Các loại trái cây, rau và quả mọng có hàm lượng calo thấp nhất là gì?

Trái cây và quả mọng - niềm vui ngon và lành mạnh nhất do thiên nhiên cung cấp.Chúng rất giàu vitamin, vi lượng và các chất dinh dưỡng đa lượng, các chất có lợi khác, có ảnh hưởng có lợi đến đường ruột, hệ tuần hoàn và hệ thần kinh của chúng ta. Liệt kê những tác dụng có lợi của trái cây có thể lâu dài. Hôm nay chúng ta sẽ nói về những món quà ít calo của thiên nhiên.

Tất cả các loại trái cây và rau quả theo truyền thống được coi là ít calo. Điều này không hoàn toàn đúng, vì chuối chín, táo của các loại ngọt, nho và nhiều loại trái cây kỳ lạ chứa khá nhiều calo.

Danh sách hàng đầu của các loại trái cây có lượng calo thấp nhất lên ngôi với dưa hấu. Loại quả mọng lớn này chứa từ 25 đến 30 kcal trên 100 gram trọng lượng. Ngoài ra, nó có các đặc tính hữu ích khác cho cơ thể con người:

• lợi tiểu tốt;
• cải thiện đường tiêu hóa;
• giúp kết luận về cholesterol có hại;
• giúp làm sạch gan của các chất độc hại;
• hòa tan và loại bỏ sỏi từ thận;
• sau khi điều trị bằng kháng sinh giúp cơ thể chúng ta phục hồi.

Tiếp theo là trái cây có múi. Trong một quả chanh trên 100g khối lượng của nó chỉ là 31 kcal. Nó thường được biết đến như một nguồn vitamin C, nhưng cũng có những lợi thế khác.

1. Nó tăng cường khả năng miễn dịch, là một tác nhân phụ trợ và dự phòng trong điều trị cảm lạnh.
2. Nó giúp củng cố các bức tường của các mạch máu, làm tăng âm sắc, nó cực kỳ hữu ích cho bệnh nhân hen.

100 g quả quýt, cam, bưởi chứa khá nhiều - 35 hoặc 38 kcal. Những trái cây cận nhiệt đới này có khả năng đốt cháy chất béo dư thừa. Họ cũng:

• chứa một lượng lớn carbohydrate;
• hành động của họ là hướng đến sự phục hồi miễn dịch;
• giúp bình thường hóa giấc ngủ;
• tăng cường mạch máu;
• tạo ra tác dụng lợi tiểu.

Lê cũng thuộc về các loại trái cây có hàm lượng calo thấp (43 kcal mỗi 100g). Nó có hàm lượng cao vitamin và iốt khác nhau (trong hố). Nó có những phẩm chất hữu ích sau:

• giúp chống lại chứng mất ngủ;
• giúp phục hồi hệ vi sinh đường ruột;
• Nó được sử dụng cho viêm hệ thống sinh dục;
• tác động tích cực đến các cơ quan quan trọng như tim và gan;
• sau khi gắng sức nặng, tập luyện giảm đau ở cơ bắp mệt mỏi.

Apricot (44 kcal) là một cách ngon để có được beta carotene, chất xơ, phốt pho. Có một ý kiến, được hỗ trợ bởi các chuyên gia, rằng nó giúp ngăn ngừa các khối u ác tính. Ngoài ra, công dụng của nó:

• củng cố cơ tim và xương;
• Có tác dụng phòng ngừa, ngăn ngừa các bệnh về mắt;
• cung cấp một sự cân bằng của tất cả các chất lỏng trong cơ thể;
• tác dụng tốt trên đường tiêu hóa, giúp trị táo bón;
• giúp tăng cường trí nhớ.

Calo mận - 45 kcal, tác dụng nhuận tràng của nó được nhiều người biết đến. Quả này là:

• bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
• làm loãng máu dày;
• làm cho việc củng cố thành mạch, giảm khả năng huyết khối;
• loại bỏ cholesterol xấu;
• điều trị các bệnh về hệ tiết niệu.

Kiwi cho cảm giác no, mặc dù 100 g sản phẩm chỉ chứa 46 kcal. Trái cây có một lượng lớn vitamin khác nhau, cũng:

• tăng khả năng phòng vệ của cơ thể;
• bình thường hóa huyết áp cao;
• quy định cho mọi người để chống lại các khối u lành tính;
• có khả năng vô hiệu hóa các tác động tiêu cực của nitrat.

Medlar (47 kcal) là một loại trái cây miền Nam, còn chưa được biết đến. Sở hữu những phẩm chất hữu ích như:

• chống viêm;
• có tác dụng phòng ngừa trong điều trị khối u;
• thuận lợi ảnh hưởng đến công việc của phổi, thận, gan;
• tăng cường hiệu quả chống căng thẳng;
• làm giảm tác dụng tiêu cực của dị ứng.

Táo thuộc các giống khác nhau (47-51 kcal) được phân biệt bởi chỉ số đường huyết thấp (GI), giàu Ca, P, Fe, pectin và các yếu tố khác có lợi cho cơ thể chúng ta. Những loại trái cây phổ biến là:

• thúc đẩy làm sạch máu, bạch huyết và mạch máu;
• có đặc tính chống oxy hóa;
• ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận và bàng quang;
• giúp công việc của cơ tim;
• Phục hồi chức năng của đường tiêu hóa, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Dứa (48 kcal) chứa bromelain, một loại enzyme đốt cháy chất béo. Một loạt các chế độ ăn kiêng dựa trên nó rất phổ biến. Trái cây kỳ lạ này cũng:

• hỗ trợ và cải thiện tầm nhìn;
• hữu ích cho việc bình thường hóa trạng thái của hệ thống thần kinh;
• củng cố các bức tường của các mạch máu;
• cải thiện đường tiêu hóa;
• giảm đau khớp;
• làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

Bảng số 1 calo một số loại trái cây.

Tất nhiên, sẽ hữu ích nhất khi ăn trái cây và quả mọng thô hoặc chuẩn bị nước ép tươi từ chúng - đây là cách các yếu tố có giá trị nhất được bảo quản.

Món trái cây truyền thống là salad. Đồng thời chúng không cần phải xử lý nhiệt (đun sôi, chiên), do đó, chúng sẽ giữ lại tất cả các vitamin và các chất có lợi. Cam quýt, dứa, táo, lê có thể được cắt thành miếng nhỏ, nêm sữa chua không đường, rắc quế và woo-a-la - một món salad ngon và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng. Phiên bản sửa đổi một chút (bổ dưỡng hơn) - dứa và quýt cắt thành miếng, rắc 50 - 100 gram phô mai cứng nghiền, sau đó đổ vào sữa chua tự nhiên.

Bạn có thể tự thưởng cho mình bánh sandwich trái cây cho bữa sáng. Nghiền nát trên vắt có lỗ lớn có trái cây (kiwi, đào, táo, lê), quýt cắt, cam. Thêm phô mai ít chất béo, trộn tất cả các thành phần. Nhúng một miếng bánh mì ăn kiêng vào sữa. Cho hỗn hợp vào bánh mì đã được làm mềm. Gửi đến lò nướng trong 10-11 phút.

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn ít calo.

• Salad biến thể trái cây "Metelka". Thành phần: kiwi, táo xanh, quýt (cam), một ít Hercules và mật ong ở dạng lỏng. Táo và kiwi thái nhỏ, quýt được chia thành các lát. Một vài muỗng bột yến mạch chiên không dầu, thêm vào trái cây. Trộn với một thìa mật ong, bạn có thể với một nắm hạt.
• Gazpacho dưa hấu. Một miếng dưa hấu nặng tới 1,5 kg được cắt bỏ lớp vỏ, hạt được loại bỏ và phần thịt đỏ còn lại được đánh trong máy xay. Hai quả cà chua cỡ vừa được gọt vỏ, rau được trộn với một quả dưa hấu. Dưa chuột thái nhỏ, hành lá và cùng với các loại gia vị (bạc hà, húng quế) được thêm vào khối lượng kết quả. Đặt trong tủ lạnh trong 4-5 giờ. Sau đó lấy, muối, tiêu cho vừa ăn. Có thể được phục vụ với kem chua hoặc phô mai.

• Mùa hè lạnh canh. Một phần tư kilogam của bất kỳ loại trái cây nào (mận, mơ, táo) được cắt thành miếng, thêm hai thìa cám lúa mì chiên, đổ lên trên kefir ít béo.
• Cocktail dưa lê. Một miếng rễ gừng tươi được đặt trên quả, lấy theo tỷ lệ 1: 1. Mọi thứ đều được nghiền bằng máy trộn và đặt ngay lên bàn.
• Phô mai ngon và tráng miệng đào. Thành phần: 100 g phô mai ít béo, 200 g đào, 7 g gelatin. Quả đào được cắt thành miếng nhỏ, trộn với sữa đông nghiêng qua một cái rây. Gelatin được thêm vào nước ép đào, hỗn hợp này được đổ vào nồi và từ từ, không cần đun sôi, đun nóng để hòa tan hoàn toàn cốm. Sau khi thạch được trộn với phôi đào và phô mai, đặt ra dưới dạng món tráng miệng và làm sạch trong một giờ trong tủ lạnh.

Khi nào và làm thế nào để ăn trái cây và quả mọng? Tốt nhất là sử dụng chúng trong khoảng nửa giờ hoặc một giờ trước bữa ăn. Quá trình tiêu hóa trái cây và quả mọng nhanh hơn nhiều so với thức ăn đậm đặc hơn. Nếu bạn để chúng cho món tráng miệng (như thông lệ trong một thời gian dài), bạn có thể cung cấp cho mình những cảm giác khó chịu trong dạ dày, tăng sự hình thành khí và các tác dụng khó chịu khác.

Để tăng âm và có được một năng lượng cho cả ngày, hãy uống nước cam nửa giờ trước khi ăn sáng, ăn một quả quýt. Táo có thể ăn trước và sau bữa ăn.Nếu bạn được phục vụ trái cây cho món tráng miệng, hãy ăn chúng trong nửa giờ - 40 phút sau các món chính.

Bảng số 2. Trái cây và quả mọng low-carb.

Top 20 thực phẩm có lượng calo tối thiểu, xem video sau đây.