Bí quyết làm nước cam

Nước cam được đánh giá cao trên toàn thế giới.Nó không chỉ có một hương vị tuyệt đẹp, tươi mát, mà còn rất khỏe mạnh, có thể cung cấp năng lượng và làm giảm một số vấn đề thẩm mỹ. Những lợi thế và bất lợi của thức uống kỳ diệu này là gì, hãy xem xét trong bài viết của chúng tôi.

Người ta tin rằng cam xuất hiện ở Trung Quốc, theo đó chúng được gọi là táo Trung Quốc táo. Truyền thống bắt đầu ngày mới với một ly nước cam tươi đang lan rộng khắp thế giới. Nó không chỉ giúp chống khát, mà còn lấp đầy năng lượng của một người, đồng thời làm bão hòa cơ thể bằng vitamin và khoáng chất.

Thức uống này có một lượng lớn các chất chữa bệnh.trong đó có một bộ vitamin của các nhóm khác nhau, axit hữu cơ và axit amin, pectin, glucose và fructose, và cả đồng, kẽm, sắt và các yếu tố hữu ích khác. Ngoài ra, đó là nước ép cam có chứa một lượng axit ascorbic. Số lượng của nó là như vậy mà nhu cầu hàng ngày của chất này ở một người dễ dàng được bao phủ bằng một ly sản phẩm này mỗi ngày.

Những lợi ích của mật hoa được bán trong các cửa hàng có thể được đặt câu hỏi, vì chúng có chứa một lượng chất bảo quản, thuốc nhuộm và các chất phụ gia khác. Do đó, trong trường hợp này cần phải nói chủ yếu về sản phẩm mới vắt. Trước hết, không thể không lưu ý lợi ích của axit ascorbic đối với cơ thể con người, cụ thể là nó rất giàu trái cây.

Ngoài ra, một loại đồ uống làm từ cam có thể được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Nó là một trợ giúp tuyệt vời để tăng cường hệ thống miễn dịch, và cũng thường được sử dụng để kích hoạt cơ thể phục hồi sau khi mắc bệnh, thậm chí là nghiêm trọng, nó làm dịu hệ thần kinh, thúc đẩy tâm trạng tốt, giảm căng thẳng và trầm cảm, thoát khỏi mệt mỏi, và chống lại bệnh thiếu máu và thiếu máu. Nước cam giúp loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể, giúp làm sạch máu và là một chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp chống lão hóa tế bào sớm.

Trong một thời gian dài, thức uống thần kỳ này đã được sử dụng để ngăn chặn sự xuất hiện của các khối u ác tính trong cơ thể. Và nó cũng có tác dụng tốt đối với công việc của các cơ quan tiêu hóa, giúp loại bỏ táo bón và cũng loại bỏ các chất độc hại. Các bác sĩ nói về lợi ích của việc sử dụng nước ép trái cây này cho bệnh loãng xương, các vấn đề với hệ thống tiết niệu và thận.

Không nghi ngờ gì về lợi ích của thức uống cho những người đang vật lộn với trọng lượng vượt quá. Do hàm lượng calo thấp của mật hoa cam sẽ không có hại ngay cả trong trường hợp khi một người tuân theo hầu hết mọi chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, nó có thể đa dạng hóa đáng kể chế độ ăn uống bằng cách thêm sản phẩm vào một số món salad và cocktail. Điều này sẽ giúp cho món ăn có hương vị cam quýt ngon. Và vẫn là một lựa chọn tuyệt vời sẽ là chuẩn bị đá trái cây tự chế, có thể vừa mới mẻ, vừa được thêm vào các loại đồ uống khác nhau.

Nước cam hoàn toàn giúp bình thường hóa công việc của gan, giúp lọc tất cả các loại độc tố và xỉ, làm bão hòa nó bằng vitamin và các chất có lợi. Vì nó chứa nhiều vitamin, glucose và hầu như không chứa natri, đây là một tác dụng tuyệt vời trên đường mật.

Ít người biết rằng phytoncide có trong thành phần của sản phẩm mới vắt, mang lại cho nó đặc tính kháng khuẩn. Điều này có nghĩa là đồ uống là tuyệt vời, ví dụ, khi khử trùng vết thương. Sự hiện diện của sản xuất dễ bay hơi làm cho trái cây hấp dẫn để sử dụng không chỉ trong y học, mà còn trong ngành thẩm mỹ và công nghiệp.

Nếu một người bị viêm dạ dày, anh ta có thể truyền dịch đặc biệt.Để làm điều này, vỏ cam, rễ cây valerian, đồng hồ và bạc hà được lấy theo tỷ lệ tương tự. Các thành phần được ủ và truyền trong khoảng 60 phút, sau đó nó được thực hiện 3 lần một ngày.

Hít cam rất tốt cho các bệnh về đường hô hấp. Chúng bao gồm vỏ của quả và lá của cây cam. Hít phải không kéo dài quá nửa giờ.

Không thể tin được, nhưng sự thật! Nước cam được khuyên dùng cho những người nghiện nicotine và uống đồ uống có cồn. Các chuyên gia nói rằng nó làm giảm sự thèm muốn nicotine. Để làm điều này, đồ uống nên được tiêu thụ trong các phần nhỏ, sử dụng một ống cocktail. Ngoài ra, nó sẽ ảnh hưởng có lợi cho cơ thể, loại bỏ các chất có hại, liên quan đến hút thuốc và cũng bình thường hóa hoạt động của các mạch máu.

Đối với những người tiêu thụ đồ uống có cồn mạnh, việc sử dụng nước trái cây được thể hiện ở khả năng đẩy nhanh quá trình phân hủy rượu ethyl. Do đó, trước khi đi ngủ, nên uống một ly mật hoa kỳ diệu, và buổi sáng sẽ có vẻ dễ dàng hơn nhiều.

Bất kỳ sản phẩm nào cũng có thể mang lại cho cơ thể cả lợi và hại. Với mật hoa từ cam, tình hình là như nhau. Chúng ta không được quên rằng trái cây là một chất gây dị ứng mạnh, vì vậy những người nhạy cảm với nó nên từ bỏ hoàn toàn việc sử dụng nước trái cây hoặc uống với số lượng nhỏ. Nhưng cũng là sản phẩm có hại cho những người có vấn đề với đường tiêu hóa, trong trường hợp tiếp nhận của nó cũng nên được hạn chế.

Ngoài tính axit cao, cam còn chứa rất nhiều đường, do đó, cần thận trọng khi sử dụng cho bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh dạ dày. Các bà mẹ tương lai không nên quá mang theo nước trái cây. Ngoài ra, sản phẩm có thể gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh nếu được cho bú.

Do tính axit tăng lên của mật hoa cam có thể gây kích ứng mạnh các thành dạ dày, do đó, trước khi sử dụng nó là giá trị cắn. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước trái cây vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc vào buổi sáng. Uống nó vào giờ đi ngủ có thể góp phần lên men trong ruột và loại bỏ nước kém ra khỏi cơ thể, vì vậy tốt hơn là uống một ly nước trái cây trong khu vực hai giờ trước khi bạn đi ngủ.

Tình yêu dành cho nước cam được phát âm không chỉ ở trẻ em mà cả người lớn. Tuy nhiên, một sản phẩm thực sự ngon bất ngờ gây ngạc nhiên với giá của nó trên kệ cửa hàng. Ngoài ra, nó không hữu ích như tự nhiên. Đó là lý do tại sao mật hoa được làm tại nhà đang trở nên phổ biến.

Không còn nghi ngờ gì nữa, cách dễ nhất là nấu chúng với sự trợ giúp của máy ép trái cây. Điều kiện chính ở đây là rửa kỹ trái cây và nhẹ nhàng gọt vỏ, sau đó ép mật hoa. Cần lưu ý rằng nước ép tươi tự nhiên không thể được lưu trữ trong một thời gian dài, nó nên được tiêu thụ trong vòng một phần tư giờ, nếu không các tính chất hữu ích tiếp xúc với không khí đơn giản sẽ không được bảo quản.

Đối với tươi, nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài hơn, khoảng 8 giờ. Điều này là do thực tế là axit citric ngăn chặn sự tiếp xúc với không khí, nhưng sản phẩm phải được đóng lại bằng nắp.

Các chuyên gia y tế khuyên bạn nên uống nước trái cây 1 mỗi 2-3 ngày. Nếu có dị ứng, cần bắt đầu tiếp nhận với một muỗng canh, tăng dần liều tối đa cho một ly. Nó sẽ hữu ích để sử dụng ống để bảo vệ men răng khỏi tăng độ axit. Ngoài ra, bạn cần pha loãng nước trái cây với tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau.

Tuy nhiên, công thức cho nước trái cây mới vắt không quá lợi nhuận từ quan điểm tài chính, và không có nhiều thứ để uống. Do đó, nữ tiếp viên đã đưa ra một công thức tuyệt vời cho phép bạn có được tới 9 lít đồ uống ma thuật chỉ từ 4 quả cam. Điều này, tất nhiên, không phải là nước trái cây, nhưng tuy nhiên nó rất ngon và rẻ tiền.

Công nghệ chuẩn bị không gây khó khăn. Điều kiện chính là lấy 4 quả cam và làm thế nào để đóng băng chúng. Điều này là cần thiết để làm cho màu sắc của thức uống sống động hơn mà không cần sử dụng thuốc nhuộm. Và cũng để có được hương vị mãnh liệt nhất, bạn không nên làm sạch trái cây.

Axit citric hoạt động như một chất bảo quản, nó có thể được sử dụng để kéo dài thời hạn sử dụng của thức uống. Hoặc bạn có thể sử dụng chanh thường xuyên.

Vì vậy, như đối với tỷ lệ. Để nấu ăn, bạn sẽ cần 4 quả cam lớn, 1 muỗng canh axit citric, 9 lít nước đun sôi và khoảng 0,5 kg đường. Cam nên được rửa bằng nước sôi, rửa kỹ và cho vào tủ đông. Một hoặc hai giờ có thể không đủ, cam nên được đông lạnh đúng cách. Tiếp theo là cắt trái mà không cần gọt vỏ. Sau đó, các mảnh được chà xát trên vắt hoặc nghiền trong máy xay thịt hoặc máy xay.

Đặt sản phẩm vào một cái nồi lớn, đổ ba lít nước lạnh và để khoảng một phần tư giờ. Tiếp theo, bạn nên bóp truyền dịch và sử dụng rây hoặc gạc thông thường. Nước trái cây được đổ trở lại vào chảo, trộn với đường và axit citric, trước đó hòa tan trong một lượng nhỏ nước và khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó thêm 6 lít nước.

Đây là một thức uống và sẵn sàng! Nó vẫn chỉ để đổ vào thùng chứa và đặt trong tủ lạnh. Nước trái cây như vậy có thể được tiêu thụ ngay sau khi chuẩn bị, nhưng để có được một hương vị rõ rệt hơn, tốt hơn là để nó đứng trong một thời gian.

Không còn nghi ngờ gì nữa, sử dụng máy ép trái cây để làm nước cam rất dễ dàng và đơn giản. Nhưng điều này không có nghĩa là trong sự vắng mặt của nó, không thể thưởng thức hương vị kỳ diệu của thức uống thanh lịch này. Hơn nữa, quá trình tự nó không ngụ ý bất kỳ khó khăn cụ thể.

Bạn có thể lấy nước ép bằng cách vắt nó ra, dùng máy ép, gạc hoặc dùng lực.

• Đùn Đôi khi trái cây có thể ngon ngọt đến mức bạn có thể chỉ cần cắt chúng làm đôi và ấn mạnh, trong khi lấy một ly mật hoa. Nếu bạn muốn tăng tốc quá trình, bạn cần thả cam vào nước sôi trong vài phút hoặc cho vào lò vi sóng trong 60 giây.
• Nhấn. Một thiết bị đặc biệt, được gọi là cam quýt, được bán trong các cửa hàng. Đây là một cái phễu, được làm dưới dạng hình nón. Nó có thể được vặn trong một nửa quả cam, do đó thu được nước trái cây. Giá báo chí khá dân chủ, ứng dụng không gây khó khăn và kết quả có thể làm hài lòng những nữ tiếp viên khó tính nhất.

• Lọc qua gạc. Phương pháp này đảm bảo một kết quả tuyệt vời, nhưng đồng thời nó đòi hỏi thời gian và chi tiêu của những nỗ lực nhất định. Cam phải được gọt vỏ, loại bỏ tất cả các bộ phim, và sau đó gấp lại trong một cái chao được phủ bằng gạc. Sau đó, chày được lấy và nước ép được vắt cẩn thận vào các món ăn đã chuẩn bị. Phần bột giấy còn lại được vắt ở đó với sự trợ giúp của gạc.
• Với sự giúp đỡ của lực lượng. Phương pháp này phù hợp với những người có đôi bàn tay mạnh mẽ và một chút thời gian. Trái cây nên được cuộn trên thớt trong vài phút, ấn chặt cho đến khi nó trở nên mềm. Sau đó, ở một trong hai bên, một lỗ được cắt bằng dao qua đó nước ép được ép vào ly.

Các công thức để áp dụng nước cam là rất lớn. Chúng tôi cho những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất, phổ biến trên toàn thế giới.

• Trước hết, nó không thể không nói là tốtTuốc nơ vít". Công thức này là dễ nhất, nhưng trong nhiều năm, vẫn tiếp tục phổ biến với những người yêu thích nước cam.Anh bắt đầu ở Hoa Kỳ, nhưng nhanh chóng bán hết cho các nước khác. Đối với đồ uống, vodka và nước trái cây là cần thiết, được pha theo tỷ lệ 1: 2. Sau khi chuẩn bị nước đá, đá được thêm vào ly, cocktail được phục vụ bằng ống hút.
• Một cái nữa công thức cocktail phổ biến Bao gồm 3 muỗng rượu brandy, khoảng 50 gram rượu mùi Maraschino, nước cam, kem và đá. Tất cả mọi thứ ngoại trừ kem, vì nó nên được trộn, và sau đó rót vào ly, ở dưới cùng là kem. Đồ uống nên được trang trí với những lát cam và ăn kèm với ống hút.

• Rượu sâm banh, rượu mùi cam, nước trái cây và đường được sử dụng trong loại cocktail nổi tiếng "Mimosa". Để chuẩn bị, đổ một muỗng đường vào một cái đĩa và 10 ml rượu trong một cái bát. Điều này là cần thiết để tạo ra một đường viền trên các cạnh của kính. Sau đó thêm 10 ml rượu, 50 ml nước trái cây và 150 ml rượu sâm banh được trộn và rót vào cùng một ly. Để đơn giản hóa quá trình nấu ăn, bạn chỉ cần trộn rượu sâm banh và nước cam theo tỷ lệ tương tự.
• Đồ uống rất ngon và kỳ lạ thu được nếu bạn trộn nước cam và cà phê. Được biết đến trên toàn thế giới cocktail "Bumble" Nó được làm từ espresso, nước trái cây mới vắt, xi-rô caramel và đá. Đồ uống rất ngọt và sảng khoái.
• «Mỹ-camTổn thương do các thành phần tương tự nhắc nhở Bumble, nhưng được chuẩn bị khác nhau. Máy lắc trộn nước trái cây, Americaano và espresso, sau đó rót nó vào ly với đá viên.

Nước cam không chỉ được sử dụng cho các loại cocktail. Với nó, bạn có thể làm cho một mousse rất ngon và không khí. Để làm điều này, gelatin được pha loãng với 3 muỗng canh nước và để trong 15 phút.

Tiếp theo là xi-rô đường. Đường được trộn với nước theo tỷ lệ 1: 2, sau đó đun sôi trong vòng 10 - 15 phút để thu được màu vàng. Trong xi-rô, hòa tan gelatin đã chuẩn bị, thêm vỏ cam, nước trái cây và làm mát.

Tiếp theo, hỗn hợp phải được lọc và đánh bằng máy trộn cho đến khi thu được bọt. Sau đó, sản phẩm được rắc quế và gửi vào tủ lạnh. Mousse sẽ sẵn sàng trong khoảng 6 giờ.

Thức uống ban đầu này có thể được lưu trữ trong một thời gian khá dài do thực tế là nó đóng trong lon. Cùng với một quả cam, bạn cần 3 lít nhựa bạch dương, nửa muỗng cà phê axit citric và 5 muỗng đường.

Cam được cắt thành lát và đặt trong chảo với nhựa cây bạch dương. Đường và axit citric cũng được thêm vào đó. Hỗn hợp được đun sôi và lấy ra khỏi bếp ngay lập tức. Sau đó, đồ uống được rót vào bình và đóng nắp bằng nắp capron đã đun sôi trước.

Ngoài ra, để ăn các sản phẩm có thêm nước cam trong thực phẩm, chúng ta không được quên rằng nó có thể được sử dụng thành công trong ngành thẩm mỹ. Ví dụ, nước ép áp dụng cho tăm bông có thể trở thành mặt nạ tuyệt vời giúp làm sạch da và loại bỏ viêm. Với miếng gạc này, bạn chỉ cần lau mặt và để nước ép trên da trong 45 phút. Sau đó, mặt nạ phải được rửa sạch, nhưng không nên lau mặt.

Để làm cho làn da trở nên đồng điệu, nó là đủ để đưa vào da thịt màu cam của cô. Vùng da quanh mắt không thể xử lý được! Sau hai mươi phút tiếp xúc, cũng rửa sạch bằng nước ấm.

Da khô có thể được bình thường hóa bằng hỗn hợp cam, lòng đỏ trứng và kem chua. Các thành phần được loại bỏ bằng một miếng bông. Da nhờn và da hỗn hợp là hỗn hợp của men và nước trái cây, để trong 15 phút cho tiếp xúc. Trong trường hợp này, rửa bằng nước lạnh đặc biệt.

Sử dụng mật hoa cam và tẩy tế bào chết tại nhà. Nước ép được trộn với bột yến mạch, thoa lên da với các động tác massage nhẹ và để trong 15 phút. Nó cũng được rửa sạch bằng nước lạnh.

Để tìm hiểu cách làm 9 lít nước ép từ 4 quả cam, hãy xem video sau đây.