Làm thế nào để bơ phát triển?

Trong vài thập kỷ qua, nhiều loài thực vật kỳ lạ đã đi vào cuộc sống của người dân trong nước.Tuy nhiên, ngay cả liên quan đến phổ biến nhất trong số họ, kiến ​​thức của chúng tôi vẫn rất khan hiếm và hạn chế.

Đồng thời, ý tưởng chính xác, ví dụ, bơ có giá trị không chỉ đối với những người làm vườn và những người làm vườn yêu thích các thí nghiệm. Kiến thức này là cần thiết và người tiêu dùng bình thường.

Bơ là một loại trái cây được trồng ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Các đồn điền chính của cây trồng này được đặt tại Indonesia.

Điều kiện khí hậu của Nga không cho phép trồng bơ công nghiệp, vì vậy tất cả các nguồn cung cấp của nó được sản xuất từ ​​nước ngoài và tốn rất nhiều tiền.

Chỉ vài thập kỷ trước, loại quả này được gọi là cá sấu lê. Tên này được đặt vì vỏ thô và màu xanh đậm đặc trưng của quả, cũng như hình dạng tương tự như hình quả lê.

Bơ mọc trên cây thường xanh và có một hạt lớn bên trong. Tuy nhiên, phân tích hóa học cho thấy loại quả này gần với rau hơn, vì có rất ít đường trong bột giấy và giá trị năng lượng khá cao. Hương vị khá nhạt nhòa và không gây thích thú. Các tính chất như vậy cho phép sử dụng bơ như một thành phần trong các món salad khác nhau và các món ăn khác.

Là một phần của trái cây đánh dấu nhiều nguyên tố vi lượng và chất hữu cơ có giá trị:

• canxi;
• sắt;
• phốt pho;
• chất xơ;
• axit amin khác nhau.

Các đặc tính chế độ ăn uống của nền văn hóa này được kết hợp với khả năng của nó để phát huy tác dụng dự phòng đối với nhiều bệnh thông thường (chủ yếu là các bệnh tim mạch và rối loạn ung thư). Theo các bác sĩ, ăn bơ điều trị rối loạn tiêu hóa rất hữu ích.

Bơ mọc trên một cây cao (đạt 20 mét). Các nhà thực vật học coi văn hóa này gần với cây nguyệt quế cao quý, vẫn được người Hy Lạp cổ đại trồng trọt dồi dào. Lần đầu tiên, văn hóa bơ bắt đầu được trồng ồ ạt ở Israel, để đất nước này có thể được coi là quê hương thứ hai của nó.

Ban đầu, cô đến từ Bắc Mỹ, chính xác hơn là từ lãnh thổ Mexico hiện đại. Cả người Aztec và những người đương thời của chúng ta sống ở đó đều không bỏ bê văn hóa này. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Caribbean.

Mô tả đầu tiên về bơ được đưa ra bởi những kẻ xâm lược Tây Ban Nha vào năm 1526. Thực dân so sánh trái cây với hạt dẻ bóc vỏ. Theo kết quả khai quật khảo cổ học, có thể xác định rằng quả bơ đã được biết đến vào thế kỷ VIII sau Công nguyên. Nếu chúng ta bắt đầu từ những bản vẽ cũ, chúng ta có thể cho rằng loại quả này đã phát triển cách đây 7-10 nghìn năm trong các khu vườn tổ tiên xa xôi của người Aztec. Có thể phát hiện ra rằng ngay cả hạt giống của cây trồng cũng lớn hơn trong tự nhiên.

Các nhà ngôn ngữ học tin rằng từ "quả bơ" có nguồn gốc từ ngôn ngữ Aztec Nahuatl, bản dịch theo nghĩa đen - "cây trứng". Rõ ràng, đó chính xác là những hiệp hội phát sinh giữa những người Ấn Độ cổ đại.

Việc xuất khẩu bơ chính hiện được thực hiện bởi các quốc gia như: Hoa Kỳ, Chile, Cộng hòa Dominican và Indonesia. Liền kề với họ là ngôi nhà tổ tiên của quả bơ - Mexico.

Trong tự nhiên, bơ (hay Perseus của Mỹ) là đại diện duy nhất có thể ăn được của chi thực vật, là một phần của họ nguyệt quế.

Chiều cao của một cây trưởng thành đạt tới 6 mét, nó được đặc trưng bởi một vương miện rộng. Mặc dù thực tế là cây nằm trong số các loài thường xanh, có những giống rụng lá (mặc dù trong một thời gian rất ngắn). Đường kính của thân cây sau khi kết thúc thời kỳ tăng trưởng thay đổi từ 0,3 m đến 0,6 m.

Bên dưới các thân cây thẳng, gần với đỉnh chúng phân nhánh. Những tán lá sắc nét, hình elip. Trên cùng của nó là một màu xanh đậm, và cạnh dưới là màu trắng.Công nhận các giống Mexico có thể là một hương vị hồi đặc trưng. Lá bơ rất giàu tinh dầu, tuy nhiên, chúng cũng chứa các chất có hại cho sức khỏe con người.

Những bông hoa nhỏ, trông không rõ ràng. Màu chủ đạo là xanh nhạt hoặc vàng lục. Cụm hoa dùng để chỉ loại hình trụ. Hầu hết các bông hoa có 1 chày với một cặp 9 nhị hoa. Sự ra hoa xảy ra rất nhiều, tuy nhiên, sự thụ phấn phức tạp dẫn đến thực tế là chỉ có 4% hoa được hình thành.

Vào mùa hoa, việc mở cửa xảy ra hai lần. Bơ có thể được trồng thành nhiều loại cùng một lúc. Quả bơ được coi là một dạng của quả hình quả lê. Chiều dài có thể lên tới 330 mm và chiều rộng lên tới 150 mm. Khối lượng thay đổi trong một phạm vi khá rộng: từ 50 g đến 1,8 kg.

Bạn có thể tìm thấy bơ với bốn màu da:

• màu xanh đậm;
• màu vàng xanh;
• đỏ và tím;
• màu tím đậm.

Ngay lập tức dưới vỏ bắt đầu bột giấy ăn được. Theo sau nó là hạt giống duy nhất mọc theo hình tròn, quả trứng hoặc hình nón. Nếu sự thụ phấn đã xảy ra kém (hoặc dưới tác động của các nguyên nhân khác), một số quả mọng có thể không chứa hạt.

Hệ thống rễ của một loại cây khác thường cho phép nó phát triển thành công trên các loại đất rất khác nhau. Kết quả tốt đạt được trên đất sét đỏ và trên cát, trên đá vôi và trên các mỏ có nguồn gốc núi lửa.

Thoát nước tốt là điều kiện không thể thiếu để trồng bơ thành công. Độ ẩm quá mức, ngay cả khi nó không đến được một vịnh tạm thời, bị chống chỉ định. Ít nhất 9 mét đất nên nằm giữa bề mặt và chân trời nước.

Quả chín trong 0,5 - 1,5 năm (thời gian chính xác được xác định bởi điều kiện khí hậu của vùng trồng và giống). Cuối cùng, quá trình chín chỉ xảy ra sau khi tách khỏi thân (7-14 ngày ở nhiệt độ phòng).

Nhà máy có một số tính năng phát triển phải được xem xét.

Bơ phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. nhưng có sự khác biệt nhất định giữa các nhóm của mình.

• Vậy lựa chọn giống của Mexico Chống chịu tốt nhất với thời tiết xấu. Cô ấy sẽ có thể chịu được tác động ngắn hạn của sương giá từ 4 đến 6 độ. Bất cứ nơi nào cam chín, một vụ thu hoạch tốt sẽ được sản xuất và bơ từ Mexico sẽ được sản xuất.
• Nhóm lớp Tây Ấn chết ngay cả từ sương giá không đáng kể. Cơ hội để trồng chúng ở Liên bang Nga (bên ngoài nhà kính được sưởi ấm quanh năm) chỉ đơn giản là không.

Bơ chịu được bóng tốt, nhưng đồng thời tất cả sự phát triển đều đi đến vương miện. Cây ăn quả chỉ có thể trên những mảnh đất mở với sự xấc xược dữ dội. Cần phải có đất lỏng lẻo với hệ thống thoát nước sâu, nhưng độ axit hoặc độ kiềm của trái đất không có ý nghĩa đặc biệt đối với sự phát triển.

Một điều kiện tiên quyết để trồng bơ thành công là nới lỏng tình trạng hôn mê gốc để sục khí hiệu quả. "Vị khách" người Mỹ cảm thấy tồi tệ nếu gió mạnh thổi qua. Trong không khí khô, quá trình thụ phấn bị xáo trộn và thu hoạch bị giảm. Không cho ăn quá nhiều với phân bón perseus.

Các trang web truyền thống để trồng bơ: Đông Nam Á, Úc, Peru, Philippines, các quốc gia Trung và Nam Mỹ. Ở Malaysia và Thái Lan, một cây kỳ lạ mọc dễ dàng và tự tin. Ở Nga, nó có thể được trồng độc quyền trên bờ Biển Đen (chỉ đại diện của nhóm giống Mexico phù hợp cho trồng trọt). Điều kiện Abkhazian cũng thuận lợi: có những loại trái cây có nồng độ dầu cao.

Sự lựa chọn giữa kỹ thuật hạ cánh trực tiếp và container được xác định bởi khí hậu của một khu vực cụ thể. Nếu trong mùa đông có ít nhất một rủi ro nhỏ về sương giá ở mức -7 độ trở lên, thì bạn cần sử dụng các thùng chứa.Vào mùa lạnh, việc chuyển cây vào nhà kính hoặc cơ sở được sưởi ấm là bắt buộc. Do đó, cần phải sử dụng các giống lùn hoặc tham gia có hệ thống vào việc cắt tỉa cây. Tốc độ tăng trưởng bơ cao đòi hỏi phải trồng lại thường xuyên.

Để biết thông tin của bạn: các nhánh bơ cần một bản sao lưu đặc biệt. Nó sẽ giúp tránh biến dạng của chồi non của cây. Chỉ cần tưới nước trong bối cảnh hạn hán. Khi một lượng mưa vừa đủ rơi xuống, không cần làm ẩm đất đặc biệt. Kiểm soát độ khô của trái đất được thực hiện ở độ sâu 0,25 m. Khô và vỡ vụn khi thấm bằng que đất nên được tưới nước ngay lập tức.

Băng đầu được thực hiện mỗi quý một lần, vì mục đích này, họ áp dụng cả phân khoáng và phân bón phức tạp, và hỗn hợp đặc biệt. Cây trưởng thành đòi hỏi sự ra đời của nitơ vào cuối mùa đông và trong những ngày đầu tiên của mùa hè, cũng như việc bổ sung các nguyên tố vi lượng hàng năm.

Trước khi bắt đầu sương giá, mỗi quả phải được loại bỏ (bất kể mức độ trưởng thành). Thực tế là khi được làm lạnh, trái cây sẽ chuyển sang màu đen và trở nên không phù hợp với thực phẩm. Bơ non nên được bảo vệ khỏi sương giá với các vật liệu che phủ đặc biệt. Nếu cây được trồng trong nhà kính, thì bạn nên chăm sóc thêm hệ thống sưởi và cách nhiệt của thân cây bằng cao su xốp.

Những người làm vườn nghiệp dư để trồng bơ bằng đá sẽ là dễ nhất. Hạt nảy mầm không thể được mua trong một cửa hàng đặc biệt, vì vi trùng từ trái cây mua cho kết quả tốt. Bạn chỉ cần đảm bảo rằng bơ đã chín, và bạn nên sử dụng hạt giống để trồng ngay lập tức. Nên trồng một hạt giống ngay lập tức xuống đất, vì cấy ghép văn hóa này mà không có nhiều sự nhiệt tình.

Sự nở hoa của bơ xảy ra gần như quanh năm (và trên bất kỳ lục địa nào trên toàn cầu). Nhưng theo các chuyên gia, những loại trái cây ngon nhất chín từ đầu tháng 8 đến cuối tháng 4.

Bơ California được giao trong suốt cả năm, nhưng nguồn cung cấp ở Florida chỉ được sản xuất từ ​​mùa thu đến mùa xuân. Trái cây Israel đến từ cuối mùa thu đến đầu mùa đông. Sau đó, phần lớn bơ xuất hiện trên kệ của cửa hàng Nga.

Đối với công văn thương mại, chỉ có trái cây cứng được chọn. Và để kiểm tra sự trưởng thành của trái cây bởi người tiêu dùng, các nhà nông học khuyên nên tập trung vào trạng thái của thân cây: trong một quả chín, nó biến mất hoặc trở nên tối hơn.

Để biết thông tin về cách trồng bơ từ xương tại nhà, xem video sau đây.