Fruits of Crimea: giống và lời khuyên về việc lựa chọn

Crimea là một nơi tuyệt vời. Trong một khu vực tương đối nhỏ có tất cả mọi thứ: thảo nguyên, núi, biển, bãi biển, khu bảo tồn thiên nhiên, công viên, pháo đài cổ, cung điện, vườn, vườn nho, đất nông nghiệp.Mọi người đến đây để có được những ấn tượng tươi sáng, thư giãn, tận hưởng thiên nhiên và tất nhiên là để cải thiện sức khỏe của họ. Và tất nhiên, tất cả mọi người đến Crimea đều muốn nếm trái cây tươi của địa phương, nhận được lợi ích sức khỏe, nạp lại cho họ vitamin.

Bản chất của Crimea mang đến những món quà từ tháng 5 đến tháng 10. Đồng thời, có rất nhiều trái cây và quả mọng nhập khẩu, chủ yếu là Thổ Nhĩ Kỳ, trong các chợ và cửa hàng trong suốt kỳ nghỉ lễ. Sẽ có những người bán hàng địa phương, những người sẽ dễ dàng tặng cho những người mua ở nước ngoài của khách ở nước ngoài. Trái cây Crimean chín và xuất hiện trên kệ theo một trình tự nhất định.

• Vào cuối tháng 5, khí hậu ấm áp cho phép bạn thu hoạch vụ mùa dâu tây và anh đào đầu tiên.
• Đầu tháng 6, tiếp tục sinh hoa anh đào. Đến giữa tháng xuất hiện dâu, mận anh đào, anh đào.
• Tháng 7 là tháng thu hoạch hào phóng nhất. Cherry và cherry ngọt ngào đang mang trái. Đào, xuân đào, mơ, táo và nho sớm, gỗ cây, quả sung, mận chín.
• Tháng 8, dưa, dưa hấu, nho, táo, lê, mận, đào chín. Thu hoạch vụ thứ hai của quả sung và quả mâm xôi.
• Vào mùa nhung có một cơ hội tuyệt vời để nếm thử các giống nho và táo muộn, lê, mộc qua, gỗ cây. Vào tháng 9, bạn vẫn có thể mua dưa và dưa hấu địa phương. Vụ thu hoạch thứ hai của quả sung vẫn tiếp tục. Làm chín hồng và ziziphus.
• Vào tháng 10, vẫn thu hoạch zizifus, quả sung, hồng, kiwi. Càng về cuối tháng, một quả lựu đạn chín. Đang bán xuất hiện medlar và feijoa.

Đầu tháng 9, bạn vẫn có thể bắt được những quả đào Crimean ngon nhất. Khoảng 20 loài đào được trồng ở Crimea. Tốt nhất của chúng được trồng ở các khu vực chân đồi. Nổi tiếng nhất là các giống Bakhchisarai. Có những loại trái cây với nhiều kích cỡ khác nhau, với làn da mịn màng và phù du. Về màu sắc, chúng có màu kem, má đỏ, màu be, cam, đỏ-maroon. Thịt có thể có màu vàng, cam hoặc xanh lục. Chúng luôn có vị ngọt và ngon ngọt.

Đào Crimean tươi chỉ là một kho chứa các vitamin và khoáng chất chữa bệnh. Họ có thể được gọi là trái của niềm vui. Canxi và phốt pho có trong chúng trong một khối lượng lớn sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về hệ thống cơ xương và khớp. Kali và magiê sẽ dẫn đến nhịp tim bình thường. Vitamin K, axit folic và sắt sẽ góp phần tạo máu. Axit trái cây và chất xơ bình thường hóa ruột. Một sự kết hợp của hương vị độc đáo và hương thơm sẽ làm dịu đi, buông bỏ những suy nghĩ đáng lo ngại. Trái cây răng ngọt sẽ giúp thay thế đồ ngọt tinh chế và giữ dáng.

Crimea là vùng đất màu mỡ để trồng nho. Sự phong phú của ánh nắng mặt trời và đất đai màu mỡ làm cho nó có thể thu hoạch mùa màng phong phú từ tháng Bảy đến tháng Mười. Nho mọc ở đây trong hầu hết các sân. Dưới những vườn nho chiếm diện tích lớn của đất nông nghiệp. Được trồng làm giống để bàn, các loại trái cây được sử dụng tươi và kỹ thuật. Từ sau làm rượu, nước trái cây, compote. Các loại phổ biến nhất có thể được mua ở thị trường địa phương: "Moldova", "Asma", "Hồng y", "Kishmish", "Muscat", "Ngón tay phụ nữ".

Dưa hấu và dưa địa phương được bán trong suốt tháng Chín. Bạn có thể tìm thấy những giống dưa lớn, thuôn "Amal" và "nông dân tập thể" tròn nhỏ. Dưa ngon ngọt và ngọt theo hương vị.

Và bây giờ về những loại trái cây khác thường nhất của Crimea, mà ở phần còn lại của Nga được tôn sùng là kỳ lạ. Một món quà độc đáo của thiên nhiên - fig (fig). Tên khác là cây vả, cây vả và kẹo bơ cứng. Cây không phô trương, mọc khắp nơi.Nếu may mắn, bạn có thể thưởng thức trái cây, xé nó từ một cái cây ngay trên đường phố. Quả sung có hình quả lê, phủ da mỏng. Bên trong là một viên thạch ngọt với hạt. Có màu trắng, xanh lá cây, nâu và tím. Người da trắng được coi là ngọt ngào và ngon hơn.

Quả sung có hương vị tuyệt đẹp và là một nhà vô địch trong số các loại trái cây bởi đặc tính chữa bệnh. Hàm lượng sắt trong nó cao hơn trong táo. Và kali trong vả gần giống như trong các loại hạt. Việc sử dụng loại quả này giúp làm giảm mức độ đường và cholesterol trong máu, tăng cường xương, mạch máu, có tác dụng tích cực đối với thận và dạ dày, có đặc tính giải phóng và tác dụng nhuận tràng nhẹ.

Một "Crimean" khác thường - hoàng tử. Trái cây mộc qua có mùi thơm phong phú, được đoán từ xa. Quince có thể trông giống như một quả lê, chỉ lớn hơn, có màu vàng sáng. Crimean không thích sử dụng loại trái cây tươi này vì hương vị làm se của nó. Nhưng mứt mộc qua và thạch là một món ngon mà tình nhân địa phương thích nấu.

Thành phần phong phú của quince cho phép bạn tăng cường hệ thống thần kinh, để đối phó với vi khuẩn. Chất chống oxy hóa sẽ giúp kéo dài tuổi trẻ và giữ dáng thon.

Nếu bạn đã thấy những chiếc xô có quả mọng đỏ trên thị trường, thì đây là cornel. Và những người yêu thích đi bộ đường dài trên núi và rừng có thể thử quả mọng trực tiếp từ cây. Cornel rất giàu vitamin C. Compote, mứt và rượu vang ban đầu được ủ từ nó. Nó rất hữu ích khi các sản phẩm đặc biệt được chuẩn bị từ nó cho các thủy thủ và phi hành gia.

Táo tàu - một trong những loại trái cây hữu ích nhất. Nó trông giống như một quả dẻ: màu nâu, da dày, mịn. Bên trong là nước ép, ngọt và mềm với hương vị của ngày. Cây không tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh, và không cần phải phun hóa chất. Do đó, zizifus có thể được gọi là một sản phẩm thân thiện với môi trường. Do các chất có giá trị mà nó chứa, nó có một loạt các đặc tính chữa bệnh.

Đến cuối tháng 9 chín hồng. Ba loại hồng được trồng ở Crimea:

• "Vua";
• "Trái tim của Bull";
• "Nga".

Có thể nhận ra những quả hồng hoàng tử, hay còn gọi là sô cô la, có thể được nhận ra bởi những quả có màu nâu hoặc màu cam đậm. Thậm chí không chín hoàn toàn, nó có một bột giấy ngon ngọt. Trái cây của giống Bullish Heart được phân biệt bởi kích thước lớn, màu cam sáng và thiếu hạt. Trái cây hơi dẹt với một màu trắng nở cho giống hồng "Rossiyanka". Nó được đặc trưng bởi một hương vị rất ngọt và thịt chắc ngay cả trong trái cây chín.

Quả hồng chứa một số lượng lớn có giá trị cho cơ thể của các nguyên tố vi lượng, một sự kết hợp độc đáo cho phép bạn gọi trái cây hồng đúng cách, mang lại sức khỏe, vẻ đẹp và tuổi thọ. Iốt của nó sẽ giúp duy trì sức khỏe của tuyến giáp. Persimmon là một sản phẩm bổ dưỡng, vì vậy có một bữa ăn nhẹ sẽ giúp nó thỏa mãn cơn đói dễ dàng và nạp lại năng lượng.

Đối với những người yêu thích chủ nghĩa kỳ lạ đặc biệt, momordica được trồng ở Crimea. Đây là một loại rau màu vàng nổi mụn, tương tự như dưa chuột, bên trong có quả mọng đỏ. Đến từ gia đình bí ngô, momordica ở dạng thô có vẻ vô vị và đắng. Các loại quả mọng là ngon và dịu dàng. Được sử dụng trong nấu ăn và y học cổ truyền. Cô xào, ngâm, tráng miệng. Ở phía đông, momordica được coi là một loài cây có lá dài. Ở nước ta, các tính chất được điều trị chỉ đang được nghiên cứu.

Dưới đây là một số lời khuyên để giúp bạn có được trái cây địa phương tốt nhất.

• Chúng tôi xem xét, liệu trái cây chín trong tháng nhất định ở Crimea. Nếu không, sau đó, rất có thể, bạn sẽ có được một sản phẩm nước ngoài.
• Trái cây địa phương không được sắp xếp theo kích thước. Bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy chúng trong các gói đẹp, xếp gọn gàng từng cái một. Có, và chúng không phải lúc nào cũng trông hoàn hảo, như được nhập khẩu.Sự khác biệt của trái cây tươi địa phương là hương thơm. Như một quy luật, chúng có mùi thơm và ngọt.
• Tình trạng của thai nhi được nói rõ nhất bởi sự xuất hiện của nó. Tốt hơn là từ chối mua trái cây có dấu hiệu nấm mốc, mùi lên men và thờ ơ mạnh mẽ.
• Cơ hội mua trái cây địa phương cao hơn với bà ngoại trên thị trường so với trong các cửa hàng và siêu thị.

Nếu bạn quyết định làm cho những vị khách tự chế của mình hài lòng với Crimea đầy nắng, bạn nên chắc chắn rằng các sản phẩm sẽ chuyển đường và giữ được phẩm chất hương vị của chúng. Dễ vận chuyển nhất là táo, lê, dưa hấu, dưa, táo tàu, gỗ cây. Bạn có thể mang đào. Một điều kiện quan trọng: trái cây không bị hư hại và có dấu hiệu bắt đầu thối rữa.

Quả sung và nho - trái cây dễ hỏng. Cơ hội để mang chúng ở dạng ăn được vào nhà là nhỏ. Đổi lại, bạn có thể làm hài lòng người thân của mình bằng các sản phẩm nổi tiếng thế giới về sản xuất rượu vang Crimean hoặc các sản phẩm làm tại nhà địa phương.

Ăn trái cây tươi kết hợp với biển, mặt trời và một tâm trạng tuyệt vời sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho đến mùa hè năm sau. Nghỉ ngơi và dinh dưỡng tuyệt vời sẽ cải thiện toàn bộ cơ thể, sẽ hữu ích cho hoạt động của tim, khớp, da, hệ thần kinh và nội tiết. Tuy nhiên, cần cẩn thận, đặc biệt nếu có các bệnh mãn tính của đường tiêu hóa.

Ngay cả cơ thể của một người khỏe mạnh sau chuyến bay đến vùng khí hậu khác cũng gặp phải căng thẳng. Một thực phẩm không quen thuộc có thể làm cho tình hình tồi tệ hơn. Do đó, tốt hơn là bạn nên thử trái cây một chút lúc đầu, thưởng thức từng miếng và thưởng thức hương thơm.

Trong video tiếp theo, bạn có thể làm quen với giá rau và trái cây tại thị trường Crimea vào tháng 7 năm 2018.