Một quả chuối là một loại trái cây, quả mọng hay rau?

Thời gian đã trôi qua khi chuối được coi là một sản phẩm khan hiếm. Thế hệ trẻ sẽ khó tin vào tính chân thực của những từ này, bởi vì bây giờ chuối được bán tự do trong các cửa hàng và được coi là tiêu chuẩn cho chúng ta.

Văn hóa này được tìm thấy ở nhiều nước châu Á, nó cũng phổ biến ở Nam Mỹ, Brazil, Ấn Độ, Ecuador và Philippines. Cây thích độ ẩm cao, ánh nắng mặt trời và nhiệt. Trong điều kiện tối ưu, cây có thể phát triển thành cây trưởng thành ngay cả trong một năm và đạt chiều cao 15 mét.

Nhà máy có những tấm rất lớn, được đặc trưng bởi một hình dạng quạt. Giữa những chiếc lá được buộc những bông hoa màu tím, trông giống như một nụ lớn. Bàn chải được đặt bên trong bông hoa - trái cây ngọt ngào xuất hiện ở vị trí của chúng trong tương lai.

Một trái cây lớn với vỏ dày và thịt ngọt có nhiều cơ hội được gọi là trái cây. Nhưng điều này không phải như vậy, bởi vì chính cây, trên đó những quả này mọc lên, không phải là cây. Có lẽ chuối là một loại rau, bởi vì người dân châu Á thường phục vụ nó dưới dạng chiên hoặc luộc như một món ăn phụ. Định nghĩa này cũng sẽ sai từ quan điểm thực vật học.

Trên thực tế, trái cây ngọt ngào mà mọi người yêu thích không phải là rau hay trái cây, mà là một loại quả mọng, bởi vì nó được đặc trưng bởi ba lớp khác nhau:

• da dày, bảo tồn da thịt mỏng manh và cung cấp khả năng vận chuyển cao;
• phần giữa - nó có thịt, mềm, ngọt và thơm;
• phần bên trong.

Dưới đây là thành phần và giá trị dinh dưỡng, được chỉ định trên 100 g trái cây:

• lượng protein thay đổi từ 0,8 đến 4,1 g;
• chất béo có thể chứa từ 0,016 đến 1,4 g;
• lượng carbohydrate nằm trong khoảng 19-84 g;
• kali có thể chứa từ 0,6 đến 2,8 mg;
• phốt pho là một phần của chuối với số lượng 16-65 mg;
• sắt có thể chứa tới 2,7 m;
• vitamin B1 hoặc thiamine - từ 0,04 đến 0,5 mg;
• vitamin C có thể được chứa trong một lượng từ 5,6 đến 36,5 mg;
• lượng lysine có thể đạt tới 76 mg, con số tối thiểu là 35 mg.

Số lượng các thành phần khác nhau tùy thuộc vào loại cây. Ví dụ, chuối Planano ở dạng khô và chưa chín chứa hầu hết tất cả các protein, chất béo và carbohydrate. Ít nhất là protein có trong chuối chín cùng loại. Những trái cây như vậy cần xử lý nhiệt.

Nhiều sự thật thú vị và thậm chí đáng kinh ngạc được kết nối với sản phẩm này. Mỗi người đều tuyệt vời.

• Như chúng ta đã tìm ra, một quả chuối là cỏ và quả của nó là quả mọng. Nó không quá dễ dàng để đưa ra tình huống này, đặc biệt nếu bạn coi nó như một loại trái cây suốt đời, như nhiều người vẫn làm.
• Một cây bụi có thể tạo ra tới 300 quả. Trọng lượng của một số quả chín như vậy là khoảng 500 kg. Và đây chỉ là từ một bụi cây.
• Chuối vàng là tiêu chuẩn phổ biến không chỉ của người Nga. Nhưng đây không phải là màu duy nhất đặc trưng của một sản phẩm kỳ lạ. Chuối có thể có màu đỏ, đen, vàng và bạc. Sản phẩm có màu vàng chỉ phát triển ở Seychelles, vì nó rất hiếm.
• Người dân địa phương có chuối như một món ăn phụ - chúng có thể được phục vụ luộc hoặc xào.
• Phổ biến hơn sản phẩm này chỉ có ba loại ngũ cốc chính: gạo, ngô, lúa mì.
• Nhân loại trong suốt cả năm ăn khoảng 100 tỷ chuối.

• Chuối liên kết chặt chẽ với Châu Phi. Ít nhất, đây là kết nối đã phát triển trong con người hiện đại. Đó là sai lầm vì việc trồng trọt sản phẩm này được phát triển nhất ở Ấn Độ và Brazil. Đó là với các quốc gia mà chuối nên được liên kết.
• Số lượng và phạm vi các chất dinh dưỡng có trong chuối là một trong những lớn nhất. Ngay cả khoai tây cũng mất trái ngọt này. Những quả mọng như vậy trong những trường hợp rất hiếm gây ra phản ứng dị ứng, do đó chúng được khuyên dùng cho trẻ em như là thực phẩm bổ sung đầu tiên.
• Một quả chuối chín có kích thước trung bình là nguồn cung cấp 320 mg kali với lượng chất này hàng ngày là 3 g. Kali có tác dụng tốt cho tim và có khả năng giảm huyết áp.
• Ở dạng khô, một quả chuối trở nên có lượng calo cao gấp 5 lần so với trái cây tươi.
• Hoa chuối cũng có thể ăn được - nó có thể ăn mà không cần xử lý nhiệt trước. Từ hoa của một quả chuối bạn có thể nấu một số lượng lớn các món salad ngon.
• Khoảng 450 loài quả mọng này được nhân loại biết đến, nhưng chỉ 100 trong số đó là phù hợp để xuất khẩu. Các giống khác được trồng để sử dụng tại địa phương.
• Chuối rất hữu ích cho các vận động viên. Tốt nhất là sử dụng loại quả mọng này sau giờ học, nó sẽ đóng cửa sổ protein-carbohydrate.

• Quả mọng màu vàng nên được đưa vào chế độ ăn uống của một người có vấn đề về đường tiêu hóa. Một sản phẩm như vậy sẽ có tác dụng phức tạp đối với cơ thể, ngăn chặn sự phát triển của các đợt trầm trọng và cũng làm tăng hiệu quả của việc điều trị.
• Mặc dù có hàm lượng calo cao, berry có thể là cơ sở của chế độ ăn kiêng đơn, điều cốt yếu là chỉ sử dụng một sản phẩm. Một chế độ ăn chuối không hiệu quả như chế độ ăn dưa chuột, nhưng nó nhẹ nhàng hơn cho cơ thể.
• Trong thẩm mỹ, chuối được sử dụng rộng rãi. Trên cơ sở chúng được tạo ra các công cụ để chăm sóc da mặt và tóc. Những trái cây này là một cơ sở dinh dưỡng, vì vậy chúng được sử dụng tích cực trong công thức nấu ăn cho các sản phẩm khác nhau có thể được chuẩn bị ở nhà.

Để tìm hiểu làm thế nào để làm một charlotte chuối ngon, xem video tiếp theo.