm như vậy trong quá khứ phục vụ như là nguyên liệu cho tinder. Thường mọc trên cây rụng lá và cây chết. Chất kết dính thảo luận chi tiết trong một bài viết khác.

Một cây nấm như vậy có mũ phẳng với đường kính lên tới 50 cm, trên đó có phần nhô ra không đều và lớp vỏ màu nâu mờ. Nó xảy ra chủ yếu trên cây bạch dương (ít thường xuyên hơn trên cây lá kim) - trên cây ngã và gốc cây.

Khác nhau trong một chiếc mũ sáng bóng màu nâu đỏ, sự hiện diện của chân và đặc tính chữa bệnh. Một tên khác cho tinder như vậy là Reishi. Đọc thêm về nó trong một bài viết khác.

Nó có những chiếc mũ tròn nhẹ, lõm ở trung tâm, được thu thập trong những thân quả lớn với đường kính 40 cm và trọng lượng lên tới 4 kg. Đây là một chất kết dính rất hiếm, được ghi chú trong Sách đỏ.

Điểm đặc biệt của loại chất kết dính này là màu vàng cam của thân quả. Về đường kính, một cây nấm như vậy đạt tới 50 cm. Nó mọc trên những cây bị suy yếu hoặc chết trong vườn, công viên và rừng.

Khác biệt mũ lồi màu vàng nâu, chân cứng màu vàng xám, da thịt đàn hồi. Nó mọc trên rễ, gốc và thân cây rụng lá. Trái cây từ tháng 5 đến tháng 12. Ở dạng non có thể ăn được.

Điểm đặc biệt của chất kết dính này là một mặt cắt hình tam giác của thân quả. Nấm non xốp và ẩm, nhưng sau đó khô và trở nên cứng. Đường kính của thân quả như vậy lên tới 25 cm, chiều cao - lên tới 35 cm.

Nấm cao tới 10 cm với mũ ánh sáng hình phễu với các cạnh lượn sóng và chân vững chắc thon dần về phía gốc. Mọc trên cây ngã và gốc cây ở những nơi ẩm ướt.

Các polyp như vậy có mũ hình bán nguyệt, phủ lông xám cứng dài khoảng 5 mm, mọc thẳng đứng thành chùm. Loài này được tìm thấy trên cây rụng lá - trên thân cây, cây ngã, cành và gốc cây. Thỉnh thoảng mọc trên các tòa nhà gỗ và hàng rào.

Loại nấm này có nắp sáng hình phễu với đường kính lên tới 10 cm và chân cứng có độ dày lên tới 1 cm. Ban đầu thịt của nó có da và sau đó cứng lại. Chất kết dính này mọc trong rừng và công viên chủ yếu trên gỗ chết.

Nấm có bề mặt trắng mịn, thân quả hình cầu và thịt trắng, có mùi nấm rõ rệt và vị đắng. Tinder này chỉ phát triển trên cây bạch dương. Ngay từ nhỏ có thể ăn được. Chất kết dính này có chứa axit polyporic, có hoạt tính chống viêm.

Nó được phân biệt bởi các thân phẳng hình bán nguyệt hàng năm với bề mặt nhăn nheo của màu vàng cam (sau này là màu nâu), mọc thành hàng hoặc tầng trên sừng và sống, sừng, bạch dương và cây khác.

Điểm đặc biệt của chất kết dính này là bề mặt mềm mượt của thân quả với các vùng đồng tâm có màu sắc khác nhau - từ vàng đến nâu-xanh. Loài nấm này mọc thành nhóm trên gốc cây và cây chết (thường là rụng lá).

Một cây nấm như vậy có mũ mở, nhẹ, thịt với đường kính lên đến 30 cm, thịt chắc và đàn hồi, và chân cũng nằm lệch tâm. Một tinder như vậy mọc trong công viên và rừng trên những cây bị suy yếu và sống (thường là trên khuỷu tay).

Cơ thể trái cây hàng năm khác nhau hình móng guốc với đường kính 10 cm với bề mặt màu đỏ gập ghềnh và thịt đỏ. Tìm thấy trên cây mục nát và suy yếu.

Điểm đặc biệt của chất kết dính này là mùi thơm hoa hồi của thân quả màu nâu gỉ. Một loại nấm như vậy thường mọc trên những cây ngã và gốc cây lá kim.

Khác nhau trong sự hiện diện của một bướu nhỏ ở gốc của một cơ thể đậu quả phẳng. Thường thì phần trên của nấm được phủ tảo, cho màu xanh lục. Nó được tìm thấy chủ yếu trên gốc cây, valezhe và gỗ chết của sừng, ong, bạch dương.

Nấm như vậy có mũ phẳng với lông hoặc mụn cóc. Màu của chúng là vàng xám trước, nâu sau. Thịt của tinder như vậy là màu nâu gỉ. Một cây nấm như vậy mọc trên gốc cây và rễ nhô ra từ dưới mặt đất.

Nấm nâu đỏ có đường kính 10-30 cm. Bột của một loại nấm như vậy tương tự như gan hoặc thịt tươi. Nó có vị chua và mùi thơm trái cây. Một loại nấm như vậy mọc thường xuyên nhất trên những cây sồi già, thường ở trong các hốc cây.

Hầu hết các polypores là không ăn được và do đó chúng không được sử dụng cho thực phẩm, ngoài các polypores của mùa đông, màu vàng lưu huỳnh, ô và vảy. Mũ non (bắt đầu thu thập vào tháng 5-7) nấm như vậy có thể được ăn luộc, ngâm và ngâm.

Polysolders rất đa dạng về ngoại hình, tính chất và ứng dụng, chúng được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau của cuộc sống, tùy thuộc vào loài.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về nấm tinder từ video sau.

Một chất kết dính khác thường được sử dụng trong y học cổ truyền, - chaga. Đọc về nó trong một bài viết khác.